「你懂什麼，這手法著血腥凶殘，其實對羊來所受的痛苦最，而且更能保證羊r u的品質，果然是高手。書m 群2」沒氣地瞪了某人一眼，史孟麟道。
著不遠處動作相當利索的身影，柳隨風不由皺眉道︰「不對啊，師兄，我m n主做的也未必是烤全羊吧？」
「哦？你為什麼會這麼？」有些玩味兒的史孟麟笑道。
「這還不簡單，m n主的洗剝之法，選取食材應該只是取羊身上的一部分。我猜，多半是用前後tu 上的r u吧？」柳隨風是這麼，但語氣依舊很不確定。
「哈哈……不出來啊，隨風，你在吃上面還真是有一定的天賦，這都能得出來，你得確實沒錯。」早就出不同來的史孟麟笑著道。
果然不出這兩人的預料，秦曉偉取r u的地方確實很講究。只不過，他也不是在固定的部位取，而是在動刀之前，都會用三指細細壓過才用心慢慢剖切。
著那每一刀下去都是全神貫注的身影，還有下刀的部位不離上腦、里脊、米隆、子蓋四處，柳隨風一時不明白就里，便虛心向一旁的師兄請教起來。
原就想收之為徒，現在又成了師兄弟，史孟麟自然也不會藏s ，笑著道︰「師弟，觀m n主所取之羊，應該以上腦、里脊、米隆、子蓋這四個地方，r u質最是鮮女敕細致。」
「只不過，每一只牲畜，在成長期間所吃的草、奔跑的地方甚至是喝過的水都不一樣，而一個烤r u高手，手里的刀可不能只跟著經驗走。」
「必須用自己的手指、刀鋒還有j ng神去細細感知。然後才能確定究竟需要一刀下去幾分長，又是幾分深。哈哈，其實這道理就跟m 人一樣。」
「曾經的我只需要用手指這麼一m ，黑的、白的、胖的、瘦的、美的、丑的基上就心中了然了，這殺羊取材，某種程度上也同樣是這個理兒。」
雖然這道理講得很粗俗但卻動，讓從未想過還有如此技藝的柳隨風一時見獵心喜之下。竟然就在自己身旁某人的大tu 上演練起來。
「臭子，要試找別人試去。我可不是玻璃，不那一口！」被佔了便宜的史孟麟又氣又笑地飛起一腳將對方給踹開，道。
一旁的秦曉偉身為空間之主，自然不可能感覺不到這兩位的動作。在，他也沒打算隱瞞所以一邊指著羊身上各個部位給柳隨風細細講解起來。
甚至還不忘指點著羊身上的部位。讓對方親自用手指頭去感受這r u質中非常微妙的彈x ng以及不同部位那細微的差別。
眼瞅著這就開始學上了，柳隨風自然心hu 怒放，連忙打起十二萬分j ng神，努力地將這普通人想學都學不到的寶貴經驗全數憶下來。
他蹲在一旁，一邊手上偷偷模擬著秦曉偉似大開大合實則游刃有余的神奇刀法，一邊嘴里念念有詞。在一旁的史孟麟來，很有種神神叨叨的感覺。
刻意放慢了速度的秦曉偉一會兒才取足了所需要的分量，接著根不同的部位分m n別類地攤在羊皮上，飛快的將這些r u條筋膜給剔了干淨。
然後用銀刀利索地將這些r u給切成兩寸見方、三分厚薄的r u片。別他切r u之時。既沒有砧板又沒有乘手的家伙，片切間的動作像也馬馬虎虎。
可等那些r u片被片之後，卻全是一s 大、一樣的厚薄！著柳胡風那鄭重的神情，同樣暗暗贊嘆的史孟麟不忘輕笑打趣道︰
「怎麼樣，師弟，這下你該明白m n主的廚藝有多高了吧？不那揮灑自如的手法，光是刀章功夫換成普通人練上一百年，也不一定能達到這樣的層度！」
