方遲的火鍋店,生意更好了。
原本方遲以為,就過年前那幾天比較火爆,過完年應該就又平淡下來了,卻沒想到,過完年再開業的時候,火鍋店的客流量並不比最火爆的那幾天差多少!
這讓方遲喜出望外,如此算來的話,再有一個月,所有的投資就都能收回來了,這讓原本打算經營一兩年才能收回成本的方遲,驚喜不已。
陳悠然問方遲,「你打算再擴大規模嗎?」
方遲有些忐忑,「會不會太快了?我們還沒賺錢。」
「機會不等人的,你遲疑的時間久了,別人就把店先開起來了。而且,這家店你可以雇人管理,另外再開一家。這麼大一個w市,還在不斷擴張,一家店再大,也做不完全部生意的。」
「你的意思是,在其他地方另外再開一家?」
「對。」
「可是,管理……」
「目前你的店要什麼管理?底料由你提供,然後各種食材統一訂購分派,店里面的生意讓店長照看,同時還要有收銀員,賬目由兩個人監管。而且每日只要達到你要求的營業額之後,就可以給店里的員工發提成。上至店長下至小工,都有不同數額的提成,確保他們能盡心盡力熱情地招待客人。」
方遲一激動就臉紅,「好辦法。可是新店在哪兒開?開多大?」
陳悠然笑了笑,「你不能一直指望我的。至少你自己要嘗試一下,怎麼做生意。哦對了,就算是你覺得自己不足以勝任,也不要那麼快地跟周衍之合作。你現在這規模,經過他那邊的核算之後,你所佔的比例會很低。只有你的規模擴大了,才能在融資之後佔據有利地位。」
「這店是你的,我只是在幫你管。」方遲道。
「不,你只是欠了我四萬五千塊錢。」
……
這個周末,陳悠然要回家一趟,帶幾只小豬過來,在方遲的店里試銷一下。
不跟別的學生一樣,周末回家還要帶上書本什麼的,陳悠然完全是一身輕松。
「悠然哥,三嬸讓我跟你說去家里吃飯。」林俊道。
「我要回家呢,下次吧。」
林俊點點頭,「要我送你去車站嗎?我自行車在外面車庫。」
「行。」
哥倆才剛出了校門沒走多遠,就被一輛車子給追上了。
車窗搖下,里面的人說道,「上車。」
林俊神色緊張,「你誰呀?」
陳悠然挑眉。
周衍之看向陳悠然,「我送你回去。」
陳悠然也不拒絕,帶林俊一起上車,「林俊,先送你回去。」
林俊很想問陳悠然這人是誰,可他到底還是沒問出口。
那個一看就像是貴公子的男人,面無表情,很是駭人。
把林俊送回家之後,車子就直接調頭,開向d縣。
周衍之把手上的文件處理完,放好,才看向周衍之,「我想吃小豬宴。」
陳悠然的臉色一黑,「就為這個?」
「不然呢?」
陳悠然已經什麼都不想說了,他以為這人這麼長時間沒見,來找他肯定又是腦子抽了,沒想到,人家就是想吃肉了!
「沒心情。」
「為什麼?」
「原本在d縣上學的話,我能三天兩頭在家里睡懶覺,有空了就遛遛我的豬,現在一天到晚在學校學習,比較煩悶,沒有樂趣。」陳悠然淡淡地道。
「對不起。」周衍之聲音平直。
陳悠然忍不住驚訝,摩挲著下巴,有些出神地看著周衍之。
生平能從這人的口中听到這三個字,可真是相當難得啊。
陳悠然忽然笑道,「你知不知道,對不起其實是一句屁話。」
周衍之抬頭,有些疑惑地看著他。
「這三個字什麼都無法改變,唯一的作用就是讓說對不起的人減輕罪惡感,就像是殺人犯對受害者說對不起,有用嗎?而且你說過對不起了之後,大概就會繼續做對不起我的事兒。」
「哦。」
周衍之不吭聲了,好像是在認真思考陳悠然的話。
過了一會兒,陳悠然又道,「你想吃的話也容易,沒有小豬宴,有小豬火鍋。」
周衍之眼前一亮。
這目光太灼熱了,陳悠然有些受不了。
他怎麼都無法想象,有一天這人會用這種讓他頭皮發麻的目光看著他。
嗯,就跟犬科動物看肉骨頭的目光一樣。
陳悠然不由得別過臉去,「別這麼看我,我只負責提供小豬肉,吃火鍋的地方還是在火鍋店。」
周衍之頓了頓,「那也好。」
……
到了家,陳悠然忽然想起來了,自己跟父母說,他是通過周衍之認識的田院長,如今姓周的來了,父母……
果不其然,看到周衍之後,陳國安和林嵐都很是開心,熱情地把周衍之和他的保鏢石兵迎到了屋里。
「媽,先別忙,他要去看小豬,我帶他去豬場,你們忙就是了。」
說著,不等林嵐說出什麼感謝感激之類的話,陳悠然就把周衍之給拖走了。
一直把人給拖出了家門很遠,陳悠然才放手。
周衍之也不吭聲,他要拖就任由他拖著。
「你剛才……」周衍之開口。
「你不是想吃小豬肉麼,那就先跟我去看小豬。」陳悠然打斷了周衍之的話。
周衍之卻是輕輕一笑,「沒,其實我只是想說,我沒踫你。」
「啊?」
「是你踫我的。」
「……」陳悠然的臉又黑了。
靠,什麼叫做我沒踫你是你踫我的?兩個大男人,把話說這麼曖昧,不惡心嗎?
