張凱文的丹西市凱文協會成立了以後。設了和東洋國相同的部門。外加了一個培訓部。請了一些退居二線的老廚師負責培訓。協會初具規模。
這天有會員投訴說:花之都酒店開工資不準時！故意拖欠。希望協會幫忙調解。
張凱文看完投訴報告後告訴亮子我們去看看。
張凱文和亮子開著國產的紅旗車（他協會配的車都是純國產的。）奔花之都酒店駛去。花之都在丹西市沿江開發區里。丹西市的沿江開發區有一條景觀路直通丹西市的縣級市西港市。道路兩旁干淨整潔。隔著雅蘭江和異國相望。景色迷人。就在這個沿江開發區里面里就有好幾十家大大小小的酒店，練歌房。洗浴中心。可以說是餐飲娛樂的開發區。
很快到了花之都酒店。張凱文和亮子下車進到酒店里一看員工都站著三排。老板正在訓話發火呢！
「到底是誰拿的？不說，不承認就別想開工資。」老板娘氣勢洶洶的說著。
張凱文和亮子進來，沒人接待。他們兩個走到老板娘面前亮子說:大姐你好。我是凱文協會的。我們是來向你了解情況的。
「了解情況？了解什麼情況！我昨天丟了七個醬豬蹄。沒人承認。你告訴該怎麼辦？我不管你們是什麼協會的。能給我一個說法嗎？沒人承認讓我受損失誰也別想開工資。」老板娘理直氣壯的說。
「大姐，這就是你的不對了。你們廚房不是按的攝像頭嗎怎麼不調監控？」亮子提醒到。
「監控看了。沒有。」老板娘又高聲喊到。
「那也不能不給發工資呀，幾個豬蹄才多少錢。我們協會先賠給你，你先把工資發了。」亮子很誠懇的說到。
「不行，今天丟幾個豬蹄。明天再丟幾根海參。後天再丟點別的東西這生意還做不做了？今天的事不解決就別想發工資。」老板娘越說越來勁了。
「那好吧，凱文協會的向前一部走！」張凱文大聲喊到。
人群里有80％的人都走了出來。
「大家不用在這干了。欠你們的工資協會給你們。以後凱文協會的人誰也不許再回來工作。沒有協會的通知的情況下。知道了嗎？」張凱文問道。
「知道了」大伙一起喊到。
「換衣服去協會等著發工資。」張凱文說完拉著亮子走出了酒店。
老板娘氣的臉都綠了。「走了就都別回來。地球離了誰都照樣轉。別嚇唬人。」
再說張凱文把人帶有以後。花之都老板娘趕緊聯系廚師。可是她能聯系上的都以各種借口拒絕了。
但是生意還得做，那麼大個酒店要是關門一天那就的賠很多錢。當天中午飯口剩下的10個人都是他的親戚。都是一些水平一般的廚工。他們就沒有把菜都上去。顧客一個勁的投訴。退菜！老板娘肺都要氣炸了。去廚房把那幾個人一頓臭罵。
等到晚上廚房和前廳一個人都沒有了。
都去凱文協會入會了。老板娘有點毛了，他這家酒店是貸款幾百萬建的。沒人工作了怎麼還貸款呀？她沒有想到凱文協會這麼大的實力，找別的廚師誰也不來。（其實，這也不全是凱文協會造成的。好事不出門壞事傳千里。听到她的所做所為讓所有的廚師不敢去工作了。）
沒辦法她只能向凱文協會求和。但是這時求和有點晚了。張凱文會那麼痛快同意她的求和請求嗎！！
當然不會了，張凱文提出的條件:1，以後廚房和前廳所有員工都必須協會委派。2。工資每月都要預付。不得拖欠如果拖欠完成後果概不負責。3。工資要比以前提高20％。4。酒店所有事物都由協會統一管理。老板只管拿錢就行了。
老板娘一看其實這樣雖然吃點虧但是自己不用操心了。也是實在沒有辦法了只好同意了。
還有一次張凱文又接到投訴說:老板一夜消失了。酒店只剩空房子了。啥都沒有了。
張凱文和韓日永一起開車去調查。原來是這個老板早有預謀提前就準備好了。提前告訴所有員工明天檢查用電線路要停電一天。所以放假一天。等第二天所有員工來上班時店里什麼都沒有了。
張凱文趕緊聯系工商局，查到了老板的住址，然後讓亮子在網上來了個人肉搜索。把老板從一家旅店的客房里找到了。然後把他蒙上了臉帶到了協會在外面租的房間里。
張凱文對付無賴有一套。先問他:為什麼不給員工發工資？
「我沒錢，能把我怎麼樣？要不就報警。」那個老板嘴挺硬。
「哈哈，那好吧。你不是沒有錢嗎！來讓你爽爽」張凱文笑笑說到。
「你還敢殺人嗎？那樣可是犯法的。別嚇唬老子！「那個老板嘴硬到。
張凱文抬起退照著他的嘴就是一腳直接把他的門牙踢掉了兩顆。把他疼的直叫。還是嘴硬:媽的，有種你就打死我？來呀。
「哈哈，給他放血。「張凱文喊到。韓日永給了那個老板一個大嘴巴子。然後用毛巾把他的臉蒙上了。在他的胳膊上劃了一下，就听見地上的盆里滴答滴答的滴著。
開始時那個家伙還嘴硬:你他媽的敢動死刑，犯法。
後來他感覺到身上慢慢變涼。感覺到生命在慢慢消失他害怕了高聲說到:快救我。
可是四周靜得出奇沒人理他。他又喊到:我錯了，我給錢。我讓我老婆給錢。救救我吧！
這時韓日永拿來一個電話給他說道︰你先打電話。打完就送你去醫院。
「好。快點吧。」那個人在不敢嘴硬了拿出哭腔說道。
「給你電話，號碼是多少？」韓日永問道
「139********，快點播吧，求你們了，我不想死呀。」那個家伙真的哭了起來。
「通了，知道怎麼說了嗎？」韓日永叮囑道。
「老婆，快匯5萬塊錢到2226***********上。別說了。快匯吧」。說完暈了。
5分鐘後，亮子告訴張凱文錢已到帳。然後張凱文他們把那個家伙扔到原來他住的旅店。把假面皮銷毀。把錢分別打到了員工的工資卡上。