農女的田園生活 十七章 紅燒魚

作者 ︰ 晨一一

蘇菱快速的將魚收拾干淨,大肥的草魚做成了紅燒魚,還剩下的幾條小的則做成了煎魚。紅燒魚加入生姜去腥,還放了糖,只可惜調味不夠,還有醬油、蔥什麼的都沒有,要是有醬油肯定更能提味,這更加確定了蘇菱要制作出醬油的決心了。

蘇荷還沒進廚房就聞到了陣陣香味,直覺整個味蕾都散發開來了,不停的吞咽口水。

「姐,好香啊!」還拿起筷子嘗了一下,沒想到卻被燙到了。

「荷兒,小心,燙著呢!你那麼急干嘛?」蘇菱焦急的叫道

蘇荷吐著被燙到的舌頭,「我這不是忍不住了麼!不過這個真的好好吃。」

「好吃你就多吃點。」

「菱兒,你煮什麼呢?那麼香。」蘇母和蘇父一人扛著一把鋤頭進來院子,「我在院子里都聞到香味了。」

「爹娘,你們回來了啊!快洗手吃飯吧!我已經做好了,等下有事和你們說。」蘇菱看到是蘇父蘇母回來了

「好,那我們先洗手,有事等下吃飯時說。」蘇母回答道。

那邊蘇荷已經拿著瓢子舀了水出來給蘇父、蘇母洗手了。

「爹娘,我幫你們舀水來了,你們快洗,姐姐今晚做的菜可好吃了。」蘇荷楊著笑臉。

「好好,娘的荷兒可真懂事,真是娘的乖女兒。」蘇母一臉的慈愛。

蘇母看著這紅燒魚,很是疑惑,「菱兒,這東西能吃麼?以前村里也有人去打撈過,吃死人了,從那以後就沒人吃這玩意了。」

「娘,你放心,我知道哪些能吃。安心吃,沒事的。」蘇菱很乖巧的回答。「爹娘,你們快點嘗嘗看,等下我要說的是就和這魚有關。」

「怎麼樣,好吃麼?」蘇菱看著蘇父,迫切的問道。

「還行,就是這做法我們大家都沒見過,這是怎樣做的啊?」蘇父看著蘇菱

「這個叫紅燒魚,做法也簡單,就是要的調料比較多,現在調料還不夠,過幾天我去山里找找,沒準能找到更多調味料。」

「爹娘,你說我把這個賣到天悅酒樓去行不行啊!」蘇荷看著蘇父和蘇母。

「菱兒啊!這東西江里一捉就一大把,你賣這玩意人家會要麼?別到時白費了力氣。」蘇母勸蘇菱。

「我看不盡然,菱兒你可以試試,賣不出去我們自己吃,這也挺好吃的,爹支持你,」不得不說,這蘇父平時話不多,看起來像個悶葫蘆,但是對小孩還是很寵愛的,就像現在這樣,可能也猜到蘇菱的魚賣不出去,但還是無條件的支持她。

「嗯嗯,我也是這樣想的,而且我也知道怎麼制作這些魚能使它們更美味。現在家里的田也種好了,如果到時好賣的話,爹你就去捕魚賣,好不好?」蘇菱像蘇父撒嬌,其實她心里還惡寒呢!畢竟她的心里年齡也二十幾了,這樣像一個人撒嬌還是頭一回,前世她也沒向自己的父親撒過嬌。

「好,爹答應你,到時肯定幫你捕。」蘇父心里想著的是家里的銀子買了田,還要給蘇東上學用的,現在存款也不多了,要是再沒有個進項他就得出去打零工了,這魚能賣錢還好,賣不了他就出去打零工,總不能讓家人餓肚子吧!

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