陳承義打了不少的魚,他滄桑臉頰上掛上一抹欣慰的笑容,心里不由暗月復︰這次可以用這些魚做那個酒糟魚嘍。不知道林丫頭高興成什麼樣子呢。
他說著便準備收網,把漁網中的魚的倒進魚簍里,跟他一起打魚的小伙子張沐忍不住羨慕道︰「陳伯,你今個收獲可不少啊,這些魚定是能賣上個好價錢,到時候這日子也能得到改善的。」
陳承義笑了笑,「這些魚啊,我不打算賣,準備帶回家。」
張沐和其他的村民听到這里,忍不住唏噓起來。「陳伯,這麼多的魚帶回家也吃不完,而且魚還是新鮮的能賣上好價錢,要是魚死掉了,到時候就是大魚也賣上價了,三思而行啊。」
陳承義自然知道大家是一片好意,他擺擺手道︰「這些我都知道,這些魚我打算帶回家曬干了,做魚干。」他並沒有透露要做酒糟魚的事情,因為林晴特意交待他暫時不要告訴別人,免得在村里引起風波。
陳承義也活了大半輩子,這點兒道理他還是懂的,所以他就說要做成魚干。
村里人都知道陳承義這個人認死理,要不然日子也不會過的這麼的艱難,不過他如此頑固不听勸,大家也不會再多說什麼了。
村民們都收了網,準備去集鎮上賣魚,陳承義則準備回家,他始終還是不放心林晴一個婆娘在家里的,她對里百村又不熟悉,而且又懷著身孕,會有諸多的不便,別看著巷子里的人都接受了林晴,但是村里的人就未必了。
林晴跟余氏要了一塊透水性還算不錯的布,在張家也沒有多待,便回到了家里,繼續忙碌著自己那偉大的工程。
她小心翼翼的把放在水里的土豆泥撈起,把土豆渣子去除掉,然後就剩下了水和下面一層厚厚的硬硬的白色的澱粉,林晴沒有想到還真的讓她給做了出來,只不過這澱粉並不好揉成團。
她把厚厚的一層澱粉又給過濾了一遍,將一部分的土豆澱粉放在院子里晾曬,另一部分則放在盆里加上清水。
將鍋刷洗干淨放在了鍋腔子上,加水燒火。
看著鍋里的水翻滾,她便把熱水加入到之前的水盆里,用干淨的木棒不停的攪拌,直到澱粉糊能拉出細細的長絲為止,她嘴角露出一抹笑容,還真的沒有想到能夠做成呢,于是把之前晾曬的澱粉全部到在這個盆里,加上一些鹽。
林晴知道如果有雞蛋就更好了,不過此刻的條件那是不允許的,就將就一下吧。她用手和著澱粉,直到變成表面光滑的面團,這也就算是基本成功了。
林晴感嘆即便是沒有高科技,也照樣能做出美味可口的土豆粉,不過真是不容易啊。
將面團切成大小相同的小面團,她用手揉捏著面團,把面團拉的越來越細,越來越長,再把細條切斷,然後把做好的土豆粉扔進滾燙的沸水中煮著,知道土豆粉全部飄在了水面上,在才可以用筷子將它們撈起,再扔進冷水里,就看到一條條白女敕的土豆粉,要多換幾次水,知道土豆粉完全變涼了才行,這樣土豆粉就變成一條一條單獨的粉條,絲毫都不會黏在一起了。
折騰了一上午,功夫不負有心人,終于讓她把土豆粉做了出來,她做的有些多,一下子也吃不完,便把做好的土豆粉放在太陽下曬,曬干之後可以收起來,以後什麼時候想吃再吃也不遲。
抬頭看了看天,太陽已經到了正中,也便進入了中午,見陳承義還沒有回來,她便準備做午飯了。
從菜園里摘了兩個茄子,幾個辣椒,準備炒個茄子絲,還有土豆粉,回頭在土豆粉里加點魚湯在煮一煮,放點兒青菜,加入鹽和調味品就成了。
陳承義剛回到村里,便見到了那熟悉的人,他臉色微微有些激動,不過他還未言語就听到那中年男人開頭道︰「老頭子,听說你救了一個姑娘是不是?那姑娘醫術還挺高明的對不對?」
陳承義點點頭道︰「老二啊,你問這些干什麼?」
來人不是別人,正是陳承義的不孝的二兒子陳雷,嫌棄陳承義沒有本事,跟著自己的三叔陳承風一起住,基本上不來看陳承義一眼,除非是實在沒有銀子花了,就來問陳承義要錢,要是不給就把陳承義家里值錢的東西搬走,賣了換銀子,要不然陳承義家里也不至于那麼的空曠。
陳承義不是不寒心,但是他終究覺得陳雷是自己兒子,他也相信早晚有一天陳雷能夠變好,所以他才會一而再再而三的原諒,更何況父子哪里有隔夜的仇啊。
陳雷臉色不由的一變道︰「我說老頭子,你怎麼什麼人都救,你不知道那婆娘得罪了黃郎中嗎?黃郎中可是咱們村的救星啊,你必須把那婆娘趕走了,不然話,到時候咱們村里的人可是要讓四叔出面趕人了。」
陳承義一听,眉頭不由的一皺︰「林丫頭哪里有得罪黃世忠,是那黃世忠自己小心眼,林丫頭是個苦命的孩子,還懷著身孕,而且她醫術也不錯,留在咱們村里,是咱們的福氣。」
陳雷見老頭子如此的維護林晴就不高興了。忍不住冷哼道︰「我說老頭子,你都一大把年紀了,難不成還想給我找個年輕的後娘,你可真是艷福不淺啊,可是那婆娘必須走。再說了,她憑什麼就住在咱們家里,你不是窮的吃不飽,哪里有口糧給她吃?你最近是不是又賺了不少的銀子?拿出來給我。」
陳承義這下可是真生氣了,「你給我滾……」他身上還有重重的魚簍,氣的臉色漲紅,這個混賬東西說的是什麼話,他這是侮辱自己。
陳雷似乎對于陳承義這樣生氣也見怪不怪了,看著陳承義背上的魚簍道︰「老頭子,你怎麼沒有把魚賣了,不過看樣子今天的收獲不錯,把魚簍給我,我就不跟你吵了。」
陳承義哪里會同意。「這個不能給你,你自己的年紀也不小了,別成天就知道好吃懶做。」
「老頭子,你居然敢教訓我了,你給我……」陳雷不由分說的搶著陳承義背上的魚簍,陳承義的年紀畢竟大了,他哪里是陳雷的對手,身子不由的打晃,倒在了地上沒有了力氣。
陳雷三下五除二把魚簍從陳承義身上拿下來。「老頭子,你還不錯啊,魚可真多,夠吃好幾頓呢。不錯不錯,哈哈!」爽快的大笑提著魚簍離開。
「作孽啊……給我留幾個……」陳承義無奈的捶地,看著陳雷遠走的背影,氣的臉色發白。
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