看到小豬場的小豬數量,周衍之表示很吃驚,「這麼多?」
陳悠然一笑,「科學養殖的話,小香豬一年能繁育三次。」
周衍之笑了,看向小香豬的眼神,就像是在看一盤盤紅燒肉。
陳悠然受不了,「行了行了別看了,你那眼神也太惡心了。」
周衍之不緊不慢地道,「口月復之欲,人之常情。」
……
吃過晚飯,陳悠然要去豬場睡,周衍之也非要跟去。
林嵐不同意,「那里雖然收拾的挺干淨,但到底是養牲畜的地方,還是有異味兒的,怎麼能讓客人去住那地方?悠然,你也別上去了,麻煩,還是我跟你爸上去睡。你們住家里。」
媽媽的話,無力反駁,陳悠然只能氣悶地待在家里,招待客人。
周衍之問道,「你打算讓小香豬成為火鍋店的招牌菜?」
「對。」
「可惜了。」
「可惜什麼?」
「火鍋店太委屈小香豬了。」
「……」陳悠然無語,但還是解釋道,「現在量上不去,沒辦法。」
「為什麼不擴大養殖?」周衍之問道,「這能做成一系列產業的。可以供應大型酒店,也可以做成肉罐頭內銷或者出口。」
「還不到時機。」
「時機?」周衍之眯起了眼楮,「你打算讓你們這合作社,從香菇起步,然後也帶動發展養殖?」
「聰明。」陳悠然也不否認,周衍之要是看不出來那才怪了呢。
見陳悠然承認了,周衍之反倒是陷入了沉思。
過了好一會兒,他才說道,「你,不打算到外面做一番事業?」
「我的志向就是當個農民,混吃等死。」陳悠然大方一笑。
周衍之不吭聲了。
他有些憤怒,又有些疑惑。
陳悠然這個年紀,比他還小,正是少年熱血的時候,可為何他卻覺得陳悠然像是一個垂垂暮已的老人?他的想法,完全就不屬于這個年紀的少年該有的!
就如他自己,他就渴望締造一個屬于自己的商業王國,他渴望闖出一片藍天,渴望掌控力量,渴望強大!
可是陳悠然卻說,他的目標就是混吃等死。
難道就是因為這樣,他才練就了一手的好廚藝嗎?
幸好這個想法陳悠然不知道,知道的話絕對會很無語,他可不是因為想要混吃等死才練就的好廚藝,完全是為了在緊張忙碌的工作中放松自己,才學的廚藝,只是一不小心,天賦有點兒高。
周衍之近距離看向陳悠然,「你想怎麼樣混吃等死?」
「當然是留在這里。把這里變成我想象中的樣子,然後我就可以混吃等死了。周衍之,你大概不知道混吃等死是多麼美妙的一件事情。你看,早上跟太陽一起起床,在清新的空氣中散散步,然後喂喂豬養養魚,中午就躺在大樹底下,涼風習習,睡個午覺。起來之後就琢磨著晚上吃點什麼好。吃過飯,冬天的話早早就睡了,夏天的話,到樹林里轉一圈,模點兒知了,用竹篩子扣起來,讓他們慢慢地月兌殼。剛月兌殼之後還沒變黑的知了,最是好吃,油炸一下,人間美味啊!」
陳悠然說的一臉享受,周衍之卻听得渾身起火。
如果說剛才還有那麼一絲不確定的話,那麼這會兒,周衍之已經完全確定了,這人是真的向往這樣的生活,不是在故作姿態!
