貝基似乎最合適的東西在世界上。熟人開始對霧的下午她跳了起來，害怕她在舒適的椅子上睡覺，有成熟和成長，但必須承認，明欽小姐和愛米麗亞知道的很少。他們知道薩拉是「種」到洗碗女僕，但他們知道某些快樂的時刻沒有搶走了危險的時候，樓上的房間被設置為以閃電般的速度，達到了薩拉的客廳，和沉重的煤炭箱坐長嘆一聲喜悅。在這樣的時代的故事的分期付款，滿意的本質的東西是制作和食用或匆忙塞進口袋被棄置在晚上，當貝基來到樓上她的閣樓床。
「但我已經吃他們小心點，小姐，」她說，「因為一旦；如果我葉屑老鼠出來讓他們。」
「老鼠！」叫莎拉，恐懼。」有老鼠嗎？」
「很多啊，小姐，」貝基在事實的方式回答。」主要是大鼠在閣樓上的老鼠。你習慣了他們的聲音就跑來跑去。我有，我不介意他們的只要他們不跑在我的小藥丸。
「你得到後一點用什麼‘，」貝基說。」你，小姐，如果你出世幫廚女佣。我寧願大鼠比蟑螂。」
「我也是，」薩拉說；「我想你可能會隨著時間的大鼠做朋友，但我不相信，我想有一只蟑螂做朋友。」
有時，貝基不敢花更多的比在明亮，溫暖的房間里，幾分鐘後，當這種情況也許只有幾句話可以交換，和一個小的購買滑入口袋貝基抱裙下，帶帶系在她腰。尋找和發現令人滿意的東西吃，可以裝進小的範圍，增加了一個新的興趣，薩拉的存在。當她開車或走了出來，她過去看看櫥窗，急切地。她想到要把兩個或三個小肉餡餅回家的時候，她覺得她已經想出了一個發現。當她表現出他們眼中閃閃發光，貝基。「嗯，」薩拉猶豫了一下，「我不認為如果他們也總是很好，但是我相信他們會滿意的。
他們都是令人滿意的，所以牛肉三明治，買一個廚師店，等面包和香腸。在時間上，貝基就開始失去她餓了，累的感覺，和煤炭箱似乎不那麼太沉重。
但重是，凡廚師的脾氣，和工作硬度堆在她的肩上，她總是在下午期待的機會，那小姐將會在她客廳里的機會。事實上，僅僅看到小姐就夠了沒有肉餡餅。如果只有幾句話的時候，他們都很友好，快樂的話，把心放在一個；如果有更多的時間，然後有一個故事是說一個分期付款，或一些其他的事一想起之後，有時躺在一床在閣樓上的思考。他只是在做她不喜歡比什麼都好，自然有她一人，也不知道她是什麼意思給可憐的貝基，好恩人，她似乎。如果自然界有你一人，你的手是出世開放，你的心是如此；盡管有可能的時候，你的手是空的，你的心一直是滿的，你可以從那把東西，溫暖的東西，這種東西，甜的東西，幫助和安慰和笑聲和有時快樂，那種笑是最好的幫助。
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