天冷,宋希不愛出屋,就每天百度菜譜倒騰那幾塊鹿肉。
小多都快郁悶死了。還不如每天涮酸菜鍋呢,雖說里面的肉不香,可好歹也是個肉味啊!
宋希也郁悶。百度太不可靠了,那上面菜譜很明顯都是敷衍的,步驟寫的一點都不詳細,完全照著做太難了。還是養父留下的方子好,什麼時辰什麼火候放什麼東西放多少分量全都一清二楚,做起來完全無壓力。
于是,宋希果斷拋棄百度跑回樓上去翻養父的筆記。一邊翻一邊感慨。瞧,簪花小楷,好看不,瞎子爹寫的!梅花小篆,漂亮不,瞎子爹寫的!狂草,帥不,瞎子爹寫的!翻到最底下一張《逍遙游》,宋希又默默折起來夾了回去。那是他十五歲寫的,當時自以為十分了得的飛白,瞬間被比成渣。
最後,宋希翻出一張鹿肉的藥膳方子,照著做了一鍋,整整炖了半天。
小多吃得可香。
宋希吃得更香。
當天晚上,一人一狗熱得睡不著,爬起來去山里跑了一圈。
小多叼了一只 子,宋希逮了一只野山羊。
連夜收拾了。
天大亮,宋希爬到樓上睡回籠覺。
小多想爬床,被毫不留情拒絕︰「你叼完 子沒洗澡,睡你毯子去!」
小多傷心極了,把兔皮毯子叼到床邊,委委屈屈睡下了。
宋希又起來給肥狗蓋了一條小鴨絨被。
李寶田在外面砰砰砰敲宋希大門︰「小宋哥,給你黏餅,剛烙的,還熱乎著呢!」
宋希睡眼朦朧踹一腳肥狗︰「去給你哥開門!」
維克多爬起來去給它哥開門,跳著咬了許久,打不開。
「汪汪汪,汪汪汪!」壞醫生,小多打不開!
宋希睡得暖暖和和的,不願意出被窩,就裹著被子打開窗戶喊了一聲︰「寶田你爬牆頭進來吧,讓小多接著你!」
李寶田︰「……」小宋哥你究竟有多懶啊!
放下盆子,翻牆,開門,把還帶著熱乎氣的烙餅給人送到臥室,李寶田做得順手極了。
宋希臉不洗牙不刷坐在被窩里連吃三張黏餅,滿意極了,說︰「去後院,牆上掛著的黑色塑料袋,一條 子腿一條野山羊腿半扇羊排,做好了給我送一碗。羊雜什麼的都沒扔,大盆里擱著呢,全根叔要的話你就搬家去,不要的話幫我丟掉。」
說完,就著李寶田拿來的毛巾擦擦手,又躺下了。
李寶田驚訝極了︰「這都中午了還睡,小宋哥你半夜做賊去啦?」
宋希︰「是啊,山里跑了一圈,抓了一只羊,小多叼了一只 子。」
李寶田暈暈乎乎往外走,十分眼饞那只大肥狗。他要是也有這麼一只狗就好了!不行,不好,他爸他媽才舍不得給狗吃肉呢,哪怕它天天往家叼 子!
宋希睡到下午三點多才起床。
李寶田送了一盆蘿卜炖羊肉,一大海碗炒羊雜。
一人一狗總算不用再吃酸菜鍋,都很開心。
李寶田說︰「剛三炮哥去我家了,說張寬他們弄了一把獵槍,想找人去山里打野豬,問我哥去不去。」
宋希皺了皺眉︰「人多嗎?」
李寶田說︰「不少吧,張家溝子就有一二十個了,還從趙家溝子和咱們村找人了。」
宋希說︰「別去了,山里冷著呢,穿少了凍得慌,穿多了跑不動,你家又不缺野豬肉吃。」
李寶田點點頭︰「我爸我媽都不讓我哥去,說要去也跟著小宋哥去。」
宋希說︰「行,等開春暖和了帶你倆一起去。」山里要是不危險的話。
而且這兄弟倆嘴都嚴實的很,有些事全根叔老兩口都問不出來。比如上次宋希逮野豬那回,李三炮吹得狠沒人信他說的,有那追著李寶剛問的,李寶剛不管誰問,就悶聲悶語一句話︰「拿棍子使勁一砸,腿就折了。」
李寶田高興極了。小宋哥終于要帶他進山了,太好了!
