小六子在收下甄掌柜的钱之后，想过许多的理由说服自己，娘亲的身体不好，自家日子过得实在是拮据，二哥已经二十了也没能说上亲，辛道光是店里一个月就要赚上几百两银子，更别说他们家里面的酱料作坊，却只给他每个月开四贯的月俸，等等。
理由想得多一些，自己所做的事情，才能够更加气壮一些，不是他背信弃义，实在是形势所逼。
然而当他看到桃花同赵明亮出现在自家的店前时，第一反应，仍然是转身欲逃，回过头，看见自家小店粗糙的招子后，才意识到，自己已经逃无可逃了。
“你这是预备逃走啊还是要把大门关上？做下了那种缺德事儿，还以为我们找不到你？”
看见小六子又转了回来，眼睛左右乱转，就是不敢看桃花和自己，赵明亮讥讽道。
小六子深吸口气，抬起了头来：“赵明亮，你这是什么话？哪能是逃哇，只不过，你看，我们家现在自己也做了点儿小营生，虽说赚的不多，但总是自己的买卖，所以就不在辛道干了。这……没有提前告诉你们，我也觉得对不住，这不，这个月的月俸我也不要了。”
“你说的这叫什么话？勾结了外人来害我们，你拍拍良心，方家待你怎么样？赚得比你在云天阁还要高上不少，你，你这么干是要下大牢的!”赵明亮见他竟然恬不知耻地说出这样的话，气愤地抓起了他的领子。
“赵明亮！别给你三分颜色还开起染坊来了！老子就是不干了怎么样？我当初签的契书上可没说不能不干，了不起我再赔一个月的月俸给你们！说我害你们？有证据吗？”
见没法善了，小六子索性撕破脸，耍起了无赖，反正当初他只和真味阁的老宋打过交道，坏掉的肉也是从他那拿的，方家抓不到他的把柄。
“你！”
“明亮哥”桃花示意赵明亮放开了小六子，不恼也不怒。微微笑着说：“六子哥这是什么话，我们又不是要追究你什么，不过你既然主动提出来了，那便把上个月的月俸给我吧。加上七夕那日一贯的奖金，一共五贯。”
小六子愣住了，他说的也就是气话，他才不信他们特意找到了这里，不吵也不闹，居然就只是追讨上个月的月俸？但是见桃花朝他伸出手，他又已经放出了话来，便只好转身回到店中去取钱
店里还没开始赚钱，账上能挪动的活钱也就只有六七贯而已，小六子把五贯钱交到桃花的手中。禁不住有些肉痛，早知道就不提这个茬了。
桃花数好手中的钱，交给赵明亮，又问道：“这个肥肠……六子哥做得不错啊，只教过一遍。就做成了这样，六子哥的天分真的不错。”
“这，这个是我自己琢磨着做的，哪是跟你学的……”小六子自然不能承认，只是这话确实是太过假了，又是当着这两个知根知底的人面前，他的声音越来越小。面色也尴尬了起来。
桃花却不以为意，也不生气，拍拍一旁气得鼻孔出气的赵明亮，接着说道：“这个东西，虽说是原料便宜，吃着又香。但是我们当初不肯做可是有原因的。”
小六子听到这里，也禁不住一脸期待地看向桃花。
桃花却轻笑一声，转了话头：“既然见也见了，我们便不留了，六子哥。人家都说买卖不成仁义在，这仁义，对生意人来说可是顶顶重要的东西，日后，若是有需要，辛道的大门在哪儿，你是知道的。对了，半斤肥肠，我要带走。”
“桃花，你也太好说话了！他非但联合着外人害咱们，还，还用从你那学去的法子开店，太不知廉耻了，怎么可以这么放过他！”走出巷子，赵明亮还是一副气冲冲的模样。
“就是啊，家里困难了，跟我说，难道我会不帮他？居然走这样的旁门左道。”桃花也在一旁点头称是。
“那你还？”赵明亮停下了脚步。
桃花笑一笑，带着他朝着不是回店的方向走去。
??
