橙黃橘綠 第四十五章 土著大盤雞

作者 ︰ 柑橘味硬糖

吃早飯的時候,大家都說今天的早飯豐盛。

甘武將一個饅頭掰開兩半,把雞蛋土豆絲都夾進去一些,就著粥吃得很香。邊吃還邊夸甘橘︰「這幾天早飯都是饅頭煮雞蛋和咸菜條,第一次早飯有炒菜呢。小橘你回來的太是時候了。」

終于有人夸自己,甘橘高興了,她沖著趙東城皺皺鼻子,給自己的大哥夾了塊豆腐,笑著說︰「咱們家最說真話的就是大哥了!」

眾人都被甘橘這幅傲嬌的小樣子給逗笑了。

吃過飯後天還朦朦黑著,除了甘橘和姚桂芝和兩個小孩兒,余下眾人都到地里去干活了。

中午吃飯的人多,干得活又累,還得送到地里去,甘橘決定抗餓又好吃的東西,當然還要好帶,湯湯水水的不好拿。

跟姚桂芝商量了一下,兩人決定包餃子。又快又好吃。

現在青菜還是沒有,最後商量著包三個餡兒的。白菜豬肉,酸菜豬肉和土豆泥。

光餡兒就準備了一個時辰,看著三大盆餡兒,姚桂芝有些擔心的道︰「小橘,就咱們幾個人能吃得了這麼餡兒嗎?這得包多少餃子啊。」

甘橘很是斬釘截鐵的點頭︰「當然吃得完,一點兒都不多。」沒听過一句話,半大小子吃窮老子,這麼多半大孩子,再加上幾個正值壯年的大人,多少餃子吃不下去啊。

他們包的餃子又不大,像甘平和小八小九那樣的,一人五十個餃子沒有壓力。

餃子沒法一個人包。甘橘本來還擔心壯兒搗亂,結果將蘭花放到炕上,壯兒主動去哄孩子了。

看著兩個小家伙在炕上玩得嘻嘻哈哈,甘橘覺得這種小哥哥小妹妹的組合真是把人萌化了。

包好餃子下鍋煮。甘橘覺得干吃餃子似乎不太好,她切了點早上的咸菜,又煮了幾個雞蛋,扒了皮一切兩半。用醬油腌上。

姚桂芝抱著小蘭花,領著壯兒看著甘橘忙活,好奇的問道︰「這個醬油泡雞蛋能好吃嗎?」

甘橘用筷子夾起一塊放到了壯兒的嘴里,看著壯兒吃得香,姚桂芝就不再質疑了。

醬油這種東西,可是中國美食的核心啊,不管什麼,滴上兩滴醬油,美味度立馬蹭蹭的上升啊。

都說原湯化原食。甘橘將晾涼了一點的餃子湯裝在罐子里。就左手拎餃子。右手拎餃子湯,出門了。

雞蛋什麼的都被要跟著的壯兒拿著了。

剛出門沒多久,就看到了趙東城邁著大步遠遠地過來了。

走到跟前。他沖著甘橘一笑,就將壯兒扛到了肩膀上。

已經玩慣了這個。壯兒也不害怕,一手穩穩拿著雞蛋,一手抱住了趙東城的腦袋。

趙東城則接過了甘橘手里的所有東西。

看著在前面穩穩走著的相公,甘橘覺得找個身體棒棒的相公,真是太有用處了。

雖然自己相公一點疲態沒有,甘橘還是忍不住關心兩句︰「今天你都干什麼了?累不累?」

「不累,我媳婦兒一關心我我更不累了。」趙東城抓緊一切機會調戲甘橘。

甘橘白了他一眼,道︰「小孩子在跟前呢。不累下午就再多干點兒。」

趙東城無奈的對壯兒道︰「壯兒,你可不能學你姑姑這個小性樣子啊。」他學著甘橘的樣子,嬌嗔的道︰「討厭。」

壯兒被他逗得咯咯直笑,也學了句討厭。

甘橘已經被趙東城沒下限得行為折騰的無語了。

她快步朝前走去。趙東城就快走幾步跟著。

為了徹底擺月兌趙東城,甘橘跑了起來,趙東城就跑著跟著,壯兒被趙東城給顛地笑個不停。

就這樣一路歡笑鬧到了地里。眾人都歇下了,坐在低頭喝水聊天。

一看到幾人的身影,小九歡呼著就迎了上來。可看到趙東城手里只拎著兩個東西,小九失望了,他以為會吃到一頓大餐呢,結果這麼簡單。

甘橘被他的表情給逗笑了,嚇唬他︰「中午吃飯的人太多,我就熱了饅頭,拌了點咸菜。」

在八味飯店干了這麼久,小九自然練了一套見人說人話見鬼誰鬼話的本事,他笑著道︰「小橘姐這樣準備剛剛好,我們都又累又熱,就適合吃點清淡的。」

等到拿出餃子的時候,小九尤其驚喜。

餃子包的好吃,眾人也都餓了。就在地頭吃起了餃子。

邊吃邊夸獎甘橘的廚藝。甘橘被夸得飄飄然,開始吹噓起了自己會的東西。什麼糖醋排骨、紅燒魚之類的大菜,甘橘也只是吃過,根本不會做。

她這麼一吹牛,甘家眾人紛紛表示,晚上要甘橘準備大餐。

甘橘騎虎難下,只能表示下午回去就準備。

