「一水繞蒼山,蒼山抱古城」.
這就是張天元對大•理的第一印象,這座古城古城東臨碧波蕩漾的洱海,西倚常年青翠的蒼山,從779年南詔王異牟尋遷都陽苴•咩城,已有1200年的建造歷史!
在大•理當地,白•族人民有一首世世代代傳誦的謎語詩,詩曰︰蟲入鳳窩不見鳥(風),七人頭上長青草(花);細雨下在橫山上(雪),半個朋友不見了(月)。
這首詩謎的謎底就是大•理最著名的風花雪月四景︰「下關風」、「上關花」、「蒼山雪」、「洱海月」。
張天元以前听人說起過這些,但終究不知道風花雪月是什麼,這一次來到大•理,他也是要好好地瞧一瞧,看一看的,冒險歸冒險,但既然來到了古城,若是不四處逛一逛,那實在是有點虧了。
因為打靶的事兒,王志剛現在對張天元的態度好了不少,眾人將需要用的設備放到了軍營,然後換上了便裝,開著車進入了古城大•理。
三個女孩子在軍營里好好補了一覺,這會兒jing神頭都足著呢,藍鳳凰正殷勤地給柳夢尋和牟瑩介紹著大•理城內城外的景se,看起來頗有些自豪在內,到底是回到了老家了。
養花種樹,已成為這里傳統的習俗,每家每戶都有一個大小不等的花園,名貴的大•理山茶花、杜鵑花,爭奇斗艷、傲雪開放,各種紅花綠劃伸出牆外,連成一條條花巷,芬芳的花香四時不絕,彌漫了全城。
清洌的泉水,從蒼山上流進城里,穿街繞巷,經過一家家門前,洗淨污垢污染,大街小巷,叮咚的水聲不絕于耳,如彈奏的三弦。「家家流水,戶戶養花」名不虛傳。
「如果條件允許的話,我真想在這里多住上幾天,太美了。」柳夢尋不由感慨道。
也難怪她會如此感慨了,大•理古城與上浦以及台•灣的大都市不同,這里受到現代雕鑿的痕跡要少了很多,來到這里,你就仿佛與大自然更加親近了,仿佛回到了真正人與自然和諧共處的那個年代。
張天元也能感覺到,仿佛整個人一下子都身心舒暢了不少,空氣里的霧霾都明顯變得少了很多。
「只可惜咱們來的不是時候,趕不上三月節、繞三靈和火把節,不然的話,估計會玩得更開心。」藍鳳凰搖了搖頭道。
「鳳凰,不如帶我們去吃點東西吧,來到大•理不嘗嘗這里的美食有點說不過去吧?」張天元笑道。
「沒有問題,我知道一家菜館,算得上當地正宗的雲•南菜了,走,跟我去!」
因為開車逛街實在有點麻煩,所以剛進城,蛇麟和王志剛就把車停到了一個停車場,眾人一邊走,一邊欣賞美景,倒也有趣。
「唉呀媽呀,好大的風!」徐剛戴著一頂帽子,結果風一吹,帽子直接就飛走了。
「這就是大•理有名的下關風了,你可听說大•理還有個風城的名號呢,尤其是這段時間,風比較大,帽子最好戴緊點。」藍鳳凰笑著說道。
眾人一起幫徐剛追到了帽子,不由也是累得氣喘吁吁了。
幸好此時藍鳳凰所說的菜館也到了。
看得出來,菜館的主人與藍鳳凰和蛇麟都認識,用民族語言交談了一會兒,也是非常熱情。
「進去吧,我讓他們安排了包廂,先嘗一嘗有名的三道茶吧!」藍鳳凰嘻嘻笑道。
「三道茶是什麼?」徐剛愕然問道︰「有這種茶嗎?我就听說過龍井、鐵觀音、碧螺chun,可沒听說過什麼三道茶啊。」
「唉,少壯不努力,老大徒傷悲啊!你丫少說兩句會死啊,三道茶原本是白•族喜宴上招待客人的風俗,現在也算是大•理的一種特se了,可以當作表演吧,也是茶藝的一種。」張天元搖了搖頭道。