柳隨風也不氣。只是默默地著秦曉偉那雙縴長細膩的手掌，一會兒才微笑道︰「師兄。你剛剛不是了師弟我很有天賦嗎？」
「再了，大不了別人練一年。我練三年了。只要肯hu 功夫，再難的事情也做得成，難得有這樣的機會，我可不想錯過了。」
眼瞅著自己這師弟剛剛還t 動的情緒，只是一會兒的功夫就平靜下來，光是這樣的養氣功夫到是讓史孟麟暗暗點頭不已。
到是一旁的秦曉偉，笑著道︰「隨風得沒錯，這手藝只要肯下功夫就肯定能學成，只不過你可得努力才行。」
「否則人家二三十年才能學，你hu 上三倍的時間，就是**十年，嘖嘖嘖，到時候就不知道還有多少人能嘗到你的手藝嘍，那多可惜啊。」
眼瞅著m n主得風趣，一旁的史孟麟也不由板著臉孔一副遺憾的樣子點頭附和著，像真在惋惜吃不到柳隨風的烤r u，惹得三人一起哈哈大笑起來。
等切了r u，秦曉偉也不急著腌漬或是直接烤。而將每一塊厚r u片，他都先拿在手里細細觀察，用手指按壓感知，然後才手腕轉支地下了hu 刀。
等四五十塊r u下完hu 刀之後，一旁細心的柳隨風發現，對方居然用了二十來種不同的刀法，那輕松寫意的姿態實在是讓他嘆為觀止。
在接下來的腌制階段秦曉偉的手法也是一樣的讓人眼hu 繚lu n，醬油、蝦油、香油、醋，又或是丁香、hu 椒、姜汁、n i皮，分量和品種分m n別類。
眼前滿是飛旋r u片的柳隨風，努力定了定神，心下不由暗贊道︰「m n主就是m n主，這手法可是相當高明，就是不知道什麼時候我也能有這樣的廚藝就了。」
一邊腌制r u塊的秦曉偉一邊道︰「要這烤r u，最高明的調味其實只用鹽就足夠，只不過，那樣一來料理起來也最費功夫。」
「考慮到時間問題，先馬馬虎虎地腌制一下。烤得就能快點，雖然難免有些美中不足，但也算得上是別一番滋味。」
原正一臉崇拜地著自己m n主的柳隨風，听著這話之後頓時有種絕倒的感覺。敢情剛剛那讓自己敬佩萬分的手法，還只是馬馬虎虎啊！
而這時，秦曉偉手上不停，飛快地去一旁的柴火堆出了一個塔型的j ng巧柴堆。又在塔心處放了一些水果，美其名曰增加一些鮮果香氣。
這會兒的柳隨風也不知道自己這位m n主得到底是真還是假。來這位年紀不大但喜歡開玩笑，很有種游戲人的灑月兌。
只不過，等秦曉偉從一旁的箱子里拿出那一些圓形的石片時，這臉上的神情明顯比之前要嚴肅的多了，得一旁二人也不由跟著肅穆起來。
這一大堆的石片。全都黑油發亮，根不出是屬于什麼石質。也不知是經過人工打磨還是天然形成，幾乎每一塊都一樣大厚薄。
接下來秦曉偉將這些黑石片圍著柴堆擺了個圈，一連碼了三層這麼高。他在碼石片的時候，動作雖然輕之又輕，不過手上卻是又快又穩。
黑亮的石片按照一定角度堆之後居然給人非常穩當的感覺一點搖動的意思也沒有。光是這一點，別柳隨風了，就連史孟麟也自問無法做到。
等黑亮石片擺到離地有六七公分的時候，秦曉偉這才仔細地將之前腌的厚r u片一塊塊地攤在這圍的石圈之上。
每一塊圓石片上剛分到一塊厚r u片。大尺寸居然剛剛。一層碼完之後，接著又在r u垛上壓上一圈石塊。
一層r u、一層石，如此重復多次之後，整整齊齊的被碼放起來，居然形成了一個相當漂亮的黑s 圓塔，而且還很是穩固。
