公子一世逍遙 第九十六章 放松

作者 ︰ 非墨未央軒

h沈墨竹也只是想感受一下這楓越城的風土人情與習俗文化,更為準確的說他只是想湊湊熱鬧,這麼多年除了那僅有的幾次出府,他還真的不曾好好的融入過這個時空。

而今,戰事才剛剛了結,又不會很快再起風波,是以,他們還是有時間好好的放松。現在不正是難得機會不是麼。

再者說,他昨日也曾提過要親自走一遭這楓越城,彼時即墨離憂還主動要求陪同他一起,今日卻是正好應了昨日之話,讓即墨離憂陪在了他的身邊——而周傳卻因傷不能走動。

「听你這麼一說,我倒還真的有些餓了,也是昨日也不過匆匆吃了幾口,既然如此,那就在這家小店吃上一次,看看它到底如何。」即墨離憂聞言,有些訝異的望著沈墨竹,微頓一下,想了想,也是他們都不曾好好的坐下來吃上頓飯,昨日又因著離國之事,滴水未進,這時候如何不饑餓。

再加上這一夜的精神緊繃,這突然放松下來的神經讓他們忽略的饑餓感也就此涌了上來。只是他訝異的是離歌竟然主動相邀,這可是相當的難得,平常也都是他主動提出要求,再看離歌是否贊同,以至于他這個太子殿下倒不如他這個三皇子來的大牌。

是以,他自然要抓住這難得的機會,難得與離歌獨處的機會,他何苦拒絕呢。

他行軍打仗時雖也是風餐露宿,在乎飲食方面的問題,因為那是條件限制,挑剔不得,而當他在京都時,也都是在宮中用飯,即便是出宮也是到那在墨國聞名的攬月閣去吃飯,何曾在這路邊的小攤上吃過。是以這一次倒也是一次新奇的體驗。

既然如此,他又怎會拒絕,自然是趕緊順著離歌的話頭接了下來。

實際上他也並不是多麼的饑餓,因著城外那一幅慘象——滿地的焦尸,斷臂殘肢,他還真的沒什麼胃口吃下去。只是這難得機會,他是絕不可能讓他輕易溜走。

「店家,來兩碗面。」即墨離憂心里盤旋了無數的彎彎道道,但在行動上卻是極為迅速,當即就拉著沈墨竹找著一張空桌子,做了下來,隨即對著店家喊道。

「好 ,兩位客官稍等,面馬上就來。」店家熱情的回應道,他自然是認得即墨離憂與沈墨竹,要知道昨日到今日可就是他們在幫著他們抗擊敵人,擊退離國士兵,他們如何不知曉。

只是之前他們的太子殿下也說了,他們只是隨便走走,那也就是說他們此刻也就是兩位普通的客人,兩位到他的小鋪上吃上一碗面的客官,而不是那高高在上,尊貴無比的太子殿下與三皇子殿下。

是以他也不會刻意打破這層窗戶紙,只當他們是尋常的客官就好,以免擾了他們的興致。讓他驚喜的是,他們本以為會是高高在上的兩位龍子,竟然也會在他這個小地方吃上一頓飯——這可是他這一生難修來的福分——這讓他如何不驚!

即便是他們那尊貴無比的太子殿下與三皇子殿下到了他這處地,卻還是沒能得到什麼特權——沈墨竹與即墨離憂足足等了一刻鐘的時間,店家才將兩碗面送了上來。

一則是因為,他家的生意向來興隆,騰不出手來,去專門給他們二人做一碗面,二來則是因為他之所以能在這楓越城中數家面館中佔得優勢,除了家傳的秘制配方,讓這湯汁的味道極其的鮮濃,還有就是因著他向來公道講究一個先來後到,任你是誰,到了他這處地,就要老老實實的等著。

而今他這家小鋪雖然迎來了沈墨竹與即墨離憂這兩位特殊的客人,卻也不代表他要破壞自己的規矩。

熱氣騰騰的兩碗面擺在了兩人面前,那撲鼻的香味,不禁讓沈墨竹與即墨離憂兩個本不是太有食欲的人食指大動,手持著竹筷,挑起碗中的面條,沈墨竹與即墨離憂享受這難得的閑靜時光與民間食物。

在宮中吃慣了美食的即墨離憂不禁對著民間的清粥小菜的味道,感到極為的滿意,味蕾傳遞出的信息,讓他有了再來一碗的沖動。話隨心生,即墨離憂當即就對著那店家說了一句︰「店家,再來一碗!」。

