活在旅途中 85、天津狗不理,貓不聞,鼓樓

作者 ︰ Sa柔兒

三輪車的速度很慢,慢得就像蝸牛一樣。不過最大的好處就是可以帶我參觀城市街景,這樣已經足夠。

關于狗不理,早已經聞名全國。許多城市有小店面售賣。不過听說都不是正宗的,這也難怪,一個地方的特色當然要到當地吃才有風味。來天津如果不吃上幾個,那豈不是太對不起自己了。

而傳聞中的總店,就在我的眼前。與全聚德還是稍有不同,狗不理的店面略顯冷清,又或許不是吃飯時間的緣故才會這樣。進去以後,還看到有做成精包裝的包子禮盒,人類的想象力真是無窮的,連包子也可以這樣,當時我實在是佩服得五體投地。

看了一下價錢,比起普通的要貴上不少。可能這就是所謂的名牌效應,在這些方面表現了出來。

店里面有張龍椅,在燈光下變得金碧輝煌的。只可惜不能隨便去坐,僅僅是擺設而已。還有個透明櫥窗,狗不理包子現場演技。不過我沒有看到有什麼表演,也不知道是不是因為來的時辰不對。

點了兩籠包子,每籠里面只有一個,售價為八元一份,心疼得外婆直搖頭碎碎念︰「就這麼一個包子要賣八塊?有沒有搞錯。」

我嘀咕道︰「就是,雖然出來玩我從不心疼錢,但是這樣未免也太離譜了。」

名牌,何謂名牌,狗不理總店這就是名牌了……

關于這個包子,還有個故事。相傳以前有個賣包的人,他叫做狗子,因為生意興隆,忙碌得顧不上跟顧客交談,所以大家就笑他︰「狗子賣包子,不理人。」喊多了,就簡化了,漸漸的大家都變成叫他狗不理,時間越久,原先的店名越發無人記得,狗不理因而得名。

雖然我很不滿意這個價格,但是還吃完了。

走出去,我記得自己要幫朋友買麻花,剛好十八街就在附近,所以我滿腦子又被那些吃的玩意給分散了。麻花,那小玩意總是吃得人上火,聞起來挺香的,但是味道我個人就覺得一般般。

或許是朋友對麻花有很深的感情,所以才會不遠千里的要求我幫忙。

「你那朋友還真逗,幫他買兩盒東西,居然說請客吃飯!吃飯的錢比起這麻花要貴得多呢!」

外婆听到我跟朋友的談話,一時間拿我們打趣起來。

這就是我跟朋友的相處模式,很多時候不談錢,因為談錢傷感情。但是我們還是會花錢,在無形間的時候為彼此付出。錢不在于多少,而在于怎麼花的。

「他跟我都不是小氣的人,不過就是找個借口大家聚聚而已。」

我深知朋友的脾性,對比這些東西,他更多的是想見見我。因為一直以來,他總在講,外婆既然來了,我負責帶她出來滿足心願,作為好友,他更想能請外婆吃頓飯,能為她做點什麼。

當然,這些話我不會對老人家明說的。

如果說了,她恐怕會覺得麻煩了別人,然後百般推月兌。

閑逛美食街,把東西買好,直接寄回了廣東。我眼尖的發現了有貓不聞餃子,當時只感覺笑得快要肚子疼,前有狗不理,後有貓不聞。連外婆都樂得哈哈大笑指著招牌說︰「這天津可真有創意呀!又貓又狗的。」

「走,我們進去嘗嘗!」

我快步走了進去,有什麼比吃來得重要呢?沒有,民以食為天嘛!菜單上寫滿了密密麻麻的菜肴,什麼天津菜,素餡合子,貼餑餑熬小魚,老天津衛大鍋貼。當時不餓,所以只點了貓不聞。

原以為只是狗不理的包子味道一般,沒想到貓不聞也不過如此。後來我查了資料,這個餃子並沒有太多的歷史,姑且算是後起之秀。恐怕在取這個名字的時候,當事人也想了很久,怎樣才能讓人耳目一新留下深刻印象。

因包子而聞名的天津,後面多了餃子,很有意思。

吃飽喝足,自然是要散散步的,否則這一路吃下去,我的減肥成功真的是被破壞了。

天津鼓樓,比起古玩城,兩者是不同的感覺。

接近黃昏時分,鼓樓的街道上更為冷清。我不知道這是為什麼,是因為本身游客少的原因,還是這里並不受重視。不過人少也有好處,可以肆無忌憚的拍攝風景照片,無須刻意避開人頭,找尋適合的角度。

格格府,看起來很有古代的感覺。不過當時未能穿上清朝的衣服,所以有些遺憾。在中央的水池中,有艘仿古帆船,雖然有些破損,不過看起來還蠻有感覺。

四月的天津,有許多樹木仍然光禿。

我看到依附在旁有許多舊建築,那是老城里面的印記。隨著現在城市的拆遷補貼,好多地方都被夷為平地,之後高樓拔地而起。城市在進步,過去在消逝。確實,在改頭換面以後髒亂差的現象得到不少改善,可看不到從前的痕跡,又是一個真實存在的現象。

許多老居民不願意離開,那跟賠償金額沒有關系。

而是住久了,習慣了,不願意挪窩,不願意到陌生的地方去。

他們的僵持被稱為釘子戶,導致了許多事故的發生。

我與外婆十指緊扣相伴而行,過去曾听她講起很多關于城市的故事。為何老居民不願走,為何他們固執要守著一間破舊的房屋。那是因為在他們心底深處,這才是家,這才是他們生活多年的地方。房價的高昂,拆遷款並不一定能在老城里面重新安家。搬遷到郊區,那又遠離了市區。

「老人不該挪窩,一旦挪窩,命不久矣……」

這是外婆讓我記憶猶新的話,直到今天我依然未能得出真正的答案為何。但是有這樣一句話,不管是迷信還是真實,也更加深了那些老人不願意搬遷的理由。

準備離開鼓樓時,我與外婆坐在路邊的石凳上背靠背,肩並肩。一人點根煙,听著她自嘲的笑道︰「你有沒有發現我們是祖孫倆在流浪啊?就跟丐幫那些人一個樣。」

「可不是,你是老乞丐,我是小乞丐,我帶外婆走天下,哈哈!」

我們笑聲回蕩在馬路邊上,那一刻,只感覺溫馨與幸福。

新浪微博sa柔兒,寫作只為快樂,與復雜無關。

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