走進房子，秋浩認識了阿扎提的老婆熱依汗和十七八歲的兒子克里木－阿扎提，幾人把背包放在毯子上，然後就去吃熱依汗為阿扎提留下的中午飯。
客廳一角，四人入座，中間是胡楊餐桌，一個蓋子罩著幾碟菜。
阿扎提熱情道:「來，秋浩，桌上有烤羊肉和拉條子，味道還是不錯的！」
「拉…條子？」羅溯偉呃了一聲，面色古怪道，他莫名想到了港片里的警察。
阿扎提打開罩子，推出一盤類似熱干面的食物，笑道:「呵，拉條子是我們這里的面食，看來你們還沒吃過！」
「原來是拌面呀，我嘗嘗！」南成仙恍然道，當即夾著一根面條往嘴里送，然後馬上流露出好吃神色。
「我也嘗嘗！」羅溯偉也叫道，他雖然長得瘦，卻是極為喜歡吃美食，只是怎麼吃也長不胖而已。
「好吃，面粉勁道，很有嚼勁！」
秋浩也嘗了一下，發現味道真的不錯，風格迥異于內地，同樣的令人回味。
二十分鐘後，四人簡單吃過拉條子和烤肉，坐在在房內消化一下，熱依汗開始收拾桌上的餐具，而之前看見的克里木，則是出去玩了。
阿扎提還在慢慢自顧自地喝著小酒，兩只頭闊體長的黑白大狗靜靜爬在他腳下，眯著眼不怒自威。
秋浩低頭看著它們，感覺隱隱有點熟悉，半晌才想起幾個月前周建設的那對黑白中亞牧羊犬，贊道:「阿扎提，你家的中亞牧羊犬養得不錯啊！」
阿扎提放下酒杯，搖頭道:「不是中亞牧羊犬，是我們天山的牧羊狗！」
秋浩稍稍錯愕，他再看看那兩只狗，對比腦海里中亞牧羊犬的體型，發現長得真像，不解道:「可是感覺都一樣！」
「不一樣的，只是血緣近而已！」阿扎提想要區分，卻說不出所以然來，好在大家都沒有糾結這個問題。
南成仙也看向兩只威武大狗，羨慕道:「耗子，等農莊沙地種上牧草，我也養幾只牧羊犬，出去的時候就帶上，絕對威風！」
羅溯偉也跟著道:「我也養，周哥就是開犬舍的，回去就找他要幾只，要從小養起，以後听話！」
秋浩想到家里的那群靈犬，也想把它們弄到農莊這邊來，只是這事還得等一等，至少要等到建好犬舍再說，否則天災來了都沒地方躲。
眾人聊了半個小時，開始去看草場了。
阿扎提家的兩千畝苜蓿草場就在家門前，整體呈長方形，長一千米，寬一千三百多米，草場中零星點綴著一些胡楊、沙棗、怪柳之類的樹，只是由于缺水嚴重，草場整體顯得枯黃。
中午來時看到的波爾多羊群，已經換了另一個地方吃草，兩只大狗跑在前面，它們越過石板小路直接撲進半米來高的苜蓿叢中，頓時有種被苜蓿隱沒了的感覺，同時也激起了一群灰褐色的飛天螞蚱！
阿扎提帶著秋浩幾人走進草場，他環顧一下感慨道:「我家的草場是八年前承包的，那時候草場還不是這個樣子，不僅沒有多少植被，而且到處都是凹凸不平的沙質土丘，後來是我自己駕著推土機，一天一天慢慢把沙地給平整了，也是我自己開著農機，在草場上播下苜蓿種子，現在一晃那麼多年過去了！」
秋浩听了也有些感觸，開荒種地總是能夠勾起人的回憶，或許是美好，或許是心酸！
「我們也要將農莊沙地推平嗎？」羅溯偉有點怕怕的說道，青寰農莊兩萬畝大小，面積是眼前草場的十倍，大致形狀也是長方形，長四點五公里，寬三公里，要是全部推平的話，那工作量得多大呀！
南成仙清楚他心中所想，鄙夷道:「那肯定是要推平的，否則水位不一致，怎麼統一安裝灌溉設施。不過，老表你怕什麼，到時候自然是手下的人去做，或許也可以招標農墾公司幫忙做，你站在一邊做監工就可以了！」
「咳，這樣啊，那就好！」羅溯偉干笑道，來新省的這段時間里，他學會了開農機，就怕被派上場。
