統計師 村上的蜜蜂

作者 ︰ 付均

村上的蜜蜂

土改時,西街被斗爭的地主家的蜜蜂無法分到各家各戶,只能由村公所公家飼養。村里決定,把這幾十箱蜜蜂交給原來給西街地主家看蜜蜂的朝鮮族老樸管理。

老樸家里後院栽了幾顆沙果樹。每到春天沙果樹開花的時候,老樸都會在沙果樹樹杈上掛上幾個吸引蜜蜂前來做蜜的裝置。這個裝置很簡單︰它是與書本大小相似的一塊圓形的三合板,在板的邊緣扎三個等距離小眼,三個小眼系上三根長度相等的麻繩,然後,牢牢地拴在沙果樹樹枝上;在往樹枝上拴的時候,要求圓形三合板與地面平行。拴到樹上之後,要在三合板底面涂抹一些蜂蜜,以招引蜜蜂飛來做蜂巢。

老樸懂得蜜蜂的習性,季節節氣掌握的準確;三合板掛上沒幾天,就飛來了一群蜜蜂做巢。蜜蜂集聚在三合板之下,很快就會築出比三合板小一些圓柱形蜂巢,一旦蜂巢形成,蜂巢四周就會有更多的蜜蜂集聚,布滿了蜂巢表面。過了幾天,一個30多厘米長的筒狀蜂巢就完工了。每年春夏,老樸都會從蜂巢中儲存蜂蜜的蜂房里收獲甜甜的蜂蜜。

我們家窗前有兩棵沙果樹,是搬到太平的老楊家老三栽的。按照老樸的做法,我和姐姐也在我們家窗前東邊那棵沙果樹上掛了一塊三合板;我跑到老樸家里要了一點蜂蜜,抹到三合板上。我和姐姐看著那塊讓風吹得搖搖晃晃的三合板,望眼欲穿,就是不見蜜蜂飛來。

功夫不負有心人,令人興奮的是,一天早晨起來,姐姐大叫︰「快來看!三合板上有蜜蜂啦!」我光著腳,從炕上越過窗台,跳到樹下。姐姐︰「輕點兒! 里啪啦的,別把蜜蜂嚇跑了!」放學了,我沒有和以往那樣跟同學們去玩,急急忙忙跑回家里,蹲在沙果樹下,觀看蜂蜜營造蜂巢。令人失望的是築巢速度太慢,挺長功夫過去了,也不見蜂巢延伸一點。太膩歪人了!還是玩去吧。

暑假的時候,老樸在鐵道邊精米所空廠房里起蜂蜜。我跟著趙福、趙順、小生子、小鎖子一群東街的孩子們跑去看熱鬧。

精米所里擺放著一些蜂箱,還有一台手搖分蜜機,五、六個準備裝蜂蜜的牛女乃桶。蜂箱上、牛女乃桶上有一些蜜蜂爬來爬去,廠房屋頂下,也有不少蜂蜜東突西闖,我覺得它們隨時都有攻擊我們的可能。

我和趙福幾個人圍著蜂箱仔細觀察,一心想要知道蜂箱的秘密?老樸看出了我們的心思,問道︰「琢磨什麼呢?書本上沒有寫吧。」趙福問︰「蜜蜂就是在這些箱子里做蜜?」老樸︰「對了!這叫蜂箱,是蜜蜂繁衍後代,貯存吃喝,修養生息的家。」這時,一個人從蜂箱里抽出兩塊巢框,送到分蜜機那邊。我問︰「這是什麼?」老樸︰「這叫巢框,一個蜂箱里裝十塊巢框。巢框和巢框之間有縫隙,蜜蜂可以在縫隙之間出入蜂箱;也能流通空氣,是蜂路。」老樸從蜂箱中拽出一個巢框,說道︰「看!巢框上長滿了蜂蠟。蜂蠟是工蜂生長到兩個星期左右從肚子底下分泌出來的。專門用來構築蜂巢和封蓋蜂房的。把封在巢框上的蜂蠟割掉,(老樸順手用刀把蜂蠟順著巢框割下一片)看看!六角形蜂房露出來了!從上到下,巢框里面都整整齊齊排列著六角形的蜂房,連在一起的蜂房叫巢脾。」趙順沒有听明白「巢脾」,問道︰「什麼臭屁?」老樸︰「這小子!那來的臭屁!是巢脾,養蜂的人都把連在一起的蜂房叫巢脾。貯存蜂蜜的蜂房在巢脾的最上部,下邊的蜂房是蜜蜂的窩。這個巢框就是支撐和固定巢脾的木頭框架,它們一個挨一個地豎著懸掛在蜂箱里。」孟憲剛︰「這人是能耐!想要吃蜂蜜,就給蜜蜂造房子。」老樸︰「這個房子也不過才出現四、五十年,是從意大利傳進來的。它有10個巢框掛在箱身里,落到箱底上,有蜜蜂出入和能夠通風換氣的門,還有兩層箱蓋。」

老樸拎著割了一刀的巢框走向分蜜機。有人接過巢框,用刀把巢框表面封住蜂房的蜂蠟全部割掉,然後,把它放進分蜜機的圓筒之中。老樸︰「這個東西(他手指分蜜機)叫分蜜機。把割去蜂蠟的巢框豎著立到圓筒里面,搖把子一搖,圓筒旋轉起來,(他指示一個人,搖動搖把)看看!蜂蜜淌出來了。」趙順︰「奇怪!蜂房里的蜜蜂怎麼在圓筒里一搖就來了呢?」老樸︰「神了吧?」上了中學之後,才明白︰蜂房里的蜂蜜是蜂巢在分蜜機里快速旋轉,產生了離心力,才會離開蜂房,淌了出來。

老樸撿了一塊從巢脾上割下來的封閉蜂房的蜂蠟,填到嘴里,大口大口地嚼了起來。小鎖子︰「好吃嗎?」老樸順手又拿一塊遞給他,「嘗嘗!藥不死你。」小鎖子嚼著蜂蠟,嘴牙子流出口水,舌頭好像粘到了上牙膛上,說出︰「甜!好吃!」逗得大家哈哈大笑。老樸︰「這是好玩意兒,能治病。」大家一起嚼了起來。老樸︰「這個東西能治鬼風疙瘩,吃上一個禮拜,就能好。割破了手腳、燒著了,燙著了,貼上一塊,準好。我看過藥書,書上說,蜂蠟有生肌,止痛,調和營衛、益氣養血,祛風潤燥、和血解毒的功效。」

這一年,村里各家各戶都分到了蜂蜜。我們家把蜂蜜裝到大清醬瓶子里了。開始,能夠倒出來吃;過了冬天,春節時要吃蜂蜜,倒不出來了。把筷子伸進瓶子中,蜂蜜硬得扎不動。把瓶子砸碎吧,又怕蜂蜜里混進玻璃碴子,無計可施。老田家大叔知道後,輕而易舉地解決了。他用一根麻線繩,蘸上火油,纏到清醬瓶子與瓶中蜂蜜水平面相當的地方,劃一根火柴點著了;當麻線繩燒斷,月兌落之後,迅速地在燒過的位置澆上涼水;啪的一聲!瓶嘴以及瓶子的上半節在麻線繩燒過的地方齊刷刷地斷開。令人驚嘆不已。

第二年,不知道什麼原因,蜜蜂沒有做出蜂蜜。為了讓蜜蜂過冬不至于餓死,村里白白的搭上一袋白糖。

(2008年11月24日10︰46︰08)

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