宋希又說︰「怎麼都沒人找我打野豬呢?」
李寶田說︰「怎麼找,那明擺著佔你便宜呢,哪能那麼辦事兒呢!」
宋希笑了笑。即使這麼小的村子,彎彎繞繞也挺多的。這些人情來往,說真的,他還真有些吃力。
沒兩天,打野豬的人進山了。
宋希遠遠地看了看,呼啦啦二三十個人,都是青壯,問題應該不大,最多白跑一趟罷了。
李寶田家今年冬天有三個大棚,侍弄得精心,長得都不錯,應該能趕上過年賣個好價錢。
宋希的玻璃溫室就更好了。第一茬西紅柿已經熟了,自己吃不完,摘了一些送給比較親近的幾家,有多的就輸液瓶做了番茄罐頭放了起來。這東西密封好了能放好久,可以留著沒菜的時候吃。
進山的人過了兩天才出來,野豬沒打著,野雞兔子倒是抓了一些,還打到一只 子。不過,東西他們也沒來得及分,才出山就被抓了,獵槍和打來的野味都被沒收了。
張寬兄弟幾個帶頭的每人被罰了三百塊錢,在他們村子里跳著腳罵了好幾天。他們是被人舉報了,只是不知道是誰。
李三炮也被罰了一百塊錢,窩火壞了,在宋希家罵罵咧咧好半天,茶水喝了兩大杯。一百塊錢呢,能買好大一塊肉,他們家都多少日子沒割肉吃了啊!
宋希也不搭話,只顧著給大柱嬸煮藥膳。
煮好後問李三炮︰「豬肝湯,補血的,炮哥來一碗不?」
聞著那股子藥味兒,李三炮臉都綠了。他們家老頭子吃過一個月宋希煮的藥膳,之後愣是整整半年都吃不下肉,見著葷腥就犯惡心。
「不,我不來了,我得回去泡豆子了!」李三炮撒腿就跑。
沒多久,李金寶來了,小心翼翼端了藥膳回家。
大柱嬸面不改色吃完整碗說不好什麼味兒的豬肝,湯也喝得干干淨淨,最後碗里一點湯汁也拿饅頭蹭著吃掉了。
李金寶看著他媽,說︰「媽,你和小宋哥是不是有什麼事瞞著我?」手腕扭傷需要吃人參嗎?上次小宋哥切人參片的時候他都看到了!
大柱嬸沉默許久,到底不願意騙他兒子,點點頭,說道︰「小宋說我累狠了,得好好調養。」
李金寶爬到炕上,抱著他媽的腰,腦袋扎在他媽肩膀上,不吭聲了。
大柱嬸模模兒子頭發,說︰「好飯好藥養了一個冬天,已經大好了。小宋的人情,你好好記著,以後畢了業好好還,別學你姐。」
李金寶生氣極了︰「我沒有姐,她不是我姐,我只有媽!媽,你跟他離婚吧!」
大柱嬸說︰「離,等明年你高考完我就離,我們娘倆離了這地方,你上大學,媽租房子找小工陪著你。」
「媽!」李金寶抱著他媽,眼淚吧嗒吧嗒往下掉。
大柱嬸從不在兒子面前掉一滴淚,笑著把兒子推開︰「哭啥,多大了,不怕丟人!早上你舅偷著送來一塊牛肉,你切一半兒給小宋拿去。」
「哎!」李金寶答應一聲,在牛肉上比劃半晌,切了一大半包了起來。剩下的留著過年包餃子,還有那麼多,他們娘倆足夠了。
那塊牛肉足有四五斤,宋希沒推辭,全都收下了。
李寶田正在宋希家幫人清羊圈,等人走了,說︰「我以為小宋哥肯定不要的。」
宋希笑笑︰「為什麼不要?牛肉多好吃啊,等我做了牛肉醬你嘗嘗,這東西好吃又禁放,帶去學校下飯吃最好不過了。」
李寶田抓著後腦勺直笑。就說呢,小宋哥怎麼可能讓人空手回去,他都沒空過手呢!
作者有話要說︰威武霸氣短小第二發!
今天還有沒有第3發不知道,盡量有吧
下個月想拼一下全勤,不過那事比較考驗坑品,不知道能不能行
所以下月想看萬更得拼作者人品——那麼珍貴的東西,我真心不多……
下個月,我會努力平!均!日更三千加……