年禮必不可缺的就是雞鴨魚肉,還有各種糧米,糖果點心等。
張雲幾人駕著馬車,一路行到開封縣最大的農貿市場。如今剛到十二月份,采買年貨的人不多,商戶們都坐在門口,面前的攤子上擺著各色物品。
賣雞鴨魚的店鋪前面,一盆盆處理好的褪毛雞,褪毛鴨,擠在一起的活魚,堆放在門口。旁邊有賣調料的,賣丸子,賣鍋碗瓢盆,賣雜貨的,應有盡有。隔著路,另外一邊,賣零食小吃的,賣保鮮水果的,賣小磨油香油芝麻油花生油的油鋪,好不熱鬧。
張雲到了一家賣雞肉的店鋪旁,停下車,跳了下來。這店鋪旁邊放著一架機械磅秤,正是王家的作坊生產的。
店鋪的女主人正在給殺好的雞褪毛,抬頭見了張雲,忙站起來,笑著招呼︰「大妹子,過來買雞啊?」看見張雲身後的馬車,老板娘眼中的笑意更深了,「我這些都是肉雞,專門宰殺來吃肉的,不是那些肉老塞牙的下蛋雞。大妹子過來看看!」
老板娘在圍裙上擦擦手,側了身子讓張雲過去。
張雲小心的避過有水的地方,往里面走了幾步,只見里面的盆里堆放著宰殺干淨,白白胖胖的肉雞。張雲掂起一只看看,這肉雞清理的干干淨淨,一點碎毛也沒有留下,雞肉肥瘦均勻,個大結實。
「這多少錢一斤?」張雲提了提手中的雞。
老板娘笑眯眯的說道︰「本來是八文一斤,姑娘今日來得早,我就給你個開張價,發發誓,七文錢一斤。」
這價錢還算公道。
「我買的多,老板娘便宜點。」張雲道。
老板娘踟躕一下,看了張雲的馬車,問道︰「大妹子打算買多少?」
「一兩百只吧。」
老板娘的眼楮亮了起來,略想了一下。拍著大腿,大聲喊︰「當家的!」屋里忙跑出來一個年輕漢子。
老板娘道︰「當家的,這大妹子要買咱兩百肉雞呢。你看,咱給她按六文吧。」
漢子一听。兩百只!雖然價格低,架不住買的多,因此點了頭。
六文確實很便宜了,張雲點點頭,讓孫達和孫旺兒抬了筐子下來。
老板把筐子放到磅秤上,然後一只只的往里面放收拾好的雞。
「大哥,你家的稱是王家賣的吧?」張雲問道。
老板點頭︰「正是,當時買的時候我家那口子還嫌貴,想不到用著這麼方便。東西往這上面一方就稱好了。像這樣重的東西也不用抬了,省勁兒。」
老板娘白了她一眼。道︰「我嫌貴?我嫌貴不是還是讓你買了。」
老板忙賠笑︰「是是是,還是你好。」
張雲幾個在一邊看的吃吃亂笑。老板娘不好意思的說道︰「別听他瞎咧咧。」
一個筐子裝了大概一百二十只,只好再拿一個筐子。總共數了220只肉雞,七百多斤,花了大概五兩銀子。
老板娘兩口眉開眼笑。張雲這一個主顧幾乎把她的店里的肉雞搬空了,看來還得進貨。
「大妹子買這麼多雞,不光是自家吃吧?」老板娘問道。
張雲說道︰「這是給工人買的年禮。現在買人不多,省的擠得慌。」
「哎呦呦,我就看著大妹子不像一般人,果然是個大老板呢。你這老板人真是善心,舍得給伙計買好年貨。」老板娘恭維道。她眼珠轉了一轉,問道,「大妹子是不是還得買別的?」
張雲點頭道︰「正是。還得買一些干貨,糖果點心等。」
老板娘忙道︰「大妹子,我有個不成器的弟弟,也在這里。他賣的是海帶。蝦米,腐竹這些,咱家的東西,實打實不錯,要不你去看看?」
她店里左右沒什麼東西了。今天可以歇歇,張雲買了她這麼多東西,她就熱心的充當起了向導。
張雲買了一千斤海帶,一千斤腐竹,一千斤白糖,並一千斤細鹽。這一宗就下去三十多兩銀子!這麼多東西,肯定沒辦法帶回去。不過掌櫃說店鋪里的貨不夠,還得回家拿。
掌櫃問了張雲家在哪里,自告奮勇的說送貨上門。
張雲就說了張氏作坊的位置︰「你到了孫家集,一問就行,村里人幾乎都知道。」
當下商議好明天送貨上門。張雲給了一半定錢,囑咐掌櫃的拿著分稱和工具,到時候好給工人們分。掌櫃點頭答應。
送了張雲出門,掌櫃的連連給他姐道謝。
他姐笑道︰「謝啥謝,你是我兄弟,有錢賺不想著你想誰。」掌櫃的心中感激,過年的時候給外甥外甥女包了大大的紅包。
旁邊的豬肉鋪的老板見了張雲,忙滿面笑容的迎了上來,他眼睜睜的見張雲買了這麼多東西,必然是個大主顧。
