第三章煙雨花月（之二）
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高雅不一定就要高檔，高檔不一定就是高雅。高雅是品位，高檔說白了就是價位。高檔與高雅不在一個層次，也因此，自然的高雅拒絕矯揉造作，而高檔則無可奈何的選擇了刻意的造作。有的人天生就有一種高雅的氣質，這是學不來的；有的人為了得到某種人的恩惠亦或恩寵，就不惜花大價錢去學高雅的品形，可惜學來的終究是學來的，終究是不可長久的。就象一首詩所說的︰清水出芙蓉，天然去雕飾。這個道理是誰都懂得的，可惜懂的人實在是太少。還好，既有陽春，必有白雪。雖說曲高和寡，但雅聲終會有知音的。
水雲軒既高檔又高雅。因為水雲軒的老板。老板不一定就很高雅，但是老板身後的老板娘說什麼也不會輸給高雅的。能來水雲軒的人，一定是有品位有身份的人。雖說有身份的人大多卻缺乏高雅情趣，可到了水雲軒就一定變得高雅了起來。老板娘一張西施的笑臉就傾倒了無數的食客與墨客。在這里你不能說是吃，而要說成是品。品的意義就大有講究了。是不是的人不一定就能品，不管你書讀得再多、也不管你有多高的學歷，品俗與雅品存乎一心。到了水雲軒你就知道何為李白何為劉禪。也因此水雲軒的高雅不是劉禪之類的人能品得出味來的。之所以西施跟了範蠡而不是跟了越王勾踐。道理也就在于此。只是水雲軒的老板娘跟的老板也沒有跟錯，至少在他會賺錢的骨子里也能欣賞老板娘骨子里透出的雅音。
所以在水雲軒就能听到古箏的吟唱。那是老板娘花大價錢請的。彈古箏的不是一介妙齡女郎，而是一個蹙著眉頭的清秀的小帥哥。小帥哥的身價自然不菲，每月在水雲軒的薪酬都超過了萬元。因為開價不菲，所以小帥哥就很賣力。小帥哥最喜歡彈奏的是《二泉映月》，每當他彈奏的時候，都能看到他如痴如醉的情態。說來也怪，所有到水雲軒的客人對小帥哥彈奏的《二泉映月》都有同樣的感觸，情不自禁的感觸。這不能怪小帥哥彈得好，怪只怪這首曲子如此的扣人心弦，讓歸去來兮的客人們矚情于此。因為有了小帥哥，因為有了古箏，因為有了古色古香的雅閣亭榭，因為水雲相映成趣，因為老板娘西施般傾城的笑臉，因為這里的典雅的氛圍，因為老板的好客，一時間水雲軒食客如雲。水雲軒的停車坪擠滿了小車，而林肯與奔馳則多少顯示了來人的身價亦曰身份。水雲軒在這個城市的確是不同凡響。
楊開明選擇了水雲軒不能不說是一個特好的選擇；而狄曉風去水雲軒不能不說是一個小小的錯誤。錯誤人人都會有，只是要看時間與地點。狄曉風錯就錯在在同一時間遇上了他不想見也不願意