就在周湦和虢石父相談正歡時，雪錦早已下馬，踏進了錦繡食林。今天生意不錯，客座滿堂，可她卻怎麼也開心不起來，有個想法一直困擾著她︰究竟該怎樣與周湦相處呢？
周湦那家伙太反復無常了，而且總是無緣無故被追殺，跟他在一起風險太大了，正常人都承受不起好麼！可是現在就疏遠他，三間ktv不就沒了嗎？這種虧本買賣咱也不能做啊！
合計來合計去，雪錦還是覺得應該暫時把周湦供起來，至少得等那三間ktv開起來，再把他甩了吧！嗯嗯，就這麼辦！~~
打定主意，雪錦心情大好，看著眾人忙碌的身影也頗感欣慰，便想著是時候該與阿媽講和了。畢竟母女沒有隔夜仇，阿媽對她還是照顧有加的，相信經過這段時日的反省，阿媽也認識到自己的錯誤了。
對門風遷雨舍的生意仍舊火爆，天天客滿，主要是有菖蒲的巧舌如簧和體貼人心，到來的每位客人她都會投其所好，將其留住。風遷雨舍大多做的是回頭客的生意，自然不會冷清。
「這才是最牛擦的營銷手段啊！」雪錦忍不住感嘆，再看錦繡食林總有種倒金字塔的感覺，朝不保夕，時好時壞，太不穩妥了，看來必須要重金聘請阿媽來錦繡食林做顧問了！
剛踏進風遷雨舍便有位年輕的小伙計熱情地迎上前來，將雪錦領到了座位上，幫雪錦端茶倒水，擺好碗筷，時不時還連帶著噓寒問暖的，那服務質量都快趕上五星大酒店了。
對于這種優質服務，雪錦也甚是喜歡，爽快地接受了，末了待小伙計眼巴巴地等著她點菜時。她才不緩不慢地呷了一口清酒悠然道︰「菜單就不用看了，本姑娘完全能倒背如流！」
「是是是，還請姑娘點菜！」小伙計點頭哈腰，繼續眼巴巴地期待著。菖蒲的營銷政策是根據每個人的營業額計算提成，能讓顧客多點幾個菜，小伙計也就能多賺點錢。
「嗯，酒不錯，不過還是抵不上我們錦繡食林的梅子酒！」雪錦見小伙計急了，冷不丁地幽幽說道。
「你！」小伙計氣結，這才回過神來，立馬變了臉，喝問道︰「姑娘莫不是來找茬的？」
「你新來的吧？哈哈，找什麼茬？我是來找你們老板的！」雪錦好笑道。這小伙計居然連她都不認識，還跟她吹胡子瞪眼楮，實在有趣，作為調侃對象最合適不過了。
「你也不出去打听打听我們風遷雨舍是什麼地方，也是你這種不知天高地厚的野丫頭能隨意撒潑的嗎？」小伙計見雪錦跟他叫板。一拍桌子，怒發沖冠，眼楮瞪得比銅鈴還大。
「噗嗤……」雪錦笑得更盛了，故意打趣道︰「哈哈，本姑娘今天就是來砸場子的，你能拿我怎樣？」
「哎喲 ，別以為你是個小姑娘。爺爺我就不敢收拾你了！」小伙計說著擼起了袖管，就要發飆。
雪錦淡然一笑，也不顧忌自己的形象，直接在大庭廣眾之下扯著嗓子嚎了起來，「阿媽，你的伙計要打人了。快出來看看呀！」
菖蒲聞聲急忙放下手中的工作趕了來，認清形勢後，一巴掌拍在了小伙計頭上，罵罵咧咧地數落，「我請你來是干什麼吃的？正事沒看干一件。就知道惹是生非，不想干了就卷鋪蓋走人啊……」
小伙計吃癟，連連道歉，低眉順耳。
「這下舒服了吧？哈哈，傻瓜，也不看看本姑娘是誰！」雪錦幸災樂禍，看著小伙計被訓斥，心情大好。
可憐的小伙計莫名其妙被罵，至今仍未整明白究竟是怎麼一回事，點頭哈腰間一直幽怨地望著雪錦。
雪錦見狀笑得更歡了，學路飛歪著嘴暗罵︰「八嘎……」
哪知菖蒲訓完小伙計，眉眼一轉，又對她罵罵咧咧了︰「拜托，我的大小姐，你就行行好，別在風遷雨舍惹事了成不？乖乖回錦繡食林待著去吧，啊，乖了乖了，別耽誤阿媽做生意，回頭賺錢了給你做新衣裳！听話听話，回去吧回去吧……」
連我也中刀？雪錦傻了眼，為了阻止菖蒲繼續念叨，果斷說明了自己的來意，「阿媽！我來找你有正事，想請你去錦繡食林幫忙呢！」
「哎喲喂，誰不知道你們錦繡食林的伙計以前都是在申伯府做過事的啊！各個都自命不凡，民婦我可教不來……」菖蒲繼續念。
「好吧，阿媽，真敗給你了！這是你逼我的，小心我出絕招，分分鐘搶光你的生意，哼！」雪錦放下狠話，轉身離去。
