地里的西瓜，產量不高但是賣價還不錯。在曉杰坐月子時，她就口頭指揮著善言，那善言又指揮著那楊大梁，老馬他們這些男僕們，都給收獲了，他們都是管理莊稼的好手，那些西瓜都很勻稱，運進城里也是很好賣的。
光是西瓜，就買了一百兩銀子，這對他們來說，那就是天價了。但是曉杰，並為怎麼放在心上，她的手里錢財不少，她正想著一個生財的好辦法，那就是開鋪子，至于人選，那時還沒想好。
趁著這段時間，曉杰隆重推出了李*，這才是他們正兒八經的東家呢。曉杰就退居二線，專門在背後指揮。些男人對這個空降的東家尊敬與佩服同在，佩服什麼？佩服他娶到一個上得廳堂入得廚房的好妻子。
那李*很擅長和人打交道，加上嘴巴甜，人沒有架子，沒過幾天，就和那些僕人打成了一片，甚至連人家叫什麼名字，媳婦生了幾個孩子都知道，沒事就和她說︰「什麼老張最能干；老馬最細心；老于手腕高，善于溝通；老田擅長禮尚往來，是個好管事，至于那楊大梁，他的評價更高，楊哥嘴嚴實，腦筋轉得快，做大管家很合適等等」，曉杰很是敬佩他的這份知人善任，洞若觀火的能力。
那些紅薯什麼的，早種的和晚種的都沒收呢。現在只是把那些玉米（以後都叫做玉米）都掰下來，堆放在一起，到最後用馬車拉回家。那些玉米剝了皮，滿眼的都是金黃色，曉杰就趁機給它們取了名字——玉米。
那些人包括李*在內的都沒想到，這種東西產量這麼高，當初就是種了幾百棵，現在換來這麼多種子，那月兌粒以後得有百十斤還多呢。
曉杰沒事就和李*一起去地里視察一番。現在她男人回來了，就更沒有什麼顧及了，等到收黃金滿倉時，也只是九月份初秋。其實早就該收了。但是曉杰想看看莊稼晚收，是不是那顆粒更飽滿實誠，真如她所料，等到初秋時，那些黃金滿倉都是碩果累累的。
「這種東西，咱們就稍微吃一點嘗嘗，剩下的都用作明年的種子，等明年收獲了，咱們再好好吃吃。」曉杰解釋一番，就讓他們男人用磨盤把玉米碾成細細的面面。加了點黑面用水和了，等著面開了後，就做成了很多鍋貼，貼在鍋上，等著熟了後。都是金黃色香噴噴的好吃食。
人們都沒吃過，覺得吃在嘴里有一種奇怪的香味，面磨得不細，吃起來也不錯，比那黑面好吃多了。再就是這東西比起麥子來，那產量高不是一點，是高許多呢。真是一種好作物。他們對于曉杰的崇拜達到了頂峰。
那些南瓜，那些蔓子依然綠油油的，曉杰就說先放放，再讓他們接著成熟，至于那些菜什麼的，都是能收就收。收了就趁著陽光好，曬成菜干，留著冬天時吃。
日子慢慢度過，不知不覺就到了九月底了。那些紅薯不能再等了。「二哥，這種東西要先割了蔓子。之後再慢慢的挖出來就好了，你去看著收吧，就是要細心點，不要把他們都劃破了。」曉杰沒打算去地里，就告訴了給她打前鋒的男人。
「是嗎，我還以為是要割這些蔓子，原來他們藏在地里呢，真是神奇的東西。」李*也沒見過這種東西怎麼收獲，也是很好奇。
那些男人們到現在都記得，那些綠油油的蔓子割了以後，拿犁輕輕的在邊上化了隴，沿著那隴，抖掉泥土後，拿出來的都是成串的紅薯，大大小小的都有，真是奇觀。
就那小小的一片地上，那堆成山的紅薯，真是驚呆了他們。這種東西，太神奇了。埋在地里不顯山不露水，到收獲時就這麼多。
等到那些紅薯慢慢地運回家時，曉杰要楊大梁他們去城里抓的小豬崽子也順利回來了。紅薯也不一樣，有白色的，有黃色的。那些白色的確實不大好吃，但是在食物匱乏的年代，聊勝于無。
曉杰指揮著家里的女人們，先是用大鍋煮了那紅薯，大火燒開，小火慢慢悶著。再就是拿紅薯切了塊，和粗糧一起，煮了粗糧粥。
等到晚上歸來的，那些僕人，就吃到了人生第一次紅薯。「軟軟的，吃到嘴里入口即化，還真是不錯，多虧了夫人，咱們才吃到這麼稀罕的東西。他們產量挺高的，這樣咱們就不愁冬天沒有糧食吃了。」楊大梁隔著簾子，對著曉杰說道。