“你说我可以用你教的法子做出来卖，还再教给我两样其他做下水的法子？”郑记肉铺的里面，郑二不敢置信地问桃花。
“对，其实像是腰子、心这些东西若是要除掉腥臊气，做的时候最重要的就是大椒和醋。这个大椒我店里有，我可以卖给你，但是不多，等到来年夏天，你要买多少都是有的。”桃花确信地点点头，打消他的疑虑。
“当然，我也有点儿事情要劳烦郑伯你了，在青山道山根儿胡同口那，有一家店叫‘陈记大肠’，我希望，郑伯你能让他家开不下去。”
“这是什么意思，他们家得罪过你？”郑二虽然生得五大三粗，但是郑记肉铺能成为在平陵有限的几个肉铺之一，自然不是个鲁莽的人。
“对，他们店的掌柜前几日还是我家的伙计，伙同外人在我的店里下药，用得到的银子开了这家店，店里卖的，还是从我这儿学来的东西。给，这就是他们做的。”桃花说着，把拎在手里的油纸包递给了他。
“他们家的底子很薄，我估计租下了这个店面应该也是所剩无几，郑伯若是方便，最好让他们家尽快关门，能负上一些债就更好，这样，我才能有法子让他供出幕后的人来。我们家自家酿的酱油也快好了，郑伯若是能快些弄完，我刚好能卖给您一些，我家的酱油，用来做下水可是最好的。”
嘴里和眼前都有了鲜红的萝卜，郑二迅速地开始了动作。
桃花想得清楚，以陈记的能力，怕是找不到大的肉商，估计是低价买的肉铺的下水，有了郑二这个竞争者，他的货源必定是断了，更别提郑二认识的愿喜爱这般重口味下酒菜的同好们，这样的客户资源，也是陈记根本无法媲美的。
安排好了这边。桃花一家就得回去村里。地里的麦子已经成熟，要乘着这两天没有雨水赶紧收割月兑壳才行，而且，辛道重新开张的第一天便是秋社。桃花一定要乘一把节日的东风甘心。
在那之前，桃花去了云天阁，自家店里出了这么大的事儿，肯定要详细同欧安易报备一番才行，毕竟，自家可是打着与云天阁合作的旗号开业的。前两日情况紧急，桃花直接去找了欧安易帮忙，欧安易问都没问，便把名刺借给了桃花，桃花感激不尽。便将店里的事情对他和盘托出。
一进云天阁的大门，便听见一阵“咿咿呀呀”的歌声，只见一个白衫绿裙的女子正坐在大堂正中唱着，旁边一灰髯老者拉着二胡，这女子生得俏丽娇小。虽然娇羞地低着头，一双含情的水眸却波光流转，引得众多男性食客目不转睛地看着。
看来这便是新请来的赶趁人了，城中的酒楼茶肆多是有这般表演节目的，大宋人好享受，一顿饭往往要吃一个时辰以上，伴着轻歌曼舞。细细品味其中滋味儿。
因而城中的赶趁人十分吃香，便是技艺新成的，也有食肆茶馆争相聘请。云天阁自然是有最好的歌姬舞娘，但是只在二三层表演，欧安易最近想在一楼也设上表演，因为一楼消费便宜、地方有限。便放出消息从外聘请，引得全郡的赶趁人都来应招，你方唱罢我登场，也成了一番热闹风景。
桃花去了楼上，三言两语。解释了最近的事情。欧安易生来便是全国最大酒楼云天阁的少东，对这种宵小行径很是不屑，让桃花拿着他的名刺直接去寻常万昌，桃花却婉拒了。欧安易虽然不满于桃花的客气，看她坚持，便也随她去了。更何况桃花之后所说的计划，也让他眼前一亮，拍手称好。
得到了欧安易的肯定，桃花更有信心，与欧安易一同从楼上欣赏一楼的表演。
欧安易今日穿了一件浅粉挑花灵仙祝寿的袍子，配上他美如冠玉的长相，在二楼一露头，便引得一层的人都抬头盯着他看。一层的歌女正唱至结束，只见之前还听得专注的食客们都瞧着二层没人打赏，抬起头看着欧安易，嗔怨地撅起了鲜红的小嘴，一双巧目仿若要滴下水珠一般。
“你看看，都转过来看你了，他们又拉又唱了半天居然一个打赏的也没有，美人儿都生气了——”桃花在一旁笑嘻嘻地打趣着，欧安易现在的穿着打扮正朝着越来越华丽的趋势发展，桃花见惯了他发光体一般的气场，对于自己一到他身旁就变成隐形人的事实已经无奈地接受了。
“生气？我看是心中窃喜吧，我看她可比收到打赏要高兴得多。”欧安易闲闲地微笑着，朝着那个娇俏的歌女挑挑眉，果然，她娇羞地把头弯到了胸口，露出一截雪白的颈子，一抹红晕烧遍了双颊，两手轻轻地拧着衣角。
桃花见到她的这般表现，不禁赞叹，这一举手一投足充满了清纯的风情，连她都觉得疼惜了起来。
歌女刘惜儿见到欧安易那风流邪气的眼神，心中一阵狂喜，赶忙摆出了自己早就练好的羞涩神态。她和义父大老远赶来了云天阁，可不仅仅是为了一份儿工作。以她的歌喉样貌，到哪里卖唱都能赚到不少，但是像欧安易这般的男子，一旦能够对她动心，可就是赚来了一辈子。
都传说他生性风流处处留情，刘惜儿作为一个卖唱的女子，自是不图能飞上枝头当凤凰，但是若能成为欧安易金屋中的一娇，可也算是功德圆满了。
只是装羞涩当然是不行的，机会可要好好把握住才行，刘惜儿又缓缓地抬起头，楚楚可怜地望向欧安易，对上欧安易意味不明的笑容，她心中狂喜，正待提裙上楼，搭上两句话。
一只粗大的手掌出现在自己的面前，里面还托着几个铜板。