背后没个倚仗，做生意也只能做小生意，做大哪那么容易，但凡做大生意的，要不有当官的姻亲故旧，要么就是花多少银子，跑断多少腿拉拢的关系。前世杜文玉就是明白期中的道理，是以宁愿跟别人打工，也不愿自己创业，太难了。与上一世自己是平头百姓不同，这一世自己怎么说也算官二代，在宣州府这地界，还是有些人脉的。想通这一点，文玉也暗叹王孝荃思虑周到，看来他已经确定了自己以后要走的路了，他要倚仗的就是杜家这颗树了，只不知他是否心口如一。能成为别人的倚仗，别人才能为已所用不是，文玉对所获得的信息很满意。至于王孝荃会对杜家的生意尽心到什么地步，就要看自己怎么办了。
“那你就安心做个小酒楼的掌柜了？”
“小人愿安心做个酒楼掌柜，但小人希望聚德顺能像天香楼一样，成为宣州府甚至大庆国数一数二的大酒楼。”
王孝荃没明说，但文玉听明白了王孝荃的意思，他愿意当个酒楼掌柜，但不会当个甘于守成的酒楼掌柜，他会让自己经营的酒楼慢慢变成最好、最大的。酒楼掌柜或许不起眼，但天下最好酒楼的掌柜却不是那么容易当上的。
“那你可有什么想法，如何才能经营成天下数一数二的酒楼？”
听三小姐如此问，王孝荃顿感一股喜悦涌上心头，这个三小姐不似一般万事不懂的大家小姐，她…….，想着自己的理想抱负马上可以施展，王孝荃激动不已，点头道：“小人心中确实有一蓝图，但只是一个大概的构想，还不是很完善，待小人回去整理一下，再告知小姐可否？”
文玉点点头道：“可以，你回去之后慢慢想，理清思路后用纸写下来交给我看看，我看后如果确实可行的话，定会大力支持。好了，时间不早了，要问的也差不多了，今天我让厨房给你们备了两桌酒席，你们中午好好吃一顿，吃完就去议事厅稍稍休息一下，待文先生、陈先生对好帐目你们再离开。”
王孝荃应了，对文玉离了一礼，跟着一个小丫头离开。
王孝荃一离开，紫淑忙上来将文玉扶起来，“时辰不早了，小姐也该用午食了，夫人和四公子怕已等多时了。////”
等各田庄管事、米铺和酒楼的掌柜们交接完帐目，第二日一早便各自回去。
与王孝荃面谈了一回，文玉心理大约有了个谱。王孝荃祖上是经商的，虽说中间隔了两代没做过，但从他经营聚德顺两年的情形看，是个有生意头脑的。从其言谈中可以看出，不是个短视的。不过，是骡子是马总要拉出来骝骝才能认清，杜文玉对他以后的表现很是期待。
年关将近，各府年后宴请的帖子也陆续送来了，杜家还在孝期，阮夫人身体不好自是不能去，杜文玉要为母亲侍疾，也推了。大家对杜府的情况都心知肚明，也都知道他们府上没人会来，但帖子还要是下的，这是他们的一种态度，毕竟杜文远还在，莫欺少年郎，与杜府的关系还是不断的好。
腊月二十三，祭灶神；二十四，写大字；二十五，扫尘土；二十六，烀猪肉；二十七；杀年鸡；二十八，把面发；二十九?帖倒酉，这些往年过年的习俗，今年文玉也都一板一眼的照做。只是写大字的纸由红色变成了白色，家中没有张灯结彩而已。
大年三十早上，杜府上下每人发了两套过冬的新棉袄、棉裤，因为孝期里，衣服都是素色的。三十晚上，杜文玉命人做了丰厚的年夜饭，凡不当值的仆从都聚在大花厅一块用餐。当值的也给留了饭菜，等换班时候再吃。以前杜长言和杜文远在时，他们还有守夜的习俗，这两年，他们不在府里，杜文玉母子女三个，不是病人就是孩童，也就没人守夜了。
大年初一早上，杜文玉带着杜文近拜祭了祖宗，然后到后院，按人头每人发一个红包，连院子中打扫的丫鬟都包了二两银子。新年的头一天，大家都是喜气洋洋的。
杜文玉与杜文近跟阮夫人请过安，陪她吃了新年第一顿饭后，又赶忙出门去跟族里的两个叔祖去拜年。
