冷宮公主種田記 第220章 咸鴨蛋

作者 ︰ 金夭夭

流著韓家的血脈啊,這麼萬分確定,將軍一定很高興,以前雖然九分確定了,但還是不敢十分肯定的。現在看來是真的無疑了。

長生這麼想著便放重了腳步,走到了他們跟前,他們一見有人來,便自動停了聊下去的話頭。

牛老根天天在鐘家進出,是知道長生的,便笑道︰「小將軍這是出來散步啊?!」

「是啊,牛大哥好啊,劉大哥你們這是干啥呢?!」長生笑著坐了下來。

牛老根笑著道︰「就是聊聊天,看鴨棚也挺無聊的,正好土根也沒事,就瞎聊一聊。」

長生一笑,道︰「這倒是好地方,要是有點酒和下酒菜就更好了……」

「哪有這個條件?」牛老根笑著道︰「鄉下地方,畢竟比不得城里,對了,小將軍用過飯了罷?!」

「用過了呢……」長生一笑,道︰「我在這村子呆的時間長了,發現鐘家土妞真是聰明,真不像一個九歲的娃會做出來的事啊……」

「誰說不是呢……」牛老根便笑道︰「也只有鐘家才能生出這麼有靈氣的姑娘了……」

「不過她怎的這般瘦,不像有九歲呢……」長生納悶的道︰「鐘家條件不是很好的嗎?!」

「又不是一開始就這麼好,鐘家也是年前才好起來的,以前是真窮,也不怪土妞長的瘦,她是雙生子呢,與三寶一起生的,當年又鬧旱災,飽一頓饑一頓,又是長途奔波的,自然就瘦了……」牛老根倒是沒有什麼防備心,對鐘家的事倒是清楚的,況且這也不礙著什麼,所以他也沒多心。

長生眸光一閃,笑道︰「旱災啊,怪不得呢,只是他們長途奔波的做什麼?!」

劉土根接了話題,笑道︰「要不是沒的出路,誰願意長途奔波呢?!當年啊,旱災鬧起來,鐘家兩口子就支撐不下去了,就賣了好地去投奔他大哥,土妞和三寶就是在那生的……後來回來時,兩個小娃都瘦巴巴的,實在可憐,鐘家嫂子又沒什麼吃的進嘴,哪有什麼女乃水啊,就這麼養大的,所以啊,哎……」