可是,為什麼?
好吧,就算是不問為什麼,可周衍之卻忽然發現,陳悠然描述的那些場景,他竟然能夠清晰地在自己的腦海中還原成畫面,然後把自己放進去。
很美好,很和諧,很悠閑。
這樣的日子會枯燥嗎?
沒試過誰也不知道,可是周衍之覺得自己竟然很想去嘗試!
他心里有些悲哀,難道說跟陳悠然接觸的時間長了,會讓人消磨掉斗志嗎?
可到底怎麼樣的生活,才是自己最想要的?周衍之自己也說不清楚。
用最理智的思維去分析,周衍之還是認為,不嘗試過就沒資格做出選擇。正如陳悠然沒有見過浩瀚商海的波瀾壯闊,就沒資格評判這片海洋適不適合他生存。
人因為無知而無畏,坐井觀天,想當然。當他真的見識到這個世界的宏大之後,想法一定會改變的!
陳悠然可沒想到,他對未來憧憬的一席話,竟然會讓周衍之分析那麼多。
周日上午,陳悠然帶著從屠宰場宰殺好的五頭豬,跟周衍之一起回了w市。
其實現在對于生豬屠宰的要求並不規範,不過為了自己的安全,也為了以後少生事端,陳悠然嚴格地按照檢驗檢疫的標準,又在指定的屠宰場進行屠宰。
現在只是第一步,等到小香豬產業化了之後,陳悠然是希望專門建一個小香豬屠宰場,集檢驗檢疫于一體,只要從這個屠宰場出去的,就必定是合格的豬肉。
周衍之不吃到一頓肉是不會罷休的,陳悠然也想早點打發掉這尊大佛,所以到了w市之後,就直奔方遲的店里。
還是弄的鴛鴦鍋。
按照陳悠然的要求,小香豬弄成了肥瘦相間的肉片,薄薄的,就像是涮羊肉一樣,在鍋里涮一下就可以吃。
一般的豬肉做涮肉並不好吃,柴,但是小香豬的肉完全沒有這點兒顧慮。沒有羊肉的羶味,卻細女敕香滑,越嚼越香。
按照陳悠然的養殖方法,一只豬殺好之後,也就是25公斤左右。再去掉骨頭什麼的,肉實在是不算多。
好吧,幾個人吃了一只豬,還覺得意猶未盡!
周衍之還好,因為吃過一次了,所以這次有心理準備。而方遲,第一次吃小香豬,完全顛覆了他對豬肉的認知,不斷地驚嘆,這怎麼可能是豬肉?
「悠然,這豬得賣多少錢啊?」在得知這豬以後就要在火鍋店售賣時,方遲忍不住問道。
沒辦法,實在是這豬肉太獨特了,價錢肯定貴啊。
陳悠然笑了笑,「20塊錢一斤。」
「咳——」方遲立刻被啤酒給嗆到了。
現在工人的平均工資差不多是一個月四百,當然了,職位不同待遇也不同,有人能拿一千多,有人才拿一兩百。
可是20塊錢一斤的價格,還是把方遲給嚇住了。普通豬肉,現在才三塊多一斤,他這個就要賣到二十塊?
「這是火鍋店這兒的價錢。我那邊出欄的毛豬,我打算賣10-13塊錢一斤。」陳悠然道。
周衍之只是粗略地算了一下,就驚訝地發現,陳悠然家那些豬,還真的挺值錢的。
至于說陳悠然定的這個價格會不會賣不出去,周衍之完全就沒想過,怎麼可能賣不出去?
作者有話要說︰我大概查了一下,95年的國家平均工資是,月450左右,而95年的豬肉價格,你們知道是多少嗎?低的時候將近7塊,高的時候8塊多!當然,這是94年底暴漲之後的情況,94年還沒那麼夸張,三塊多是合理的,不過各地價格也有不同,只是大致的。大家有知道真實情況的可以說一下,我改動下數據,不過應該不會有很大的偏差。
……
二更依舊是下午六點鐘之前送上,謝謝所有支持的姑娘,鞠躬!
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