剛到飯點。
來的人就絡繹不絕，大凡都是身材魁梧的漢子，五個錢一盤的灰菜，有人嫌貴，有人想嘗鮮，吆喝著張掌櫃一碟算三個錢，張掌櫃看白錦蘇的眼色，大方的同意了，晚上一算涼拌菜一樣賣了一兩銀子，數字出來，吳伯和張掌櫃都一臉的不敢相信。
「一兩銀子！」
「一兩銀子可要買十六斤純白面，女娃兒，你可真了不得做生意是把好手！」吳伯豎起了大拇哥，一臉自豪。
白錦蘇被說的不好意思，心里越發的自信，只是這木匠做的面機子怎麼還沒送來，要是送來了，這什麼還不是要翻上幾番，下午的時候因為吳伯 的面沒了，有幾個人都沒吃上飯。
「三哥，你要的是這東西嗎？」
說曹操曹操就到，一個年輕人抱著一個木頭嘎達從門里進來，白錦蘇一看這東西，就喜不自禁，沒想到前世的東西，照著圖紙真有人能做出來。
再看這年輕人，也就二十歲左右，著一件普通的麻布衣，長得一表人才，笑容憨憨的，一看就是老實人。
「是這東西！」
年輕人沒先到答話的會是個妙齡少女，一時間臉上泛起一了一陣紅暈，偷偷的掃了一眼來人，見她一副心思都在木頭上，倒放大了膽子，細細打量起來，看她小臉清秀，像朵含苞待放的桃花兒，眼眸笑眯眯的真好看，還有縴細的身子，當真是個水靈靈的仙女，再看少女一身俊俏打扮流露出幾分干散，年輕人面色越發紅了。
張掌櫃和吳伯交換個過來人的眼神，也不答話，只盯著少年和錦蘇一問一答，心里冒出個大膽的想法，若張鐵答應，把白錦蘇說給張鐵做媳婦吧！
白錦蘇使了使木頭的把手，覺著還不錯，漏面的空隙做的也不大，相當于現代二細的牛肉面或者略粗一點點，也沒關系。
她在電視上見過東北人做撈面的時候，就用木頭的面機子，或者有區別，但是原理是一樣的。
「吳伯，我們現在就試試，趕明兒做了面出來，讓街坊四鄰先嘗嘗！」白錦蘇絲毫沒發現年輕人看她的眼神有多火辣，對著吳伯就是一陣吩咐。
「好！有什麼不合適的跟鐵娃子說，他可是個巧手的！」真是個粗心大意的女娃，沒看到人家小伙子都羞紅臉了，自己還在那邊指手畫腳，呵呵，年輕真好！
試了好多次，不是濕了，就是干了，要不就是面和的少了，最後吳伯終于順利掌握了面的軟硬濕度，到晚上的時候，那些做失敗的就成了個一家人的晚餐。
張鐵自然留下來吃了飯，白錦蘇又問了一些問題，比如說外面打幾張桌子，得多少錢，多少日子能做出來？
年輕人紅著臉，越看是對白錦蘇的滿意，心里想著若自己能娶到這麼個進退得宜，又精明能干的媳婦得多好，回去了就讓娘先來探探口氣。
後面幾天，張鐵來，吳伯和張掌櫃只有躲在一邊偷笑的份兒。
一晃眼，一月快結束了，白錦蘇在店門口的攤子也擺起來了，吃飯的還是很多，不過天氣越來越熱，做工的人也少了許多，相對來說，飯店住宿業，到了淡季。
因著前面幾天賺的銀子多，這二十兩契約銀子早早的張掌櫃就送去了，听說那婆子又是一頓臭罵，張掌櫃腳都沒歇水都沒喝就回來了。
小愈長勢喜人，白錦蘇很是高興。
這天晚上送走了客人，白錦蘇、吳伯，張掌櫃算了算利潤，淨賺三十兩，張掌櫃按白錦蘇先前說的一人分了六兩銀子。
吳伯年紀大了，一個月還真沒掙過這麼多的錢，客氣了好久，才拿著。
白錦蘇拿了銀子，偷偷舒了口氣，先前給小嬰兒做手術，買藥，一切花銷下來，她手里只余下五兩銀子，三兩銀子付了一個半月的店錢，一兩銀子給了張嫂子女乃錢，再買了一只雞幾百錢，換了黑餅，兜里就剩下幾個錢。
「錦蘇妹子，你是我三子的貴人，沒有你，就沒有我三子的今天，你放心，只要你好好干，大哥絕對不會虧待了你！」
晚飯時候，張掌櫃有點語無倫次，拿出了私藏的白酒，當著張嫂子的面，非要敬白錦蘇酒。
「錦蘇妹子，你大哥敬酒，你就喝一杯唄！」
張嫂子正跟著起哄，剛好張鐵也來了，說是白錦蘇定了個長腿的小櫃子，這時候給搬過來，一起來的還有張鐵他娘，是個老實干淨的三十多歲的婦人，看上去，話不多，張嫂子張羅著跟自己坐，又搬來一個椅子，放在了白錦蘇身邊。
「鐵娃，你就坐在錦蘇妹子跟前，若錦蘇妹子夠不到的菜，你幫著給夾一夾！」張嫂子話都說到這份上了，白錦蘇再看不明白，也說不過去，是吧！
白錦蘇拿余光瞄了紅了臉的年輕人一眼，啥話也沒說，大家都當她是默認，這之後大家見她若有所思，還當是在想跟鐵娃的好事。
張鐵娘越看舉止文雅的白錦蘇越滿意，她也打听了說這小嫂子帶著個孩子，不過接物待人那可是沒人敢說不好的，看兒子傻傻丟了魂的樣子，這門親事，不同意也都得同意。
「錦蘇，吃菜！」
張鐵經不住老娘的威逼，夾起一筷子的瘦肉放進白錦蘇碗里，這一下可是打破了白錦蘇努力保持的傻樣。
「謝謝！」
白錦蘇不用抬頭，都知道幾雙眼楮都盯著自己！
「這孩子，說話可真斯文！」
白錦蘇听到張鐵娘夸她，下巴差點兒掉下來，更絕的還在後面，只听的張嫂子，接著歡快的說道︰
「是啊，你也看見了，我這店里以前可沒客人，自從錦蘇妹子來了，吃飯的人，一天比一天多，順帶著住店的生意也火起來了，我說啊，錦蘇妹子就是我們家的貴人，以後啊，誰娶了她，那可是天大的福氣！」
「那是，那是，天大的福氣！」張鐵娘趕忙附和，一桌子的喜悅。