創世廚神 第三十九章 食神下凡

作者 ︰ 七彩輪回

回到趙冰冰的家門前,陳明將左手上的東西,全部放到了右手上提著,之後才掏出鑰匙,打開了房門。M

現在時間不早了,他要快點做飯才行,因為趙冰冰待會要去上晚班。

「你終于回來啦。」趙冰冰見到陳明回來了,頓時抱怨著說道︰「我都快餓死了。」

「好啦,我現在就去做飯,保準你吃的開心。」陳明笑呵呵的說道。

「這酸爽。」趙冰冰說道︰「行,那你快去吧。」說完,看起了手上的雜志。

陳明愣了一下,心說趙冰冰怎麼突然轉性了,不看電視,反而看起雜志來了,莫非電視機壞了?

懶的想太多,提著東西朝廚房里走去。

買這些東西花了幾百元錢,好在住房是不要房租的,才能讓他省下這麼多錢買東西。

到了廚房後,他便將買的東西,該放進冰箱里的放進冰箱里,該擺好的全部擺好,盡量不讓廚房顯得擁擠。

今天晚上,他準備按照屠龍菜刀上面說的那種做法,嘗試著做一道魚香肉絲,然後,再炒一個酸辣土豆絲。

將米淘洗干淨,放到電飯煲里煮著後,他又將需要用到的食材清洗干淨,之後便開始做起菜來。

魚香肉絲的主料是豬肉,輔料是泡椒,才能炒出魚香味。

要使用三成肥、七成瘦的豬肉切絲滑炒,才能使肉絲質地鮮女敕。

陳明將清洗干淨的豬肉當空拋了起來,以他現在廚藝,可以將食材切成任何自己想要的形狀。

好在廚房里的菜刀都很鋒利,不然的話,他還真怕無法將肉切成絲。

快速的抓過了放在一旁的菜刀,在手上旋轉了幾個圈,隨後揮刀朝著空中的肉塊削去。

他舞刀的速度快如閃電,肉絲就如同毛毛細雨般的落下,不停的掉到菜板上。

若不是這把菜刀鋒利,這樣的景象還真有點做不出來。

將肉塊全部切成絲後,他便開始準備起其它的配料。

靜悄悄的走到門口看著的趙冰冰已經驚呆了,她從來不知道切肉還可以切的這麼好看。

陳明抓過一旁洗干淨的辣椒,拋上了空中,隨後菜刀一陣揮舞,辣椒便全部被削成了一樣的大小,從空中掉下。

不過,他並沒有讓辣椒掉落到菜板上,而是像打羽毛球一般,快速的用菜刀的刀背,將辣椒全部打進了一旁的碗里。

準備好所有的配料後,便開始下鍋了。

魚香肉絲這道菜是非常好吃的,當然,最主要的還是要看廚藝好不好,廚藝不好的話,就算是有最好的配料,也不一定做的好吃。

陳明還是第一次按照屠龍菜刀上面說的方法做魚香肉絲,也不知道會不會做的好吃,但是看屠龍菜刀上面說的一些程序和方法,想必應該不會差到哪里去。

鍋底下噴出了大火,當肉絲放進鍋里的時候,竟然自己在里面跳動起來,就像是跳霹靂舞一般,活靈活現的,非常的神奇。

這樣的炒菜方法,他還從來沒有嘗試過。

陳明知道,這應該是配料和油起的作用,屠龍菜刀上面寫的魚香肉絲的做法,實在是太不可思議了,出乎所有人的預料。

「哇,好壯觀的場面。」趙冰冰從廚房門口走了進來。

鍋里炒著的魚香肉絲,像是觸電了一般,根本不需要陳明翻炒,它便自己在里面翻動著。

「應該很好吃吧。」趙冰冰咽了口口水說道。

「嗯,我有信心比以前做的更加好吃,雖然是第一次嘗試這樣的做法。」陳明說道︰「如果我練熟了做這道菜,那麼通過高級廚師的考核,估計也不是問題了。」

「真的嗎?」趙冰冰驚喜的問道。

「是啊。」陳明看了趙冰冰美麗的臉蛋一眼︰「這道菜的難度很大的,對時間和火候的要求非常高,我也不知道能不能把握的好。」

說完,掏出手機看了一下時間。

「我相信你一定行的。」趙冰冰鼓勵道。

「嗯!」陳明快速的翻炒了一下在鍋里跳動中的魚香肉絲︰「你先出去吧,等菜炒好了,我就通知你。」

「不啊,我就要站在這里。」趙冰冰說道︰「這種香味實在是太好聞了,我都有點陶醉了。」

「呵呵,是嗎。」陳明忍不住一陣驚喜,趙冰冰的回答讓他十分的高興,這說明,他已經成功了一半,至少在色和香上面成功了,至于味嘛,等會出鍋了就可以嘗到。

廚房里飄滿了濃濃的魚香肉絲的味道,不過這種味道,和尋常所聞到的魚香肉絲的味道要大大的不同。

這種味道,要更加的好聞,更加的特殊。

聞到這種香味,就像是在泡溫泉一般,讓人全身特別的舒泰。

「好了,差不多可以出鍋了。」陳明抓著鍋把,將鍋挑動起來。

鍋里面的魚香肉絲就像是大海中的巨浪一樣,不斷的翻騰、翻騰,再翻騰。

趙冰冰在一旁望著,眼楮一眨也不眨的,舌忝了舌忝嘴唇,已經迫不及待的想嘗一嘗了。

「可以了。」陳明將火熄掉後,便端著鍋,將里面炒好的魚香肉絲,緩慢的倒進了一旁的碟子里面。

「好了嗎。」趙冰冰取過了筷子,已經準備嘗嘗鮮了。

「稍微等等,馬上就好。」陳明對著趙冰冰微微一笑,弄過了一點生蔥,加到了魚香肉絲上面,才說道︰「好了。可以吃了。」

美味的魚香肉絲,在碗里面閃爍著小麥色的光亮,就像是瓖上了一顆顆小水晶。

「天啊,你這是怎麼弄出來的,為什麼菜會發光啊?」趙冰冰驚訝的合不攏嘴,一臉興奮的看著陳明說道︰「你不會是天上的食神下凡吧?」

「說什麼呢。」陳明撇了撇嘴,其實他也不知道這是怎麼回事,今天炒的魚香肉絲,要與以前見到過的所有的魚香肉絲都不相同。

雖然別人炒的魚香肉絲也非常的美味,但是,是絕對不會發光的。

而眼前的這一份魚香肉絲,是真正的在閃爍著小麥色的光點,就像是天上的星星,一閃一閃的。

「太好看了哦,我都舍不得吃了。」趙冰冰眨巴著美眸說道。

「那你看著我吃吧。」陳明取過了一雙筷子,之後夾了一大把魚香肉絲塞進了嘴中。

不過,剛咀嚼兩下,他便愣住了,這是一種什麼樣的味道,實在是太美妙了。

此刻,他就如同卡通里的人物,興奮的兩眼冒圈圈。

快速的吃完一大把後,他又夾了一大把的魚香肉絲放進了嘴中。

「啊啊,留點給我啊。」趙冰冰見陳明一口氣吃掉了這麼多,頓時有點不高興了,連忙將筷子伸了過去,也夾了一把嘗了起來。

「好好吃哦。」她臉上寫滿了小女生獲得了生日禮物一般的開心,燦爛的笑容,凸顯出來了她天生麗質般的美麗,不禁讓旁邊的陳明怔了一下。

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