許叔笑道︰「這不是知道喬管事喜歡喝酒,特地給你推薦下酒菜嘛。」
馮伯贊同點頭。
張氏過來給喬管事稱了半斤豬耳朵,放在芭蕉葉上正準備打包,喬管事道︰「這馬上就吃,不用包好的,直接給我就行了。」說著一邊接過鹵菜,一邊付了錢。
喬管事似是忍不住了,連步子都沒有挪動,直接用手拿了豬耳朵放進嘴里——之所以買這鹵菜,還是瞧著顏色亮澤,聞著香氣沁鼻,才願意買的。
「喬管事,怎麼樣,這鹵菜做下酒菜可還行?」許叔問完,看著喬管事臉上浮出來的笑容,就知道喬管事十分滿意這鹵菜,心里竟是松了一口氣。
喬管事笑道︰「今兒有了這豬耳朵,怕是要貪杯了。」
許叔道︰「這不是已經清點貨物了嗎?下午休息,貪杯了也不打緊的。喬管事過去慢慢喝。」
「那我這就去吃飯了,你們也慢用。」喬管事拿著豬耳朵,直接去了福來酒樓。
等得喬管事離開,桃子立馬給馮伯和許叔道了謝。
「這還得虧了你們家這鹵菜做得好呢。不然,我再怎麼推薦,這喬管事也不見得願意買的。」許叔說完,和馮伯已經吃完酸辣粉,起身又去碼頭了。
這些日子雖說沒有前些日子收秋稅過後忙碌,但吃了飯過後,工人們仍舊會去碼頭候著。不然,這要是有船靠岸,活兒就讓人給搶了過去。
做完這波生意,鹵菜已經賣完了,酸辣粉倒是還剩了三份——銷量連續走低,現在每場集市的備貨量也比前些日子少了許多,可依舊賣不完。
不過好在今兒新做的鹵菜賣的還不錯。
張氏估模了一下時辰,道︰「收拾收拾,也該家去做午飯了。」再等一會兒,這剩下的三份酸辣粉應該能夠賣完,只是張氏心疼兩個女兒忙碌了上午,肯定是餓了,再加上這天也冷,也不知道等多久才能把這酸辣粉賣出去,干脆決定先回家去。
張氏說完就開始收拾了。
青梅想著三份酸辣粉也不多,拿回家去,自家一餐就能吃了,便也開始收拾。
倒是桃子見了過後,提議道︰「不如我們再等等,說不定還有人過來吃呢。」
「不等了。這收拾回家,午時都已經過了。」張氏說道。
桃子見此,也就沒再說什麼了。
該清洗的都清洗了,張氏正準備背案板,忽的想起道︰「剩下的粉條就不拿回去了,給你們會**子家送過去吧。」
青梅想都沒想,就答應了下來。
便是送了這粉條過去,也有些不好意思的。本就幫忙放置東西,如今卻又多了這案板……
想想決定下次過來集市,給會**子家送一斤鹵肥腸……
會**子道︰「瞧你們這小心……我這既然答應了幫忙照看,多一塊案板有什麼,竟又送東西給我。」
「把會**子麻煩了呢。」青梅笑道︰「以後還要你多多照顧,這粉條自家的,不值錢,你安心收下就是。」
會**子爽快,也就沒有再三推辭,接過粉條,又是謝了一番。
把東西都放在會**子家里過後,青梅道︰「娘,我要先去一趟干貨鋪子,你把錢給我。你回去背了背簍去肉鋪等我,我買好東西就過來。」
張氏把放在內包的錢袋子拿出來,問道︰「這去買什麼?」
「娘給我三十文就行了。」青梅說完,接過錢,去了干貨鋪子。其實來干貨鋪,主要還是過來采購佐料的。如今,這鹵制肉菜的鹵汁已經做了出來,要想通過它,稍稍變通,做成鹵制素材的白鹵汁就容易多了。
只需要把原來熬制鹵汁過程中的糖色改成辣味就成,其它佐料基本沒變。
買好佐料後,青梅才和張氏回合,這次買的東西比上次要多,楊屠夫家里的肥腸不夠,還把另外一家的肥腸也買了。本來還想買兩個豬頭回去的,只可惜過來晚了,沒了豬頭。
青梅特地交代,下次集市,給她留兩個豬頭。
采辦好東西,這才回家去了。
到了家就開始張羅午飯了。
張氏坐在臥房里清點今兒賺了多少錢。
劉元和慢慢走近屋子里,見她數錢時,臉上的高興,笑問道︰「這麼高興,今兒賺了多少?」劉元和在床沿下坐下。
張氏手里握著銅版,有些涼意,她抬頭看著劉元和,「你大概估算一下,我們今兒這賺了多少?」