每一圈的石塊都微微向內收進，雖然角度各有不同，但每一塊石片距離柴堆的尺寸幾乎完全w n合。最讓人驚訝的是，上m n居然還留有一個j ng巧的風m n位置。
如此的手法。讓旁邊的柳隨風與史孟麟兩人不由自地禁迸呼吸，恐稍不留神自己的氣兒出大了。那j ng美的黑s 石塔就會全塌了下來。
等石塔碼之後，自我感覺相當滿意的秦曉偉打了個響指，柴火垛里頓時就燃燒起來，等火勢漸漸大了起來之後，這片山坡上原回d ng著的清幽音樂，頓時一變，響起一陣蒼涼古樸的草原歌聲來。
雖然因為語言的不同听不懂這歌詞里得是什麼，但那雄渾的氣魄卻依舊讓柳隨風與史孟麟兩人听得入m ，禁不跟著打起節拍來。
一時之間，這一處山坡仿佛被歌聲帶入了到了蒼茫草原奔馬飛雲之中，包括秦曉偉在內的三人，心間仿佛頓時變得曠廣起來。
特意處理過的柴木來就是干透的，火頭沒一會兒的功夫就躥了起來，從石塔中間風m n與石縫中噴吐而出， 叭叭發出陣陣脆響，一股輕煙飄搖而起。
慢慢的，就見最上一層的石縫間滲出淺褐s 的r u汁，順著圓石片的間隙一直向下潤浸過去。頓時，一股沁人心脾的淺淺暗香，便繚繞在三人鼻端了。
這難得的機會柳隨風自然不會放過，當下湊到近前仔細觀察起來，這才發現自己這位m n主的手藝果然是讓人嘆為觀止的妙。
等第一層的r u汁剛剛沿著黑石的間隙浸潤到第二層r u間的功夫，第二層羊r u才恰巧受熱到一定的溫度，也開始向下滲出r u汁來。
在回d ng在這處山坡上的歌聲中，r u汁沿著石塔一層層遞次向下浸潤，那些個通體黝黑的石片，頓時就仿佛鍍上了一層褐金s 十分注目。
原幽遠清靈的香氣也隨著這一層層的浸潤逐漸變得豐滿而濃厚起來，勾得人心神搖曳著，仿佛火苗一般升騰漸高，越來越y 。
當褐金s 的r u汁剛剛浸潤到最底下那層的石間時，正那不知來處的歌聲也到了最熱烈的階段，越來越高的音調仿佛鷹啼一般直入雲端。
等到歌聲由最高驟然而下隨後戛然而止的時候，原一直閉著眼楮跟著節奏晃著腦袋的秦曉偉，瞬間起身，一腳就朝那散發著濃香的石塔踢了過去。
這讓柳隨風與史孟麟徒然間提心吊膽的一腳，卻妙到毫巔的只是踢去了黑石塔中的某一塊。隨後這石塔就在二人瞠目結舌的視線中緩緩朝內坍塌起來。
一分不多一分不少的剛剛將石塔中間的那堆火頭給壓來，羊r u在石縫間中l 出一點端倪，一圈圈地被由明火轉為暗為的木炭炙烤著，發出陣陣吱吱輕響，一時間空氣中r u脂濃香撲面而來。
「哈哈，大功告成！」一腳踹完的秦曉偉，笑著從一旁拿出瓶酒給三人都倒上。然後才揮揮手將第一層的圓石給挪開，至于上面的羊r u也被直接丟棄。
「吃這種烤r u可不能用什麼餐具。每人一把刀子就，來，都別客氣，嘗嘗這r u怎麼樣。」一人遞了把餐刀，秦曉偉笑道。
到底是外行。接過刀子的柳隨風雖然美食當前，可來回比劃了幾下卻頗有種無從下手的感覺，不容易才叉起一塊來，迎著撲鼻的濃香放進了嘴里。
由于石塊的重壓，這r u塊雖然並沒有腌漬太，但味道卻已經直入其髓。沁人心脾的濃香緩緩滲透于每一分質感當中。
再加上上層不同腌漬手法的r u汁順著縫隙慢慢潤浸入，在慢火輕炙的熱力作用下，兩種滋味相互ji o融，滋味實在讓人不由沉醉其中。
