穿越之食色有雙 第五集【101】月夕食會(七)

作者 ︰ 凌嘉

許可心走在街上,神情有些恍惚,在轉向京兆府的路口不知怎的和一個男子撞到了一起。她急忙躬身道歉,只听那男子也有理的說︰「本是在下走的太匆忙,驚擾了姑娘,還請見諒。」

二人都是講理的人,互相道歉過後便錯身讓開,繼續前行,但沒想到兩人來的方向不同,但是卻走向了同一個方向,京兆府。

男子在許可心身後微笑道︰「姑娘昨日的作品很是讓人驚艷吶!」

許可心腳下一滯,回頭打量著這個人,這男子雖然相貌普通,但是氣質不凡,舉手抬足間自有一番瀟灑的味道,但是許可心昨日並未注意到這樣的人,便問︰「你也參加了月夕食會?我昨日並沒有看到你。」

男子搖頭說︰「我並沒有參加,但是卻听說了姑娘昨日的表現,今天特來現場觀看的。」

許可心對這男子微笑點頭後便不再說話。這男子有古怪,許可心心想︰即使他听別人說起了自己,但他怎麼就知道別人口中說的人就是她呢?她並沒有告訴他自己的名字,除非他之前就知道。

略帶提防,許可心好那男子一同走進了京兆府。

曹公公今日來的十分早,許可心在進入京兆府院中的時候,他就看到了,並且注意到了許可心身邊的男子。于是他走過去對那男子說︰「勁松,你今日怎麼過來了?」

男子躬身行禮道︰「見過曹大人。我听同鄉傳聞有老鄉參加月夕食會,並且手藝不凡,特地過來看看。」

「哦?」曹公公打量著他,並看看許可心問︰「這位姑娘跟你是老鄉?」他沉吟了一會說︰「對、對。咱家記起來了,你們都是淮南府的。」

許可心不知道這男子的身份,只得在旁听著他們二人談話。…手機站不好隨意插嘴。

那男子說︰「曹大人想必是不知,這位姑娘可是今年淮南府的百花冠軍。」

他這一語說的曹公公一驚。只見曹公公滿眼驚艷地說︰「哦?竟是這樣?難怪、難怪。」

許可心再也忍不住的問這男子︰「請問你是誰?為何對我如此了解?」

男子笑道︰「在下沈勁松,你可還記得淮陽城食客天府的沈家?」

「呀,原來是你。」許可心記得沈勁松這個名字,因為她和徐離生參加百花美食賽時,听徐離生特意提起過此人。自然也記起他就是食客天府地大少爺。

曹公公在旁問許可心︰「你既然是百花得主,自然拿到了膳食司的復賽資格了吧?」

許可心搖頭說︰「我並沒有領取膳食司地競賽資格,去膳食司參加比賽的是我的兄長,許策。」

曹公公眼中有一絲的失望,考慮一會說︰「以你的資質地確不需要那些東西進復賽,你有沒有打算報名參加初賽?」

許可心猶豫著,她未考慮過要去參加膳食司的選拔,畢竟她從未想過要和皇家扯上什麼關系。見她如此猶豫,曹公公自然是聰明人。知道她並沒有這樣的打算,便說︰「還未決定就再多考慮考慮吧,眼下先將心思放在月夕食會上也好。」

而後他又對沈勁松說︰「你的假期快結束了吧?盡早回宮當值吧。現在膳食司忙的很。」

沈勁松恭恭敬敬的對他行禮,回道︰「是。曹大人。」

許可心這時才知。沈勁松原來已經進了膳食司,成為一名膳食官了!

曹公公轉身走後。沈勁松對許可心笑道︰「我看曹公公是極賞識你的,你要好好表現才是。」

許可心不置可否,她參加比賽是為了那一百兩獎金,她憑本事拿獎金,得不得人賞識,有關系嗎?

眼見比賽就要開始,沈勁松退到一旁,著牆邊打量著許可心,眼神的溫度突然冷了下來,只听他低聲自語道︰「竟然死而復生了,看來這個丫頭不像表面上這樣簡單吶……」

許可心沒有注意沈勁松,而是滿場里尋找著任秋的身影,她需要再確認一遍,自己昨晚並不是在做夢。

在最後一排地角落里,許可心終于找到了那張「陌生」的面孔,任秋擦拭著自己的廚刀,感覺到許可心地目光後,抬起眼掃了過去,如同沒看見她一般。

許可心有些失望,不過想到任秋昨晚強調不能暴露身份的問題,她也就釋然了,于是也收回眼光認真開始準備比賽。

第三場淘汰賽為開放類比賽,參賽者可在八大類烹飪方法中任選一種自己最擅長地技藝制作菜肴,這場比賽同上一場比賽一樣,也是淘汰十人,最後留下二十人。

八大類烹飪方法主要燴、拌、煎、炒、炖、煮、烤、拔絲,其下再各分很多小類,制作方法比較相近地也同樣歸類在一起,比如「煮」這一大類中便包括了「燒、煨、煮、蒸」等很多小類。

許可心得知題目後有些迷茫,她最擅長的技藝是什麼?她還真沒有想過。她在學廚藝時師父要求極高,她雖然總听人說「術業有專攻」,但是她地師父卻不這樣認為,他告訴可心,一個出色的頂級廚師,必須會制作所有的美味佳肴,不僅要「精」而且要「博」。她在這樣嚴格的要求下成長學習,導致她一時不知道該做什麼菜才好。

她想了一會,既然是中秋節,象征團團圓圓、圓滿,那麼做一道糯米圓子好了。

糯米圓子是道喜慶宴席必不可少的菜,結婚、生子、及第高中、壽宴等等宴席上,總是會在末尾端上這道菜,也正是因為它的象征意義好。

許可心選來新鮮豬肉、鮮藕、冬筍、蘿卜、雞蛋、澱粉、糯米,手腳麻利的開始做起來。

曹公公見過她昨天的作品,便對她今天的表現很是期待,他是膳食司的高人,不消一會就知道她要做什麼東西,眼神中卻露出失望之色。糯米圓子這道普通的菜,雖然寓意很好,但在曹公公看來,未免落俗了。

與昨日不同,許可心今天的動作非常慢,以至于在時限將至時,她才匆匆完成最後一個步驟。一面是冒著熱氣的蒸籠,一面是火氣騰騰的炒鍋。許可心見時辰快到,趕緊從蒸籠里取出蒸好的圓子,將剛剛治好的勾芡調味汁淋在圓子上。

曹公公依照大家做菜快慢的順序依次嘗味道,到許可心這里時,其他人都已經做完了。他看著許可心做的糯米圓子,輕輕的嘆了口氣,縱使這圓子看著晶瑩剔透,芡汁調的色澤明亮,香氣也撲鼻而來,但是它終究只是一道在普通宴席上隨處可見的糯米圓子,做的再好又怎麼能跟上等的佳肴相比呢?

但是當曹公公夾起圓子,一口咬下去時,他頓時愣住了,這真的只是糯米圓子嗎?

濃稠香滑的湯汁從圓子的餡里流出來,以至于流的曹公公滿下巴都是,但是他卻不在乎這些,因為他已經被驚呆了,肉餡里面怎麼會流出湯汁?她是怎麼做到的?

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