「估算?」劉元和腦子轉了轉,這些日子,酸辣粉的銷量不好,他還是知道的,不過瞧著張氏這麼高興,想來今兒靠著這鹵菜應該也賺了前些日子酸辣粉生意紅火時候的錢,「有八十文?」
「少了。」張氏笑道︰「今兒總共賺了有一百一十八文錢呢。」
劉元和一驚,「賺這麼多?」
張氏點頭,「多虧了這鹵菜生意。今兒這酸辣粉賣的比以前都要差呢。」
劉元和眼楮亮亮,「這麼算下來,往後一個月,家里靠著這賣吃食的攤子,也能掙一兩銀子了。」
「以前可沒有想到,靠著這攤子能賺這麼多錢的。」張氏嘆息一聲,「如今,在集市,可是誰見了我們家的兩個女兒,都夸她們厲害呢。」
劉元和笑著,「還有這事……也不看看,這都是誰的女兒。」
話語間那叫一個得意。
張氏瞪他一眼,低下頭,忽的又抬起來,「對了,和你商量一個事情。」
「商量什麼事?」
張氏道︰「每場在集市賣完東西過後,梅子都要去買東西。她是掌勺的,在采購食材方面,自然是她做主,我能幫的忙,就是出力氣了。我想著,梅子如今也算長大了,倒是可以學著怎麼花錢了……往後,每場集市賺的錢,拿出一半來給青梅。逐漸的,就把這攤子的收支就交給她打理……」
劉元和倒是沒有想過這個問題,不過略微一想,對于這個提議卻是沒有否決的,「讓她多學一些東西也是好的。便是以後真的嫁人了,能夠好生操持家中,在婆家多少能說上話,少吃虧的。」
這件事情便這樣決定了下來,張氏把今兒賺的錢,分出一半。
吃完飯,還沒收拾東西,在飯桌上,張氏把錢拿出來,把事情說了一遍。
青梅一愣,明顯沒有料到會有這樣的事情。
便是在現代,這樣的事也不一定有的。
而且在這古代,女兒都是給別人家的喂養的,到時候嫁出去的女兒潑出去的水,這把家中的部財產交給她,就不怕她到時候把這些錢帶去婆家了?
「爹娘?」青梅木愣愣的看著父母。
「收著唄。」劉元和笑著,「往後,家里可還指望著你拿著這點錢,錢生錢,越賺越多呢。爹這瘸腿了,以後可就靠著你掙錢來養我了。」
「爹。」青梅眼眶微熱。
「你這孩子。」張氏笑道︰「難不成听你爹說,讓你以後養他,這給嚇著了?」
「娘……」青梅拖著聲音喊道︰「我雖然只是做女兒的,但是爹娘放心,我也會給你們養老的。你們也不瞧瞧,你們這女兒是誰?這才小小年紀就這麼能干,往後肯定還要掙更多的錢。到時候一定會好生孝敬爹娘你們的。」
青梅覺得她說的這番話再平常不過了——在現代,兒子和女兒早就一樣了,都能給父母養老的——但劉元和和張氏听了,心里卻是有了很大的波動。
常言說,養兒防老積谷防饑,不曾想過,她們家的閨女說,要給他們養老……
張氏微微垂頭,眼眶陡然間都淚花閃動。
這麼多年來,沒有給劉家生個兒子,心中的痛,也只有她自己知道。
村里的那些風言風語,她不是沒有听見,而是听見了,卻不能說什麼,所以只有裝作什麼都沒有听見……如今她的女兒說,要給她養老,她是不是也算有了半個兒子——生兒子,除了傳宗接代,就是為了養老送終。
劉元和連連點頭,「好好,有這句話在,就好。」
做父母的,除非真到了躺在床上不能動彈的時候,誰會讓兒女給予什麼?
父母者,總是想著怎樣幫襯著兒女,讓兒女的生活好過一些……
青梅在家很忙,嫌少去村子里逛,卻是沒听過那些風言風語的,說這話,不過是心之所至。她沒料到,會讓父母的情緒有這麼大的波動……
「她娘,剛才你不是說,我家桃子能言善道,幫著拉了不少生意,也要獎勵她的嗎?」劉元和目光瞥到苦著小臉,拿著筷子戳著飯的桃子,提醒張氏道。
張氏把眼中的淚花憋了回去,抬起頭來,笑道︰「怎麼會忘了呢。這鋪子的生意,可多虧了桃子幫忙呢。不然,哪里忙得過來。」說著掏出準備好的銅板,有二十個,「這錢桃子可以想買什麼就買什麼。不過,桃子往後也要努力幫著娘和大姐做事哦。」
桃子見自己有份兒,剛才還苦著的笑臉,終于有了一絲松動。
她原本以為爹娘偏心,都忘了她也做事的,沒想到爹娘也記得,心里自然高興。