「姑娘看看,咱這都是從村里收上來的家豬,吃的糧食菜葉,肉質好得很!」
「石頭叔?」孫達在後面叫道。
老板看了半天,恍然笑道︰「達子!哎,老叔我兩年沒見你,就長這麼高了,好小子!」原來這老板是孫家集的。
「這是咱村里作坊的東家,張姑娘。」孫達道。
孫石頭驚奇的看著張雲,贊嘆︰「呀!張姑娘是咱那里的名人啊!我在縣上都听說了,首山村的老張家的老大辦了作坊,兩個村兒的人都在給你打工。」
張雲笑笑︰「過獎了!」
「張姑娘買這東西是給工人們過年的?」
張雲點點頭。
「原來是給鄉親們吃的,少不得我得挑最好的給你。價錢咱也按最低的算。」孫石頭蒲扇般的大手揮舞著。
「多謝。」
張雲買了一千兩百斤的豬肉,讓孫屠戶明天上午送到作坊去。
接下來,張雲到糧鋪買了米面上千斤。接著又買了食用油,點心糖果等等。林林總總花了將近一百兩兩銀子。
大肆采購一番後,幾人駕著車回了首山村。
將雞肉和點心糖果放到空房子里,吩咐守夜的人晚上注意點,張雲才轉了出來。
作坊的工人有眼尖耳明的,知道東家是去采辦年禮了,所以看到這幾大車的東西,都高興的猜測起來。雖然張雲是東家,但也是村里的女女圭女圭,是個小輩。因此有外向的問道︰「東家,您剛才那幾大車是什麼啊?」
她問的唐突,張雲卻不介意,笑道︰「大娘猜猜?」
問話的見張雲的臉色,哪還有不明白的?忙贊道︰「我哪能猜到?不過肯定是東家體恤我們的。」
「哈哈,大娘且等著,明日你們就知道了。」張雲笑著出了作坊。
張雲一出去,工人們就擠在一起嘰嘰喳喳討論起來,一個個面上高興。問話的的中年女子道︰「看,我說得對吧。那就是給咱們的年禮。」
「就你能!」處的好的女伴用指頭捅了她一下。大伙兒哈哈笑作一團。
下午快上完工的時候,管事陳聰氏過來下通知。
「東家說了,明天上午大家來領年貨。下午及後天休息,然後辛苦大家一氣干到臘月二十,回家過年。」
「哇!」大家歡呼起來。今年有了張宇,村里的日子好過多了。
張雲這會兒很忙,她正在村長的家里坐著。
「村長,我這作坊里明天發年禮。這半年多多虧大家伙兒的幫忙,更多謝村里的支持。雖說我現在還不富裕,但力所能及的事還想做一些。我知道村里有幾戶孤寡,而且有些家里有上年紀的老人,就想著明天一並給他們送些年禮。我來是想問問,村里都有幾戶孤寡,還有多少六十歲以上的老人。」
村長听得直感嘆︰「真是個仁義女圭女圭啊!」村長贊嘆張雲,心中也還有一些自得,若不是兩年前他收留了這家人,現在村里的村民日子也不能好過這麼多。可謂結下善因得善果。
村長回屋里拿了人口簿子,翻看了一遍,遞給張雲,說道︰「村里共有孤寡四戶,一戶是李老漢,家中一老一小;一戶是陳聰氏,一個寡婦一個小孩;一戶是陳老漢,今年五十七,但是無妻子兒女,且腿腳有些不便;還有一戶是兩個老人,兒子打仗死了。」
「余者六十歲以上老人還有十一個。」村長自豪道。在古代百姓平均壽命不過五十多,首山村有這麼多六十歲的長者很值得驕傲。
張雲看了看,誠如村長所說。她把人名念了一遍,跟村長對號。確定沒有出錯,也沒有漏掉。就說道︰「明天的年禮除了給工人的,還有這些人的。這些人除了領到和工人一樣的年禮,還有額外的一些米面。請村長派人通知他們,明天去張氏作坊領東西。」
村長撫掌大笑︰「中!」他家里也有一個七十歲的老母親。
張雲就要回去,村長喊住了她︰「雲丫頭可去孫家集?」
張雲搖頭,不懂村長什麼意思。
「老叔也是那麼一多嘴,你听听就罷。咱這作坊也是建在兩村子交界,還有許多孫家集的在這里工作,若是給他們村的孤寡也記上,可能好一點。」
原來這樣,看來古代的人情世故自己還得多歷練歷練。
「多謝村長提醒,張雲年齡小,想的太少。」要是因為一點年禮讓作坊里的孫家集工人不滿意,就太不值了。「我這就去孫家集看看。」
村長捋著胡須微笑,這丫頭,是個懂事的。
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