菖蒲一驚，轉而又聳了聳肩，信心十足道︰「就憑你！哼！」
那語氣要多不屑就有多不屑，傳進雪錦的耳中，刺激得雪錦幾欲抓狂，更是下定了決心要重整旗鼓，秒殺風遷雨舍。
不得不說風遷雨舍的伙計服務態度真心好，回頭再看錦繡食林，嘖嘖嘖，一個個都跟追債的王大爺似的，不把客人嚇跑就不錯了！
雪錦看了又是搖頭又是嘆息，立即招來了眾伙計訓話︰「你們都給我听好了，打今兒起我要與你們約法三章。具體要求會寫在公告牌上，我要你們每天上工前齊聲朗誦三遍，付諸實踐，听懂嗎？」
「听懂了！」伙計們齊聲應道。
雪錦甚是滿意，解散了眾伙計，讓他們各自忙去了，又招來了毋良商議︰「三流企業賣產品，二流企業賣品牌，一流企業賣信仰！我們錦繡食林要賣的就是一種信仰，一種舍我其誰的信仰，我要開創一個新時代，哇哈哈……」
說著說著，某女兀自陷入了無邊的美妙遐（瞎）想。
毋良听得雲里霧里，急忙追問︰「姑娘，何謂企業？」
「企業就是像我們這樣開店的組織！」雪錦言簡意賅解釋道。
「那何謂產品、品牌和信仰？」毋良又問。
「產品就是我們賣的東西，品牌就相當于我們錦繡食林的招牌，至于信仰……只可意會不可言傳！」雪錦如是應道。
毋良依舊不明所以，傻愣愣地杵著。
雪錦也懶得跟他多做解釋，只將自己擬好的條款通通告訴了他，並吩咐他盡早刻好公告牌，便放他離去了。
毋良辦事何其利索，第二天公告牌就按照雪錦的要求掛了出來。
大致內容如下︰
第一條，賓至如歸，顧客是大爺（雪錦本來想寫上帝的，怕伙計們不能理解，故而改成了大爺）；
第二條，力求完美，優勝劣汰（對此雪錦的解釋是︰不光我們出產的菜肴要追求完美，態度、環境、效率包括你們這些人都要竭盡全力做到盡善盡美，否則立馬給我卷鋪蓋走人）
第三條，人人平等，多勞多得（意即不分貴賤和出生，只要你有本事、夠勤奮就能得到相應的酬勞，至于具體的獎賞細則還有待商榷）
……（後面還有若干條，在此就不一一列舉了）
公告牌掛出來以後，伙計每天上工前都要齊聲朗誦三遍，而後舉著錦繡食林大橫幅繞著邙城跑一圈，才可以開始新一天的工作。
雪錦還特意給每個伙計量身定做了錦繡食林專屬制服，命令伙計不論在哪都只能穿印著「錦繡食林」四個大字的制服，一刻都不能月兌下。
而這些制服都是她自己精心設計的樣式，獨（qi）樹（xing）一（guai）幟（zhuang），走在街上回頭率完全可以達到百分百！
伙計們欲哭無淚，卻又無力抵抗，只得乖乖接受了。
為了使伙計們心理平衡些，雪錦自己也穿了錦繡食林制服，不過她自己的那套顯然要精致得多，雖然也不奢華，但至少是給正常人穿的！汗~~
眾伙計見雪錦穿得美美的，紛紛感慨︰「說好的平等呢？騙紙，連衣服都不平等好麼？」
對此雪錦的解釋如下︰「男士制服和女士制服顯然要區分開啊！你們若實在想穿女士制服，我也不介意再去給你們定制幾套！哈哈，這個主意好，反串大戲，肯定引起全城轟動！」
擦擦，伙計們聞听此言，一溜煙全散了。
楊桃恰在這個時候趕來，看到雪錦的新衣服頓時眼前一亮，拉著雪錦的小手，討好道︰「妹妹，我也來給你當伙計吧！你這衣服實在太漂亮了，我也好想要有一套呀！」
「哈哈，沒問題！」雪錦爽快地答應了。
于是乎，錦繡食林中又多出來了一位英姿颯爽的身影。
經過這一番整改，邙城再一次被錦繡食林轟動了，現在的錦繡食林可謂是天天人滿為患，不少風遷雨舍的鐵桿顧客都轉投了錦繡食林。
菖蒲見狀傻了眼，氣得直哼哼︰「哎喲喂，你這丫頭跟我動真格的呢！看來我不給你一點顏色瞧瞧，你是不知道姜還是老的辣幾個大字怎麼寫了！！！」
巧的是雪錦此時正在煩惱自己斗大的字不識幾個，要管理錦繡食林以及自己今後偌大的產業實屬不便。看來必須得請個先生來教授文化知識了，伙計們的文化程度也有待提高呢！
可是請人又得花錢，還不一定能降得住那班伙計，浪費大家的時間也不好！必須得想個萬全之策才行吶！