晚飯張羅上桌,菜式也沒花多少心思,和上次張羅的相差無幾,只是這次,豬肚沒有用來炒,而是加了豆子在里面,直接炖湯。黃豆豬肚湯,湯色乳白,豆香迷人,味道清淡而又不失豐富的營養。這是青梅特地做出來讓她爹劉元和吃了養身體的……
劉元慶給張家兩兄弟倒了酒,也給自己的杯子倒滿,笑著道︰「你們趕緊嘗嘗,這干鍋肥腸好吃著呢。」
張貴木先夾了肥腸,入嘴後,肥腸炖的軟爛,各種佐料的香氣也恰到好處的滲透到肥腸里面。這樣一來,肥腸不僅沒了那股怪味,反而滿嘴都是香味。剎那間,只覺得這肥腸便是比那肥肉都還要好吃了。
他不禁道︰「這味道好!大哥,你也趕緊嘗嘗。「
看得張貴樹嘗了嘗,他又忙著追問︰「味道怎樣?」
這句話響起,張貴樹覺得好幾雙目光都落在了自己的身上,都在等著他的回答。張貴樹點點頭,「行。」
劉元慶大聲笑著,端起酒杯,「這下酒菜好,我們今兒也喝盡興一些!」
雖然夸獎梅子的都是自家親人,但劉元和依舊趕到十分開心,便是他也拿起酒杯和幾人踫了踫,但也只抿了一口把嘴唇打濕就止住沒有再喝了。
「爹盡量不沾酒。」青梅盛了一碗豬肚湯,「今兒的豬肚湯清淡,爹可以多吃一些。」這黃豆豬肚湯可是熬制了整個下午,只從它的費時上面來看就知道這道菜雖然簡單,但其精心程度卻一點也不比干鍋肥腸差!它對坐月子的女人補身體極好,青梅想著,她爹這傷筋斷骨,喝這湯對傷口的愈合肯定有好處,才花費了這麼多柴禾和時間炖了這道湯出來——改明兒下了集市,還可以多買一點豬大骨回來熬制,說不定也是極好的。
長亮塞了滿嘴,鼓起腮幫子,含糊不清道︰「大伯可要多吃一些豬肚。大姐可說了,今兒這黃豆豬肚湯就是特地為你熬的。說不得對你的腿有好處呢。」
劉元和听得心里一暖。
羅氏忍不住一邊搖頭一邊笑道︰「這女兒就是好,會心疼人,哪里像我家的兩個小子一樣!」
長亮不答應了,「娘可不能這麼說,兒子也會心疼人的。」
「那長亮什麼時候心疼一下娘,也做一頓飯出來吃?」羅氏瞅著長亮道。
長亮把整張臉埋在飯碗里,嘟嚷道︰「我這還不是不會麼!等得以後會了,一定做!」
這話逗得大家都樂了起來。
桃子樂呵呵笑著,「二哥可要快點學哦,就連我都會一些簡單的了。」
長亮听到這話,抬頭凶巴巴的看了桃子一眼,重重的哼了一聲︰這會兒你湊什麼熱鬧!
這兄妹兩還真是不對盤!
青梅忙道︰「兩人不許吵架,趕緊吃飯,不然就把筷子放下不要吃了。」
听了這話,兩人怎麼會答應,立馬乖乖的吃飯——兄妹兩也沒深仇大恨,平素里,上一刻鐘兩人說不定還在吵嘴,下一刻就又和好了。