（.）巧算師74︰更新時間︰2-6-229:6:3。等天亮後，這個長工帶上兩個伙計，去雞籠將幾只死公雞拿到廚房去剝毛屠宰，然後放入鍋中煨炖，一股股撲鼻的香氣引得長工們使勁地做深呼吸。說.b.新
公雞炖熟後，長工不把炖雞送去財主的桌子上，而是去工棚里喊工友們過來先享用。56757
大伙兒一听，你看我，我看你，各人只是嘴里不停地咽著口水，可誰也不敢起身跟隨長工走。
要知道，白吃東家的雞，別到時候吃不了兜著走。
這個長工知道他們心中害怕，就拍著胸脯說︰「你們放心，出了事一切由我頂著！沒你們的事！」
大家想了想，覺得這個長工藝高人膽大，連財主都拿他沒辦法，稍稍放了心。
但還是顯得猶豫不決，磨磨蹭噌，生怕真要是出了事落到自己頭上。
長工見此便攤牌說︰「好吧，我好心好意來叫你們去吃雞肉，你們卻像大姑娘一樣羞羞答答，客氣躲讓。
既然送上嘴的肉你們不願享受！我也不勉強你們。
等我享用過後給你們帶些雞骨頭過來。」說完抬腳出了門。
大家叫長工一激，幾個膽大嘴饞的人早已按捺不住，通地爬起身跟隨長工而去。
其他人見狀唯恐去晚了連雞**也撈不上吃，急忙忙爬起身涌出工棚。
大家來到廚房，一人撈一大碗雞肉和湯跑到一處狼吞虎咽起來，一個個被燙得擠眉弄眼，吹鼻歪嘴。
不一會，就將一鍋雞吃得露出鍋底。
長工們一陣風卷殘雲吃飽後,一個個挺肚子暴眼楮打著飽嗝離開，留下滿地盡是雞骨頭。
等大家離開後，這個長工把先前留下的雞頭和雞**盛入湯盆，端去給財主一家人享用。
再說財主從工棚回到家重新躺上huang，一直睡不著覺。
心中在想連公雞都跟他過不去，早晨叫鳴一直在暗中罵他！幸虧這個長工發覺提醒了他，不然還一直蒙在鼓里。
決心從今以後，家里再也不飼養狗和公雞了，免得听到這些畜生們叫心煩。
早晨，一家人爬起來，洗漱之後，那兒也不去，就坐在堂屋的八仙桌上，等著吃雞肉，喝雞湯。
從後屋的廚房里不斷飄來陣陣雞香，可就是不見長工們端雞送過來。
一家人呆坐著等得好不心焦，但又不好意思去催促，怕有失面子。
耳邊只听見後面廚房里人聲嘈雜，便以為幾個長工正在忙活，也就沒往別處想。
終于，瞧見長工端著一個大煨罐上來，上面冒著熱氣，雞香四溢。
等長工將大煨罐剛放穩，一家人就等不急了，圍上前操起湯勺從煨罐里撈雞，可是撈上半天，除了雞頭就是雞**，連根雞肋都尋不著!一家人頓時傻了眼。
財主眼一橫，朝長工罵著︰「混帳！我讓你炖好雞送上來，難道就送這些雞頭、雞**！」
長工被罵後業得不急不慌，和顏悅色說︰「老爺，雞已叫長工們全吃了。
「什麼！幾只雞全叫長工們給吃了？」財主睜大眼楮，似乎不敢相信。
「是的，我喊他們過來吃的。」長工答到。
「混蛋！你竟敢把老爺的雞全叫長工們給吃了！我看你是小禿子打傘無法無天了！我……我不但要扣除你工錢，還……還要把你炒魷魚！叫你滾蛋！」財主氣得聲音打顫，斷斷續續。
一激動，顧不上自己的忌會，連說兩個混蛋和一個小禿子。
「老爺，不是我有意把長工們叫來吃雞。
實在是這幾只公雞太可惡，好像跟老爺有深仇大恨似的，放在鍋中蓋上鍋蓋炖煮，還在鍋里對老爺罵不絕口呢！我和幾個長工簡直不敢相信自己的耳朵，就跑去工棚里把大家全喊過來。
大家听說全跑過來一听，果然是雞在鍋里罵老爺，一個個听著肺都氣炸了！恨不得食其肉方才為老爺報仇雪恨！幾個長工听見鍋里的雞罵不停口，就上前壓住鍋蓋，可是等手一松開，雞又再鍋里罵！眾人恨得咬牙切齒。
我實在氣不過，沒等煨好就打開鍋蓋，叫長工們把雞撈上來撕爛吃不肚為老爺出氣！」
財主听長工這麼不招頭、不招尾的解釋，火氣更濃，怎麼也不相信死雞還能出聲罵人。
這不是大白天蒙眼說瞎話麼！于是冷笑逼問道︰「死雞放入鍋中炖煮還能開口罵人？它們是怎麼罵的，你說給我听听。
「說出來老爺別生氣！我和幾個長工把雞洗干淨，放入鍋中炖煮。
可是剛把水燒開，就听見雞在鍋中罵老爺的忌會。
我們趕忙跑過來一瞧，只見鍋蓋一頂一頂，雞在鍋中不停地罵‘禿！禿禿……禿！禿禿……’我們一听吃驚不小，以為耳朵听錯了，可是听上半天還是听見雞在鍋里罵著不停。
所以就跑去工棚將大家全喊過來，想叫大家听听這到底是不是在罵老爺？大家一听，都說是在罵老爺，而且越罵越凶！于是我氣不過就叫大家把雞吃了。」長工喋喋不休地解釋說。
財主被長工說得找不到差子。
轉念一想原來雞被吃是有原因的！一肚子火氣稍微消了些。
可是抬頭一眼瞧見從煨罐中撈出的全是雞頭雞**，氣又不打一處來，瞪著眼質問道︰「既是為樣，老爺不怪罪你。
可你為什麼給老爺端來的盡是雞頭雞尾？安的是什麼心？」
長工仍舊是漫不經心地解釋說︰「老爺，我們家鄉風俗，雞頭和雞尾要給尊者吃！」
財主听後翻著白眼問︰「這又有什麼規矩**？」
長工答道︰「因為雞頭代表出人頭地。
常話說得好︰寧為雞頭，不為牛後！說的就是這個道理。
老爺你想，誰不想出人頭地？所以上桌的雞頭全得讓給桌上長者和有地位的人享用。
財主听了這麼解釋，面露喜色。
又問︰「那麼吃雞尾又有什麼名堂？」
長工繼續解釋說︰「雞尾代表人有出息。
一個人要是發了財，或者說是做了官，在人面前就會顯得趾高氣揚，八面威風！別人就會夸獎這人尾巴翹上了天！說明這人出人頭地變得有地位了。
所以，雞尾上桌不是一般人能有資格吃上嘴中的。
巧算師74︰