幾分鐘後，栗子慢慢漲開來，沈思思急忙加快翻炒的頻率，先前粘在栗子殼上的鹽粒慢慢月兌離，鹽色漸漸轉深，這個時候，她均勻的又將糖給加了進去……
三兄弟此時話已經說不出來了，在他們的概念里，從來沒有想過栗子可以這麼炒著吃，尤其還加這麼多鹽和糖，平時村人煮一煮就吃了，又不費油，鹽和糖。
這麼吃法，怎麼吃得消？！
大寶猶豫的道︰「土妞，你的糖是哪來的？！」
糖雖少見，但他們還是認識的，村里女人坐月子的時候，富一點的人家也會買糖回來給產婦補一補，他們可是曾饞的流過口水的。
「還有這麼多鹽……」二寶也遲疑的開口，他擔心土妞瞎弄把家里的鹽用光了，鹽可是相當的貴的，所以，他很忐忑。
三寶則沒想那麼多，此時栗子已經冒出香味來了，他雙眼冒光的盯著鍋里的煙和栗子，口水直流，鼻子直嗅。
沈思思沒空理他們，糖加入以後，鹽粒開始發粘，漸漸變成黑色，焦香頓時四溢，她更不敢馬虎，不斷快速的翻動炒著，並合鏟子從鍋底插入泛起，保證焦糖不粘鍋底。待炒到鹽粒不再發粘了，才讓大寶停了火，等栗子涼了，才盛起……
沈思思拿了一顆剝開，殼很容易就剝開了，味道倒是還過得去，畢竟是第一次……技術有限，不過這口味確實還算可以了，只是舍不得油，若是有油的話，會更香。
她皺著眉，想到油又重重的嘆了口氣。
三寶早盯著她嘴里的栗子不放了，沈思思抓一把給他，道︰「……吃吃看，吃完了我們去城里賣了它。」
「啊？！」大寶二寶吃驚的盯著她。
沈思思皺眉道︰「不賣錢我舍得放鹽和糖？！笨蛋，快點，不出發天就要黑了……」
「賣的出去嗎？！」大寶吃了一顆，隨即眼楮一亮，嘀咕道︰「好吃就是好吃，不過用鹽和糖這麼多來炒栗子，好浪費啊，唔……不過是真的好吃……」
二寶又抓了一大把，沈思思拍一下拍了一下道︰「不準吃太多，還要賣了它呢，早點賣完換了錢我們買點肉回來吃……」
三兄弟立即眼楮冒光的盯著她，仿佛在看著肥嘟嘟的五花肉。
沈思思無語，但她也是一听到肉就雙眼冒光，跟他們比起來實在也好不到哪兒去。
一听到肉，三兄弟的動力就來了，也不管能賣多少出去，動力十足的跟著沈思思帶著栗子往城里走。
大寶還是很緊張，「土妞，都過午時了，城里還有人趕集嗎？！」
「笨，我們又不是去鎮上，是去最大的縣城，午時過了也有人出來買菜的……」沈思思笑眯眯的道，她可是打听過了，鎮上的集市都是上午，午時過了就沒有人了，但縣城不一樣，那里富人多，生活條件一般的也過得去，不可能舍不得幾個錢買栗子的。
打定了主意，四人便雄糾糾的出發了。