(.)巧算師54︰更新時間︰2-5-24:5:6。這個老板見眾人齊把目光轉過來問他,顯得有些得意。說.b.新
于是咧開闊嘴,露出一排參差不齊的大黃牙笑著說︰「其實我跟你們一樣,店里也遇到過這種事。56737
客人來了挑最好的包廂坐下。
店小二忙前忙後,瓜子茶水伺侯。
可是等到點菜時,點不到王二麻湯圓,就一個個怒氣沖沖摔手走了。
他們一來一大陣,瞧上去就像是干黑社會的營生,店伙計誰也不敢上前找麻煩。
一來二去,店伙計招架不住,就向我訴苦。
我听後覺得奇怪,就讓手下人去四處打听,查查究竟誰家進過這種王二麻湯圓,出自何處?然後我們也去進這種貨。
何必讓這種事情得罪客人。
你們猜猜看,這王二麻湯圓出自何處?」
這個老板說到此處,故意打住話茬讓大家焦急。
果然,眾人見他話說一半,一個個焦急不安地說︰「你不說我們怎能猜到,要是猜到的話早去進貨了,免得受這窩囊氣。
「是啊,快說出來嘛,別賣關子了。
我說是不是這王二麻湯圓又是從國外進口的洋貨?」
這個老板見眾人一個個被他逗得急侯侯的樣子,心里覺得滿足。
于是又咧開闊嘴,笑道︰「什麼國外洋貨,沖這名字也不能往洋貨上猜。
告訴你們,我的手下人下去一打听,才發現這個王二麻湯圓,原來是城南一個擺小吃攤做出來的!上門一瞧。
果然見許多人在他家吃湯圓,把屋都要擠破了。
其中有些人就是到過我們飯店,點名要吃王二麻湯圓的客人。
沒想到他們經過打听找上了門,一個個在那兒吃得狼吞虎咽。
後來,我們店就從那兒進王二麻湯圓了。
眾人一听如釋重負,沒想到多日困擾店里的王二麻湯圓就出在本縣城。
真是不識廬山真面目,只緣身在此山中。
老板們等散會後回到各家飯店,第一件事便是找來店伙計,吩咐趕快去城南打听做王二麻湯圓的人家。
店伙計不敢怠慢,一路小跑到縣城,果見許多人擠在一家小吃部吃湯圓。
上前一打听,才知就是做王二麻湯圓的人家。
便即刻折回頭去向主人稟告。
沒多久,縣城所有帶星的飯店全進了王二麻湯圓,將先前店里長期訂貨的名牌湯圓和一些關系戶湯圓,全給斷了貨。
王五父親的湯圓生意在縣城一炮走紅!每天小店一開門,便是上門進湯圓的客人,經人一傳十,十傳百,連外縣的客商也上門來進貨。
弄得王五一家人眼皮一睜,忙到熄燈。
可是有道是山外有山,天外有天,強中更有強中手!王五父親的王二麻湯圓在縣城紅了十幾年後,縣城有一個張姓人家,過去也是做湯圓為生計,給縣城各家飯店送貨。
後來被王五父親把業務給生生擠垮了,一直懷恨在心,可是又拿王五父親沒點子想,只好忍氣吐聲。
轉眼十幾年過去,幾個兒子長成人,不服氣,就想把失去的陣地奪回來,出出這口惡氣!
幾個兒子決心重振家業,便經常聚在一起開踫頭會,商易對策。
大家經過多次商討,認為當年父親湯圓之所以被王家擠垮,原因是王五父親通過雇用一批小混混,采取不正當手法,搶了人家的生意。
但這不是主要原因,主要原因應該是父親沒給自家的湯圓起個名字!你想,湯圓沒有名字,就等于是黑頭貨,做得品質再好也是屬于無名之輩,當然競爭不過人家。
因此,兄弟幾個自從找到了失敗原因的癥結,便動議要在自家湯圓名字上下功夫,決定給自家湯圓正名。
幾個人在湯圓正名上可算絞盡腦汁,因為要打敗王家湯圓,自家湯圓起的名字必須在氣勢上壓倒對方。
經過幾**會討論,小會研究,最終兄弟幾個達成共識,給自家的湯圓起了威懾響亮的名字︰張三疤湯圓!因為張家兄弟幾個人的頭臉,有的兒時長過瘡,雖然好了卻留下了瘡疤;有的雖沒長過瘡,但是小時候淘氣和人打架,臉上也給留下了傷疤。
所以根據這個特點,起了這個名字,正好能壓住「王二麻湯圓」的名字。
兄弟幾個起好湯圓名字後,便開始想辦法如何把王家湯圓從市面上整垮。
如果也學當初王五父親那一套辦法,招集一些小混混去各家飯店胡鬧,顯然是行不通了。
因為王五父親使用這種招法搶佔市場後,和各大飯店老板們混熟,便將自己的計策毫無保留吐露出來。
成了飯店老板們的茶余飯後笑談資本。
如今張家如果再去效仿王家采取這種不正當手段,不但容易會被店家識破打出來,弄不好可能還要落個被人譏為東施效顰的把柄!
所以,兄弟幾人商量幾晚上,決定一不做,二不休,憑借家中人多勢重,干脆和王家正面交鋒。
正巧,本縣分管餐飲的官吏最近換了人,新接任的官吏和張家是本家,平時有過交往。
有了這個靠山,幾兄弟愈是膽子壯。
再說王家通過十幾年的經營,店面早已是鳥槍換炮了。
原先的小棚子已經變成了裝璜考究的大作坊,家中長期雇用頭十個工人干活。
每天縣城各大飯店都要上門來進貨。
店面每天開門後,店伙計頭件事就是把當天出售湯圓的價格懸掛出來,好叫上門的客戶瞧個明白。
價格隨行就市,根據市場行情確定。
那時沒有冰箱、冰櫃貯藏,所以客戶只能隔兩天就要上門進貨一次。
有天,王家店里走來一位大款模樣的人物,進門後就嚷嚷要見店掌櫃。
王五父親趕忙從里屋出來,問客官何事?來人自稱是鄰縣一家大府大管家,府上要籌辦大事,需辦上千桌酒宴。
聞听「王二麻湯圓」風味獨特,受府上主人指派,特來進貨「王二麻湯圓」,以作宴席之用。
王五父親聞听這可是筆大買賣,連忙把客人讓進里屋商談。
客人要求按一千桌宴席的人數訂購湯圓,並當場付給訂金,三天後帶錢上門取貨。
巧算師54︰