「你怎知我是個姑娘?」唐雲瑾看了看自己的裝扮,又模模發型,都是男孩子扮相沒錯啊。
周行笑著給唐雲瑾倒了杯茶,「做生意做得久了,自然練就了一雙好眼力,姑娘眉目柔和,聲音也比一般男子的聲音細一些,仔細觀察,並不難發現。」周行善解人意地笑道︰「想必姑娘是覺得女兒家出門有諸多不便才會做男裝打扮吧。」
唐雲瑾點點頭,「女兒家本就少拋頭露面,而且讓人知道我是個女子,很多人都會立刻露出不以為然的模樣,這樣會直接影響到對我的酒的評價,甚至懷疑酒不是我釀的。」
周行理解地點頭,「世人難免會用世俗的目光去評論一個人,這也是無可厚非。」
唐雲瑾道︰「不過周掌櫃似乎並不會。」
周行笑道︰「只要釀的出好酒,是男是女又怎樣呢?在周某眼里,男女並沒有任何分別。」
「說得好!」唐雲瑾笑道︰「難怪周掌櫃能把偌大的酒鋪打理得井井有條,果然不是一般小鋪子的掌櫃可比。」
周行謙虛地笑了笑。
「我想周掌櫃的確是個非常適合合作的對象,那麼現在,我們還是好好品嘗美酒吧。」唐雲瑾打開竹筒蓋,還頗為主動禮貌地親自給周行倒酒。
一陣濃郁的不同于鋪子里任何一種酒的醇香飄然而至,周行眸色一動,溫潤的臉上露出少有的詫異,「這酒……」
他開酒鋪這麼多年,還從未聞到過如此難以言喻的酒香,甚至于凌駕于他鋪子里最貴最美味的美酒。
「這是何酒?」周行端起酒杯在鼻前晃了晃。
和劉掌櫃相比,周行要鎮定許多,可還是很容易就看得出眼底的驚艷和不可思議。
「青梅酒,一種果酒。」
「青梅,酒?」周行閉上眼楮仔細聞了聞,片刻後遲疑道︰「這味道,里面放了青果子嗎?」
這回換唐雲瑾驚訝了,「周掌櫃果然很敏銳。」
周行笑道︰「做生意的不只要練就好眼力,做我們這一行的更是要有足夠敏銳的嗅覺,否則豈不是要錯過很多美酒。」
唐雲瑾表示了解,的確釀酒之人若是沒有敏銳的嗅覺又如何能分別酒水的好壞,發酵程度,酒水里是否參了過多的水,還有所用的原材料,將這些一一聞出來都是一個專業人士應該掌握的技能。
周行喝下一口酒,眸子里染上一片亮色,喜道︰「果然是好酒!與我鋪子里任何一種酒比都毫不遜色。」
唐雲瑾道︰「若是酒不好,以周家酒鋪的規模,我也不敢拿過來獻丑。」
「姑娘過謙了,能釀出如此美酒,姑娘一點都不遜色于我鋪子里最一流的釀酒師傅。」周行真誠道︰「這酒如此香醇,若是錯過,周某怕是要後悔一生了,不只姑娘手里有多少酒?若是可以,周某都要!周某定會給姑娘一個滿意的價錢。」
唐雲瑾勾唇笑道︰「多謝周掌櫃對我如此高的評價,酒並不多,只有兩百斤,我本也是打算若是周掌櫃屬意就將所有的酒都賣給周家酒鋪的。」雖說廣撒網有助于更快地打開知名度,可賣給洛水鎮最大的酒鋪其實效果也差不多,最重要的是,對她更有利,周家酒鋪會給出鎮里最高的價格。
「兩百斤嗎?確實不算多。」周行模著下巴思索了起來,「不過周某倒是真的沒想到那種酸澀的青果子竟能釀出這般美酒。」
「不過是湊巧,我運氣好,過去沒人想到這一點,而我好運地釀出了美酒。」
周行深深地看了唐雲瑾一眼︰「姑娘莫要自謙,能有如此慧眼尋得適合的原材料又能將其釀為美酒,足以證明姑娘是個有真本事的人。」
唐雲瑾不置可否地笑了笑,她未來可是打算做周行的同行的,若沒點真本事怎麼來和人家分一杯羹?
「既然周掌櫃覺得酒好,那麼就談談價錢吧。」
「好!不過,周某可否先問姑娘一句,這酒在來我家酒鋪之前,可曾賣給別家?」
「洛水鎮並未,不過在小鎮上的一家酒鋪賣過百斤。」
周行點點頭,想了想道︰「姑娘住在小鎮附近,或者是那周圍的村子里?」
唐雲瑾並未隱瞞地點頭,「沒錯,正因為來回距離不算很近,我希望不要跑太多趟在,最好能盡快把交易做成。」
「那是自然。」周行笑著從懷里拿出一個小賬本,又不知道從哪里拿出一支筆,翻開賬本道︰「既然如此周某也不多說閑話,先和姑娘談談價錢吧。冒昧問一句,姑娘在小鎮酒鋪賣酒時對方給了什麼價錢?」
的確是個很冒昧的問題,若不是對象是周行,恐怕唐雲瑾就要擔心他是不是想打听同行的商業機密,想動歪腦筋或者是作為參考盡可能地壓價了。
不過考慮到周家酒鋪和劉記各自的規模和周行本人的性格,這種可能性近似于零。
「我也不瞞周掌櫃,那家酒鋪是以每斤50文的價格收了我的酒。」
「50文嗎。」周行道︰「以小鎮的規模來說,這確實是個相當不錯的價錢了。」
「是的,我和那家鋪子的掌櫃多少有些矯情,價錢自然也好商量,一個讓雙方都滿意的價格才能保持長期的合作關系,周掌櫃認為呢?」
周行笑吟吟道︰「那是自然,若是可以,周某也希望姑娘未來也能為鋪子里提供美酒,周某也必然不會虧了姑娘。洛水鎮比小鎮規模大,周家酒鋪的客源也很多,想來姑娘對這些也該有些了解。」
唐雲瑾並未作答,做市場調查是一個專業的商人應該做的最基本的一件事。
「這青梅酒的味道不遜色于本鋪子最美味的酒,而且市面上恐怕也只有姑娘一人釀出來,如此獨特的酒價錢比其他酒水更貴一些客人們應該也能接受。」周行又從懷里拿出一個小算盤, 里啪啦地飛快地算了一下。
「一斤青梅酒一百文錢,兩百斤一共20兩,姑娘意下如何?」
「一百文?」唐雲瑾微微張了張嘴,這價錢可比她想象的還要高了不少,她以為至多也就能七八十文一斤的,一百文會不會太高了點?雖說洛水鎮很大,這價錢也過高了吧?
如果她記得沒錯,劉記最貴的酒也不過一百文一斤,而她,‘批發價’居然比得上人家店里最貴的酒的零售價?
周行看出唐雲瑾的訝異,笑著解釋道︰「這個價錢或許有些偏高,不過姑娘也不需要驚訝,一種新酒的出現會極大程度地影響了原本的市場,最初價格貴一些也可以理解。不過想必姑娘也該想得到,等到日後這種酒廣為人知,甚至酒的數量也增多,價錢也會在一定程度上降低一些。周某也不能保證日後還能以相同價格收購青梅酒。」
「這個我可以理解。」有了這句話,她反而放心了。
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