眾人正邊吃邊聊的開心,就看到甘文和朱迎春抱著孩子來了。

兩人沒有幫手,只能自己干。甘文看到甘家眾人還有點尷尬,朱迎春卻眼前一亮。

她拉拉甘文的衣袖,拽著他就到了甘家的地頭。

「爹娘這是在吃什麼啊,聞著就好香。」朱迎春笑嘻嘻的道。

眾人都埋頭吃東西,剛才的對話也因為甘文三人的到來停止了。

看眾人不理她,朱迎春接著道︰「這麼多餃子啊,我嘗嘗好不好吃。」說完就伸手去拿。

小九自然知道她是誰,伸手將餃子一遮,笑著道︰「這位大嬸,我們家的餃子可都是按人頭來包的,沒有你的份啊。」

「什麼我們家你們家,咱們不是一家人嗎。」不知道從什麼時候開始,朱迎春的厚臉皮已經修煉得爐火純青了。

「你是甘家人?我怎麼不知道啊!」小九今天是要跟朱迎春杠到底了。

朱迎春一听這話,臉色不好看了,她板著臉道︰「我是不是甘家人用不著你這個要飯的小乞丐來管。」

甘橘最怕別人說這些話傷小七幾人的心。她正要開口說話,甘瑞海突然開口了。

「我家二兒媳婦在家里看孩子。甘家才沒有你這麼一個人。」他口氣很是強硬。

被甘家大家長這麼質疑,朱迎春有些下不來台,她強顏歡笑道︰「大文可是一直跟我住一起的,爹。我不就是你二兒媳婦麼。」

「我現在沒有二兒子,只有二兒媳婦,分家之後你們就不是甘家人了!」

「爹你說什麼?」甘文有些不可置信的道。在他的心里,不管他做了多少錯事,時間一長,家人自然就會原諒他了。

「從分家的那天起你就不是了。要是你還要點臉面,以後就不要再來甘家了。」甘瑞海一直沒有狠心說的話,今天全都說了出來。可他沒有一點痛快的感覺,只有心痛。

甘劉氏一直沒有做聲,只是在一旁默默听著。她恨鐵不成鋼的看著甘文,眼角含淚。

甘文卻沒看出爹娘的痛心,他只有被拋棄的憤怒,轉身拉著朱迎春,甘文的回自己地里干活了。

這時候,有人的重點卻不在眾人說了什麼。小七問小八︰「我怎麼看著朱迎春的兒子一點兒都不像甘文呢。」

小八一點兒都沒注意這個,他搖搖頭沒有吱聲。站在兩人身後的小甘劉氏卻道︰「小七的眼力真好,現在村子里風言風語,都說這個孩子不像甘文呢。」

听了這話,甘橘在心里默默嘆息一聲。二哥這日子算是過不太平了。

眾人吃過飯後,甘橘收拾好了器具,就往家走了。

壯兒看著種地的人多,就想要熱鬧,不肯跟甘橘回家。

甘橘巴不得把他留在地里,她好回家研究她的「大餐」。

回到家里,甘橘看著甘劉氏養在院子里的一群雞,打起了主意。

在上學的時候,學校旁邊有一家做新疆大盤雞的店,甘橘和同學幾個一有閑錢就到那里去打牙祭,這大盤雞雖然看著做法挺簡單的,吃起來味道卻沒話說。

每次幾人都是先將雞塊都吃了,再撿粉條吃,粉條吃完吃土豆,最後剩的湯也不浪費,要一大盤勁道的寬拉面倒進去。吃完之後唇齒留香,別提多美了。

他跟姚桂芝一說自己要做的東西,姚桂芝也覺得應該味道不錯。可是一說到要殺雞,兩個人都犯了難。

先是雞飛狗跳,好不容易抓到了一只大公雞,殺雞的時候兩個人誰都不敢動手。

沒辦法只能甘橘親自上陣。

先是想著用比較柔和的方法,給這只雞溫柔的抹了脖子,可沒等隔斷氣管,大公雞突然滿身是血的蹦了起來。又費了九牛二虎之力將公雞抓住,甘橘實在沒有辦法,閉著眼楮將這只大公雞的頭給砍了下來。

到清內藏拔雞毛,兩個人磕磕絆絆的倒是都做完了。

大盤雞要用的原材料土豆、蔥、粉條、姜、蒜和辣椒現成的。

等到將雞肉炖到鍋里之後,一直抱著孩子幫忙燒火的姚桂芝贊賞的道︰「小橘你真是聰明啊,怎麼想出這麼炖雞肉的,聞著就香得不得了。」

甘橘得意的一笑,當然不能告訴二嫂,她是站在巨人的肩膀上的。

要說人真是個奇怪的動物,在以前,別人夸甘橘聰明點子多,甘橘還會有些不好意思,因為她都是跟前世學來的。

可現在甘橘就只剩得意了,得意現代人的聰明,還得意自己的聰明會做。果然,厚臉皮都是要練出來的。

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