那種鮮美豐腴絕妙滋味。也算是吃貨的柳隨風自問從未體會過。秦曉偉烤的羊r u，手法之妙、火候之j ng，不羶不柴、柔女敕滑美，汁水醇厚。
只是這第一口下去，柳隨風就完全被這道烤羊r u給徹底征服了。而一旁的史孟麟此時也是目瞪口呆、呆如木j 。
與外行的柳隨風不同，不管是剛剛的料理手法還是眼下嘴里翻騰洶涌的味道，對于同為廚師的他來，更是能體會到其中的震撼。
著都愣在那里的兩人。秦曉偉也不招呼，很是逍遙的一口r u一口酒。沒一會兒的功夫，這層r u就給他消滅了近一半。
等到發現不對的柳隨風他們回過神來。迫不及待地剛準備下刀時，秦曉偉卻伸手攔阻道︰「第二層的r u已經過了火候，這會兒應該吃第三層了。」
完，無視了兩人懊悔與可惜眼神的他，壓根一點暴殄天物的自覺也沒有，直接將第二層的r u與石塊全都挪走，l 出第三層中那金黃s 的羊r u來。
由于石塔與柴火垛之間的距離恰到處，所以第三層羊r u的火候果然出秦曉偉所的正是時候，熱烈的濃香讓人不禁拍手叫絕。
吃了上一回的虧，不管是柳隨風還是史孟麟這次可都不敢再愣神了，二話不就各自搶了一塊羊r u塞入自己的口中，怕再錯過。
可這口羊r u剛一入口，那瞬間在味蕾上爆發出來的美妙滋味頓時又將二人有種眩暈的錯覺，這第三層的滋味竟然完全不同于前。
由于有著第一層和第二層r u汁的浸潤，這第三層的羊r u滋味不但更上一層樓，而且那種層層疊疊、相融ji o錯的變幻感覺，已經無法用語言去描述。
大碗酒、大口r u，圍坐在石塔邊的三人吃得舒服喝得痛快，而秦曉偉每每揭開石塊的時間也絕對不會差錯分毫，一切就像呼吸般輕松自在。
隨著三人就這麼一層一層的吃下去，雖然每一層難免都會有所l ng費，但不管是柳隨風還是史孟麟這會兒卻覺得，這種暴殄天物的行為很！很給力！
層層不同且每一層的味道又都超出其上的美妙，讓這二人只是在短短的功夫，居然有種仿佛用盡了平味覺的震撼。
特別是還處于會吃不會n ng階段的柳隨風，在烈酒的作用之下已經有些燻然y 醉的他，要不是有人附上，估計早不顧形象地撲上去ti n那些個石頭了。
「呼……不來這里，怎麼能想像得到這世間居然還會有如此的美妙滋味，還有這酒也烈得讓人爽快，人如此，夫復何求啊！」
長吐了一口氣的史孟麟，擦干淨手上的污漬，起身來朝秦曉偉彎腰致意，面上雖然已經恢復了平靜，可心中的感慨萬千卻是怎麼也按耐不。
「呵呵……只要你們覺得吃就行，做為一個廚師，這不就是最大的獎賞嗎？」秦曉偉笑著完，伸手指了指上周，又道︰
「不外面的世界那麼大，吃的東西多了去，就算是我這個世界里，今天這烤r u也不算什麼稀奇。以後有空，我再讓你們嘗嘗自己最的手藝。到時候，非叫你們連自己的舌頭都吞嘍！」
之前柳隨風與史孟麟加入仙味宗時，這心中或多或少難免會有些不甘，可此時的二人，除了慶幸自己當初的明智決定之外，卻再也沒有了這般的想法。
在無意中到一旁正在水盆里游弋著的幾條刀魚之後，雖然已經心服口服，但內心深處一種莫名的沖動，卻讓史孟麟幾乎按耐不。
于是道︰「剛剛到m n主神乎其技的烤r u手段，弟子一時之間心癢難耐，也想一試身手，不知道m n主意下如何？」