鐘家大哥,長生自然知道的。他們可不就是從他那里得到線索的嗎?!現在看來是真的了……

鐘家大哥可是親口說了,他的弟妹當年可只是生了一個小男孩的,應該就是三寶,後來又撿了一個女娃,即使是一起回來的,就真的是確定了一定就是公主……

長生想到便笑了起來,又硬生生的忍住了,只笑道︰「……鐘家看來是有福氣呢,土妞真的是個厲害的丫頭,鐘家在村子里頭可真是不錯的了……」

「那是啊,呵呵……」劉土根笑著道︰「不過也只是鄉下地方比較好罷了,跟將軍們比起來,又算什麼呢……」

這算是恭維的話了,長生也不在意,只是笑著站了起來,道︰「劉大哥,牛大哥,慢慢坐吧,我得回去了,將軍還需要我伺候呢……」

兩人便站了起來送他,笑道︰「慢走啊……」

長生便匆匆的回去了。

牛老根便與劉土根笑道︰「這個將軍的隨從,人倒是不錯的,也和藹,從來不拿架子,對鄉下人也客客氣氣的……」

劉土根也笑著道︰「也是韓將軍治軍有方,沒看到鐘家老屋的幾個親兵從來不擾民嗎!?也從來不生事,對人也客氣的很……不過,奇怪的是,他們總呆在鐘家不走做什麼?!」

「也許是新鮮吧,他們的想法我們又不知道……」牛老根倒是不在意的。

長生一跑回鐘家就將自己听到的給說了,韓驥倒是挺淡定的,只笑著道︰「……我早說過,她十有**是,現在更是確定了而已。」

長生點頭。

韓驥便笑起來,道︰「那個孩子,總能給我們驚喜。看她現在做的一些事情,覺得在這邊疆的生活還是挺有趣的。」

「這倒是,我听說她最近想弄個什麼鴨蛋,我猜弄出來應該也很好吃……」長生笑著道︰「將軍,我們何時帶公主回去呢?!」

「不要叫她公主,我從來沒打算讓她回宮……」韓驥眼眸一沉。

「是,是我疏忽了,以後就叫小姐吧……」長生趕緊改口道。

韓驥頓了頓,道︰「三年後我回京述職之時,再將她帶回去,認為義女,給她一份嫁妝,給她挑一個好夫婿。」

長生點頭,卻輕笑道︰「短短才半年的時間,鐘家已經這樣了,我看啊,三年後還不知道鐘家變成什麼樣呢,到時候小姐可不一定會看得上我們韓家給的嫁妝了……」

韓驥被他一說也笑了,道︰「這丫頭是個有主意的,這倒有可能,我們且看著吧,我總覺得她很聰明,也許她說自己七歲根本就是她自己的主意。」

誰知道呢,鐘家夫妻老實巴交的,不過在對待兒女方面,自然是極其的小心的,這倒難說了。

不過若真是土妞自己說的,那可真是……長生只覺得她未免太早慧。

韓驥想著便坐不住了,笑了笑,道︰「這麼些年,上面那位一直不放心我手握兵權,將我調來調去,我若真有想法,他再調來調去也沒用……」

他門生偏布都是,他的徒弟更是大禹朝的趙氏後代……軍營中不知道有多少與他聯系親密的將軍將領。

想攔自也是攔不住的。

長生知道韓驥心中有憤忿,便也不打擾他,想到將軍要找韓家007大小007姐的孩子,現在終于了了心願,長生也松了一口氣。

確定是她就好,這下子,只要安心呆在這里守著她就行了。

而沈思思壓根就不知道自己已經被他們給確定了,她現在正在忙著腌一些咸鴨蛋吃呢,皮蛋難做,但是咸鴨蛋倒是好做的,所以沈思思想著好吃的咸鴨蛋,也坐不太住了……

第二天一早,牛老根一送來今天的鴨蛋,沈思思便開始準備腌制了。

她數了數一共有一百五十六個,便將這些都洗干淨,又特意跑了一趟村頭買了一瓶最便宜的白酒回來。

又洗干淨了一只小壇子備好,先拿一個小盆,里面倒上高度白酒,把鴨蛋浸在里面二十秒,保持整個蛋殼濕潤,再在壇子里倒上鹽,把在酒里浸好的鴨蛋放里面滾一下,盡量的讓鴨蛋表面都沾上鹽粒,然後將所有滾過了鹽的鴨蛋放進了壇子里,細細的密封上,然後將壇子又搬到了柴房里的角落里,現在慢慢等待就可以了。

有了白酒的侵潤,鴨蛋黃很容易冒油。這樣的腌法還算是比較省鹽的了。

不過牛小花和何阿秀在一旁看的咋舌,這里是沒有人這麼做的,一切浪費鹽的方法都不怎麼提倡,還是因為那句話,鹽太貴了。用這麼多鹽來腌不值錢的鴨蛋,這是她們兩個想都沒有想過的。

沈思思看她們的反應,便嘆一聲,真懷念現代的鹽啊,真便宜。現代時稅收已經不需要靠鹽來維持了,所以鹽極便宜,不像這農業社會,鹽業是稅收的主營業之一,自然便宜不下來,況且又綁上了這麼多人的利益在里面。哎……

「土妞啊,這樣真的好吃嘛,我看這蛋這麼炒一炒也挺好吃的,放這許多鹽,多浪費吶?!」何阿秀果然心疼了,忍不住道。

「娘,要是不舍得放鹽,這蛋就腌不咸,就不好吃了……」沈思思笑著道︰「……等出了油,娘就知道了,到時這個我可得賣到五到十文一個的,費些鹽也不算什麼了,到時候還得靠娘和小花來幫忙腌呢,別到時候舍不得鹽啊,不然鴨蛋會壞……」

「啊,賣這麼貴呀?!」何阿秀道︰「好吧,到時我就按你剛剛的做法來做,只是這麼貴,真的有人吃嗎?!」

「當然有人吃了……」沈思思笑著道︰「娘,你別操心這個,只要別讓人看見做法就行了,賣東西是我的事……」

「好吧……」何阿秀笑著道︰「以後老根送些來,我就腌上,到時讓四寶給每只壇子貼上日子,免得弄混了,開了沒熟的咸鴨蛋的壇子……」

「嗯。」沈思思應了一聲笑了道。

牛小花卻憂慮的道︰「……土妞,我看這還挺簡單的,這樣子,也許人家不用學就會腌了呢。」

「會自然是會的,只是到時也晚一些了,我們先賣咸鴨蛋,到時再賣皮蛋,咸鴨蛋好琢磨,皮蛋可沒那麼好琢磨呢……」沈思思笑著道︰「你們注意一些就是了,若是被人琢磨了也沒辦法,這世上這麼多生意,哪能樣樣都做呢,給些給別人去做也沒什麼……」

「這倒是……」何阿秀挺想得開的,主要是她認為家里有現在這樣就不錯了,有些事情,她也就不強求。

牛小花想著便也應了一聲,道︰「……好,我和娘會避開人弄的。」

兩人笑著便去干別的活了。

沈思思卻算算日子,有了白酒浸泡過,估計半個月到一個月,這蛋黃就會出油了。想著就流口水的很。

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