「不過我听說現在的三道茶沖泡程序說來繁復,一般不過是三杯茶湯一一敬過罷了。所謂一苦、二甜、三回味,喝過一番,卻無論如何感覺不到原有的意境了,未免多少讓人有些失望。」牟瑩嘆了口氣說道。
「放心,這里絕對是正宗的三道茶,你們來一次大•理也不容易,怎麼能那麼隨便呢。」藍鳳凰說著話,已經將眾人領進了菜館的包廂之中。
其實三道茶,顧名思義那就是有三道工序。
第一道茶,稱之為「清苦之茶」,寓意做人的哲理︰「要立業,先要吃苦。」
第二道為「甜茶」,當客人喝完第一道茶後,主人重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶,與此同時,還得在茶盅內放入少許紅糖、ru扇、桂皮等,待煮好的茶湯傾入八分滿為止。
第三道茶稱之為「回味茶」,其煮茶方法相同,只是茶盅中放的原料已換成適量蜂蜜、少許炒米花、若干粒花椒、一撮核桃仁,茶容量通常為六七分滿。
其實每一道茶,都有他的寓意在內,正所謂一苦二甜三回味,便是這個道理。
三道茶喝完,人的境界也提升了。
「寵辱不驚,閑看庭前花開花落;去留無意,漫隨天外雲卷雲舒」。
苦也好,甜也好,只要恬淡應對,便能夠常樂!
品過了三道茶之後,菜也上來了,都是當地的特se菜,比如大•理砂鍋魚、木瓜雞、彌渡卷蹄、ru扇、涼雞米線等等,其中彌渡卷蹄可是有五百多年歷史了,在明代的時候還被列為宮廷名菜來著。
吃飯的時候,藍鳳凰問了一下老板有關神羅谷現在的情況,哪知道剛一開口,那老板就臉se大變,額頭上沁出了濃密的汗珠,顯得非常害怕的樣子。
「鳳凰,听叔一句話,那地方不要去,那是魔鬼生活的地方,太危險了,不管是誰,去了都只能是有去無回的。最近咱們寨子里有小孩不小心進了神羅谷,結果第二天,就在神羅谷谷口看到了他的尸體,是一只狗野狗叼出來的。」
「什麼!他說有人出來過?」因為听不懂這里的少民語言,所以當藍鳳凰把那老板說的話翻譯出來的時候,眾人都驚訝得不得了,就連王教授都坐不住了。
「不是說軍隊駐扎在那兒嗎?怎麼會讓小孩子跑進去?」柳夢尋問道。
「神羅谷並不是只有一個入口的,事實上也可以說它根本就沒有入口,你從林子里任何一個位置都可以進去,而且範圍非常大,要想完全守住,那根本就不現實。」蛇麟搖了搖頭解釋道。
「鳳凰,老板有沒有說那小孩的尸體檢查過了嗎?」張天元問道。
「是中毒死的一種很奇怪的毒。」藍鳳凰解釋道。
「那咱們就不要在這里耽擱了,趕緊回去準備一下吧,鳳凰你還是和軍隊的人聯系一下,盡早配置出合適的解藥來,我擔心我們進去估計也會遇到類似的情況。」張天元敲了敲腦門,東西已經吃不下去了。
看起來雖然喝了三道茶,但人生還是有有些事情無法淡定面對啊,這畢竟是頭一次听說進入神羅谷的人死了,之前說失蹤,還能夠讓人聯想到一些好的事情,比如桃花源之類的,但是死了人就不一樣了,桃花源的美夢也該清醒了。
「嗯,走吧,還是把一切可能遇到的危險都預計到,不然會有**煩的。」蛇麟也同意張天元的說法,他忽然扭頭看向柳夢尋說道︰「柳小姐,不如你們就留在大•理城休息吧,我們幾個男人去就行了,王教授您也別冒險了,年紀大了,萬一遇到危險很糟糕的。」
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