這時，阿扎提蹲身兩手抓住一株八十厘米高的直立苜蓿老草，接著「砰」的一聲，苜蓿老草被拔出來了。他伸手抖幾下植株，將大量沙土抖落，露出了一尺長連著豆科根瘤的龐大根系，最後遞給秋浩說道:「秋浩，你看看我家的苜蓿，符不符合你們的移栽要求！」
秋浩接過苜蓿老草，用手掂了掂感覺有點分量，他看向葉片，發現有點像草木犀，只是葉片傾向于長條橢圓型，再看向根系那里，發現主根很粗壯，不過已經斷了，正在露出植物白漿，猜測主根如果沒有斷，應該遠遠超過一尺長，至于根瘤，則是黃豆、花生大小，主要分布在主根上，側根上只是少許。
「阿扎提，苜蓿的根長得很長嗎？」
阿扎提點了點頭說道:「嗯，一般都在地下幾米深，我甚至听說有些野生苜蓿老草的根部，能長幾十、上百米深呢！」
「真的能長得這麼深？」秋浩眼楮瞪大，沒想到啊，苜蓿最高不過一米，地下部分的長度卻是地上部分的上百倍，那麼牛叉！
南成仙解釋道:「是真的，干旱地區的植物在水分脅迫下，根系一般都很發達，不只是苜蓿，就連胡楊、沙棗、駱駝刺等植物的根系，也能深入沙層幾十上百米深。」
「哦？」秋浩聞言心中一動，開始聯想到農莊沙地附近的流動沙丘，那些沙丘都是幾十米高，要是培育出根系上百米深的超級植物，然後在沙丘上種下，這樣是不是可以固住流沙？
可是，他很快就否定了之前的猜想，因為人工種植在沙丘上的植物需要澆水，而澆水會使植物向淺根系發展，沒了水分脅迫，植物是長不出那樣牛叉的深根系的。
「唉！」秋浩濃重一嘆。
「怎麼了？」南成仙好奇問道。
「沒什麼。」
秋浩搖搖頭，把手中的苜蓿植株扔掉，說道:「阿扎提，你開農機翻土的時候，能保留苜蓿多長的根系，有半米長嗎？」
阿扎提皺眉道:「我沒試過，不過估計保留不了那麼長，用大馬力農機深翻土地，一尺算是很深了！」
秋浩也知道強求不得，嘆道:「一尺就一尺吧！」
過了一下，南成仙擔憂道:「耗子，苜蓿和沙打旺的根系不一樣，主根很明顯，要是斷了還能夠移植嗎？」
「可以，要相信我們農莊的技術！」秋浩肯定道，秋家的北美紅杉和野櫻桃樹，主根也是被裁掉了，後來經過了系統優化，還不是活得好好的。
南成仙送了一口氣，秋浩說了可以那就肯定可以，不過，他依然皺眉道:「可是這些苜蓿長得很亂啊，就怕到時候犁地，傷了太多苜蓿根系！」
「不會的！」阿扎提笑道:「以前我種苜蓿的時候，采用的是順著風向條播，行距一尺，過幾天我翻地的時候，會讓農機稍稍繞開根系！」
南成仙聞言低頭仔細看看，良久才發現干旱地表上，錯落的大大小小苜蓿叢之間，還是有些「章法」的，啞然道:「居然是條播的，看不出來呀，長得實在太密了！」
阿扎提老臉一紅，說道:「早幾年前，我就不整理草場了！」
秋浩呵呵一笑，轉問道:「你什麼時間翻地？」
「還要等上四五天吧，因為我還要拉一車化肥，紅豆草種子也要去買！」
羅溯偉疑惑道:「苜蓿不是牧草之王嗎，為什麼還要改種紅豆草？」
阿扎提搖搖頭:「種植苜蓿、紅豆草之類，是不能連種的，因為如果連種，會使得土地營養偏耗，第二季不僅長得不好，還容易遭到病蟲害，所以得改種其他的牧草，好幾年之後才能重新種回苜蓿！」
「原來種牧草還有這些門道，我還以為牧草命賤，可以一直只種一種呢！」羅溯偉苦笑道。
接著，四人繼續商議一下事項，秋浩幾人要自己聯系幾輛裝載苜蓿牧草的貨車，而阿扎提則是承諾幫忙找來一些人，那是為了幫忙把兩千畝苜蓿老草撿上貨車，否則僅是靠秋家幾人，那工作量能把他們活活累死。
(