「好 。」店家望著即墨離憂那吃的干淨的空碗,面帶喜悅,朗聲回道。

店家也不過是個約是不惑之年的中年男子,面容平凡,是那種一旦扔進人堆里就認不出的那種,身形也是有些微微偏瘦,個頭不高,言語間帶著那顯而易見的憨厚。

「離歌,你要不要再來一碗?我倒真沒想到,這街邊的食物竟是如此的美味!」即墨離憂見沈墨竹放下了碗筷,自己也停下了已經吃了幾口的第二碗面,對著沈墨竹詢問道,言語間帶著不可思議。

「不用了,一碗足矣。」沈墨竹微搖了搖頭,輕聲拒絕道。見著即墨離憂對這街頭的一碗小面有著如此之高的評價,不禁啞然失笑,他之所以會把那一碗面認為成是美味估計就是因著他從不曾在宮中吃過,一來是因為新奇,而來則可能是他確實是餓了。

當然,他也不否認,這家面館的煮出的面確實比其他家要勝上一籌,但還不至于讓他沉醉在其中,在他看來這家店的面的精髓也就是在于它的湯汁,至于其他方面到也就一般。

「那,如此也罷了。」即墨離憂見此也不多說,開始繼續他吃著的那碗湯汁甚濃的面條。

「店家,你這家面館應該是有不少年了吧?」沈墨竹望著那陳舊的桌椅,問向已然不再忙碌的店家。

「是啊,從祖輩就是以賣這面食為生,光從我爺爺那輩算起也都有六十年了,現在生意比起其他家的要好些也就是因為他們大都都是些熟客,因著父輩們的情面還選擇留在我們家。

另外我也就靠著祖傳的配方招攬來了一些新的常客。但也只能做到如此,平日里也就靠著這些客官的照拂,維持著一家的生計。」那店家模了模手下那陳舊質樸的桌案,帶著懷念與感慨向著沈墨竹說道。

「既然不能夠再吸引顧客,那你有沒有想過改良這面條的制造方法呢?」沈墨竹望著滿眼復雜情感的店家問道。

「有,何嘗不曾有,只是都不曾成功,也就索性不再管它,還是依著祖輩的方法配置面湯,這樣好歹也能夠維持著那原本較為興隆的生意。」那店家有些頹廢的說道,他不是沒有嘗試,只是次次的失敗讓他沒了勇氣再去嘗試。

「那你又是怎麼去改良的呢?」沈墨竹追問,既然他今日恰巧踫上了這一件事,那就索性幫他解決了這個問題好了。

「來這的客官們也都是說了,說我家的面條的湯汁確實是不錯,但這面條的口感卻不是極好的,有幾家的面館,他們雖然沒有秘制的湯料,但他們面條的口感卻極為爽口。是以,我也曾在這面條上的口感苦下功夫,卻不曾有絲毫的改進。」那店家說起來相當的頹敗。任誰在失敗了無數次後也都會感到挫敗。

「離歌,你是有什麼辦法嗎?」在沈墨竹與店家談話的過程中,即墨離憂也吃完了碗中的面,見沈墨竹不斷的問詢著店家,心底就知曉他恐怕是有辦法,能夠幫助這位店家。

而正如店家所說的那樣,兩碗面下肚的即墨離憂也清楚的感受到了那所謂的口感問題。是以,他也是抬起了頭,思考著離歌到底如何解決這個問題。

「您真的有辦法?!」店家听得即墨離憂的這一句話,當即驚喜的問向沈墨竹。

「辦法我確實是有,只是卻不知道哪些適合你。」沈墨竹點了點頭,對著那滿眼期盼的店家回道。

「我嘗著你這面條雖然湯汁濃厚,但面條卻是相當的粘膩,粘連在一起,不甚爽利。何不在和面的時候放一些蛋清進去使之更為勁道,另外將它做出圓柱狀,要比做成扁寬狀口感來的更加的好。

再者,你也可以在煮面的時候放上一勺菜油或是食醋進去,這樣面條不但不會粘連,且能防止面湯起泡沫,溢出鍋,更能去除面條的堿味,使面條變得更白。

另外,就算你不能改變的了面條的口感,你也可以在配菜上下點功夫,用配菜的味道遮掩住面條本身的不足之處。」沈墨竹接連說出了數種方法,不曾有任何的停頓,那副模樣甚至讓一旁的即墨離憂覺得沈墨竹對廚藝相當的精通,但再一想這不可能——因為墨國同樣是遵從著君子遠庖廚的理念。

更何況,他可不會認為偌大的一個沈府,還能沒人為他做飯,讓他堂堂一個三皇子殿下親自下廚?!

想不通,他也只能再將他歸于他是由書中得知。

「你若是不信,可親自一試。」沈墨竹抬眼便望見店家那一副目瞪口呆的樣子,出言說道。

「我這就試試!」店家被沈墨竹的一句話驚醒,當即也不怠慢,忙忙準備一盆新面,準備依著沈墨竹的方法來做一次試試。

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