曹公公楞了半晌，待反應過來，趕緊將圓子一口吃掉，而後從袖中掏出手帕擦拭著下巴上的湯汁。
他咀嚼了很久，等把圓子吃完，他感慨道︰「咱家自允見識不俗，卻第一回見到裹著湯汁的圓子。肉餡斷然蒸不出如此多的湯，這湯一定是事先包進肉餡里的，可是肉餡又如何包的住湯汁？你究竟是如何做的？」
許可心全心全意做菜，對自己的手藝比較有信心，但是看到眾人的反應，竟是超過了自己的期望。她低頭一想，原來這里還沒有湯包這樣食物，也沒有人知道灌湯是怎樣做的，難怪大家如此驚訝！
她的糯米圓子是根據湯包的制作原理制作的，只因為她喜歡吃湯包，所以在做這個菜的時候，多了個主意。她先是將豬肘子炖爛，取了煮爛的豬皮搗成泥溶，然後放入器皿里放入涼水中浸泡，使它冷凍成為皮凍，在做肉餡的時候，將皮凍填入其中，受熱蒸出來便是夾著湯的圓子了。
圓子味道鮮而不膩，口感潤滑，不似其他人做的圓子那樣干，很是讓人開胃。
曹公公听完她的說明，連嘆幾個好，如見到珍寶一樣喜不自禁。
自然，許可心是順利的進入了下一輪，她好不容易將周圍的人都應付過去，再看周圍，她想找的人已經不在，唯有杜文等著她。
杜文看許可心的眼神放著異彩，使得許可心有些尷尬，于是開口問︰「杜公子，你也通過這輪篩選了吧？」
杜文點頭說︰「雖然是通過了，但是和你制作的菜肴比起來。16K.電腦站實在是太為遜色。」
許可心不好意思的說︰「哪有你們說的那樣好，不過是你們看著新奇。」
「新奇這二字可不是誰都做得到地，有人做了一輩子的菜。雖然廚藝高明，但是始終學著前人的東西。只有你這樣，才能不斷超過前人吶！」
二人談笑著往回走，杜文又說︰「明天就是最後一輪淘汰賽了，我思量著應該會讓我們做點
許可心邊走邊說︰「點心嗎？中秋節吃月餅，應該很多人都會做月餅。」
杜文臉上地神色有些奇怪。他說︰「月餅是御膳食譜中的御用點心，哪是我們尋常廚子能做地？」
許可心一驚，難道老百姓還不能吃月餅？沒想到這里的中秋節還有這樣的不同。
第二日果然如杜文所猜，他們比賽的題目的確是較量點心地制作手藝。因杜文昨天和許可心提過一點，所以她大致也想了一想，早就確定了要做的點心是什麼。
許可心自己也是個饞貓，她在點心之中最喜歡吃的就是冬蓉酥，有些地方也叫做「老婆餅」。這冬蓉酥以冬瓜蓉為餡，餅皮是油酥的面皮。做的好的冬蓉酥餅皮疏松化渣、餡心滋潤軟滑，只可惜很少有地方做得好，大都做的很干。
所以許可心為了滿足自己的需要。以前經常在家里做，現在做起來也順手的很。只是沒有自動地烤箱。這里的烤箱就是用鐵皮制作的箱子，上層放食物。下層放炭火，她要自己守在爐火旁掌控火候。
最後這輪淘汰賽，許可心憑借這「冬蓉酥」，杜文憑借「一捧雪」，任秋憑借「十景糕」都順利拿到了祭月宴地制作資格，與任秋一同改裝易容的吳佔淵也險險過關。除去他們四個，其他入圍地六人之中還有一人引起了許可心地注意，因為那個人同許可心一樣，也是個年輕姑娘。
那姑娘穿著一身深色紫衣，看起來非常冷靜嚴肅，她清麗的五官在紫衣地承托下，竟然讓人生出涼意來。
紫衣姑娘感覺到許可心的目光，冷冷的回視過來，許可心竟然被她的眼神嚇到，連對視也不敢。
此時已是八月初四，曹公公讓他們回家準備，八月初十的時候再來京兆府，到時自有人帶他們去膳食司，開始準備八月十五的祭月宴。
中午回到家，許策已經提前回來，專等著許可心的好消息。為了慶祝許可心和杜文可以參加祭月宴，雲陌跑去街上買了兩壇酒，許策和蔡芝一起做了一大桌菜，再將杜文邀過來，一起開心開心。
席間，許可心高興的說︰「這下好啦，等做完祭月宴，領到一百兩銀子，我、蔡姐姐還有雲陌，就可以開個小店，日子就不用像現在這樣辛苦了！如果哥哥和杜文大哥能夠通過幾個月後的選拔賽成為御廚，那就更好了！」
杜文忙著說謝許可心吉言，不過許策稍微有些不安，他雖然進步飛速，但是去參加膳食司那樣的選拔賽，對他來說還是太挑戰了。
他有些郁郁的說︰「可心，其實這個名額是你的，真該你去參加的，如果是你，你一定能夠通過選拔，但是我，還不知道能不能通過選拔。」
不等許可心安慰鼓勵許策，杜文已搶先說︰「許賢弟，你這樣說就不對了。先不說你的技藝並不輸人，單說讓許姑娘進膳食司這一事，我就覺得不妥。」
「哦？怎麼不妥？」許策不解的問︰「聖朝民風開放，女子為官的都有，可心進了膳食司，說不定真能成為一等一的御廚。」
杜文解釋道︰「這樣說來雖然不錯，但是宮中的制度對女子卻不甚好。男子若是能夠進入膳食司，日後便在御膳房工作，成為大御廚是指日可待的事情。但是女子進入膳食司，卻是要被分配到各宮各殿的娘娘手下，只負責那位娘娘的膳食，跟其他宮女、女官沒什麼差別。這樣的話，讓許姑娘在宮中白白浪費光陰和才華，還不如讓她在留在宮外大展手腳。更何況，我常听老人們說，後宮女人之間的爭斗都是殺人不見血的，許姑娘單純善良，若被卷入些不好的事情中，可怎麼好？」
幾人都驚訝出聲，之前誰也不知道還有這樣的區別。許策趕緊點頭說︰「是我了解的不清楚，竟然不知道還有這樣的事情。」