「好吃但是不能多吃，這種東西，吃多了燒心，胃不舒服。適可而止就好吧，等著哪天我做點新奇東西吃吃，現在一定要囑咐他們，省的吃的難受。」曉杰說著，看了一眼在旁邊吃的歡實的李*，淡淡的瞥一眼他，以示警告。
李*訕訕的放下手里的那個，不好意思的說道︰「挺好吃的，怎麼會燒心呢。再說我才吃了三四個，沒問題呢，你看看你，連吃點東西都要約束我，曉杰，好曉杰。」臉皮越來越厚的李*死纏爛打，到底是吃了個肚滾腰圓。
曉杰看著他的男人，真是無語凝噎。這是要跟姐撒嬌的架勢嗎？搖搖頭，專注的吃飯，不再理會那男人。
曉杰看著收獲頗多，就和李*商量道︰「咱們是不是去城里開幾家鋪子，咱們的糧食什麼的，還有就是那胭脂香粉鋪子，都要置辦起來了。我的那些紅薯，我也準備做成粉條，這些短時間內都是稀罕東西，咱們可以大賺一筆。」
「你做主吧，我就是為你跑腿，不過既然要開鋪子，那就要大大方方的，走高端路線怎麼樣，專門提供給那些達官貴人，一來咱們的鋪子有了靠山，二來，這利潤更多。我和舅舅他們聯系了，到時候那海上來的舶來品，咱們也是近水樓台先得月，拿個頭籌。」李*說著，他天生對這一塊就有著很強的感知力。
「楊嫂子，你去城里再選上十幾個能說會道的，長相機靈的女子，不拘價錢，只要那些人好就行，我要開鋪子，讓她們去做給客人介紹東西的，就是服務人員。所以一定要會說。再就是這件事情要是成了，那楊哥就要忙了，我讓他來輔助老爺，你沒意見吧。這是二百兩，你看著辦吧。」曉杰說道，她現在對楊嫂子很放心，事情交給她，準沒錯。
「夫人，我知道了，我會辦好的。謝謝老爺給他機會，我和他說一定要他辦好。」楊嫂子帶著這個好消息離開了，她要去和他男人好好商量一下，一定要不辜負夫人老爺的期望。
忙忙碌碌的，這雙胞胎的百日就到了。一家人隆重的吃了飯，就算是給他們過了百日。他們的爹爹李*掏了腰包，一人給他們打了一個小金鎖，寓意長命百歲，這兩個兒子就正式姓了李，成了李*的兒子。
李*真是很疼愛他們，都是見天的抱著，那兩個小子也是黏他黏的緊，每每見了爹爹，都會手舞足蹈，咿咿呀呀說些什麼。曉杰都會吃味道︰「真是該打了，連親娘都不要了，就只要爹爹了，看那興奮勁兒，真是要不得。是不是啊，娘要打你們了？」曉杰故作猙獰裝，那兩個小兒樂不可支，就連李*也是真的高興愉快。
「快逃了，你們娘要瘋魔了，專吃小孩子，快跑吧。」李*一手一個，在屋子里轉轉圈兒，那曉杰就樂得不行，直笑的上氣不接下氣，前一段日子的憂郁一掃而光，那些假裝快樂的日子也不復存在，她現在真是最幸福的女人。
但*對兩個兒子照顧的無微不至，令曉杰很感動。她也萌生了要趕緊和李*生個孩子的想法，但是他們兩個久別重逢，那些歡愛次數過于頻繁，反而不助于生養，這也使得曉杰有些無奈但是樂在其中，
因為李*的技術大幅度提高，再加上偶爾還會吃點兒子們的小灶，那身體越發的結實，在床上那是英勇無敵，所以曉杰受益良多，她是快樂並憂郁著，因為這樣頻繁，那孩子還不知道在哪里呢，李*不知道這些，他只知道每天都要讓曉杰快樂，僅此而已。
秋收完成了，曉杰抓緊時間制作那些胭脂香粉，那里李*早都找好了鋪面，那是一間三間開得門臉，有上下兩層樓。應了曉杰的要求，就著曉杰設計，那些在家里閑著的僕人們大展身手，給曉杰裝修得富麗堂皇，曉杰看過之後，覺得非常滿意。
在十月十八，曉杰的——天下第一妝，就隆重登場了，曉杰為了這些胭脂水粉，那真是下了大工夫了，找人專門制作的盒子，有鐵盒，有青花瓷的，有景泰藍的，還有鄭窯的天水碧釉，鈞窯的描金泥彩釉的，甚至還有各種陶窯制的小窯罐子。
不拘是十二仕女圖，四大美人圖，還是一百零八花神圖，都請了專人描畫的淋灕盡致。擺在明亮的廚子上，真是精致異常。曉杰雇了很多小童，整日里游走在這長長地大街小巷，做著廣而告之的宣傳，把這些妝粉描述的很是神奇。
曉杰甚至都偷偷的雇了些俊秀男人，文人名士去了各大妓院楚樓，在不經意間做了宣傳，那些紅頭牌，花魁娘子都是听的心動了，都說好了開業之時要去選購。