杜家的原籍在睢阳，睢阳只是一个小县，属宣州府管辖。杜家本是当地小族，根基不旺，后文玉高祖不知为何与族人产生矛盾，带着自己一家人迁至宣州府生活，没想到迁到宣州后，文玉的高祖混得风起水涌，挣了不少银子还置了许多田产，儿子也因缘际会得了官职，眼见自己年老也不愿回睢阳，于是在宣州府另起炉灶，自设了宗祠、置了祭田。后来，有位堂侄在睢阳生活不下去，也来投奔，文玉高祖、曾祖、祖父都是一代单传，人丁稀落，也怕自己百年后家中冷清，子孙没个帮趁人，于是就收留了他们。为了与原睢阳的那支区别开来，他们这支被称为后杜。
后杜这支经过近百年的发展也逐渐兴旺，而前杜的生活却越发不济，许多前杜的族人便也厚着脸皮依附过来，即使有前杜、后杜之分，但毕竟异枝同源，后杜的人也没有撵他们，只单划了一块祭田给他们，并到官府备了案，让他们自给自足。
后杜的族长一直由文玉的高祖、曾祖、祖父担任，自祖父去逝后，本应由长子杜长信接任，奈何杜长信迁居京都，无暇也不愿接任这一职务，杜长信如此，杜长言也如此，其下的后杜族人中，另一房的二老太爷即初来投奔文玉高祖的那位堂侄的儿子，年最长，辈份也高，为人处事还算公正，族长一职就落在了他身上。
这位二老太爷也是个明白人，知道自己这一房的荣辱皆来自杜长言、杜长信这一房，目前的衣食住行全是人家的祖辈赠予的，所以族里的大小事务，均以人们兄弟二人马首是瞻，但凡需动用族产的，均斟酌再斟酌，衡量再衡量，对本房的人更是严厉约束，发现言行不当的必斥责一番，所以后杜这支一直比较平顺。
出于对二老太爷的尊重，杜长言在世时，逢年过节，都会携子女去拜望，五老太爷是二老太爷的弟弟，是现活着的的唯一一位与二老太爷同辈的人，杜长言不好顾此失彼，也会去他那里坐坐。这两年杜长言与长子出征在外，都是杜文玉带着杜文近去的。
已经是每年的惯例了，熟门熟路，杜文玉和杜文近姐弟俩这个年拜的既顺又快。
阮夫正躺在暖炕上与林妈妈有一搭没一搭地聊她小时候家里过年的情景，忽听得门外传来女儿和小儿子的说话声，秋月打起门上的帘子，道：“三小姐和四少爷回来了。”姐弟俩笑着走进来了。
杜文近抓着手里的东西，快步跑到阮夫人身前，半扑进母亲怀里，撒娇道：“娘亲，我刚刚得到好多小玩意呢。”说着，举起手里的小弹弓给阮夫人看：“这个是二叔祖给我的”，又拿起另一个不倒翁道：“这是五叔祖给我的，可好玩了，怎么推都推不倒。”阮夫人笑容满面地看着儿子给自己显摆自己刚得的礼物。
杜文玉上前拉起文近：“行了，一会再显摆吧，你刚从外面进来，身上一股寒气，也不怕冲撞了娘亲，快让林妈妈拿手炉给你熏熏。”
杜文近听后，不好意思地吐了吐舌头，乖乖跑到林妈妈跟前让她给自己熏。林妈妈也是看着文近长大的，对他十分疼爱，边熏边替文近圆场：“四少爷还小，过两年，再大点，就稳重了。”
待熏的身上的寒气都散了，杜文近又扑到母亲怀里，告起姐姐的状：“阿姐老是鸡蛋里头挑骨头。”“你姐姐是为你好，知错就改还是好孩子。”阮夫人柔声地安慰小阿近。
“叔祖他们也夸我是好孩子呢。”杜文近马上吆喝道。
杜文玉也坐到阮夫人身边：“刚才去给二叔祖拜年时，遇到他们那房的几个婶娘，说是过两天要来探望娘亲呢。”自杜长言去后，大家怕影响阮夫人静养，都很少到他们府里走动。
“你爹的事，你那几位婶娘也帮了不少忙，前段时间你舅舅送来的那些个布料、手饰、补品什么的，你张罗张罗看有什么合适的，先备着，到时每家送一些，算是我们的一份心意吧。”阮夫人吩咐道。
那一房，这几辈就没出过成器的子弟，均是文不成、武不就，要不是有祭田的收成支应着，可能好几户都过不下去了。二叔祖一家日子比其它几户好点，三个儿子至少还有个像样的差事，这还是杜长言帮着谋到的，每月有固定的收入，虽说温饱无忧，但离锦衣玉食还差好远。阮世源送来的那些东西到了他们眼里确实算得上好东西了。只要大家都恪守本份，只是破费些钱财，杜文玉自不会违逆母亲的意思，吩咐了紫淑去准备这事。
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