穿越之奋斗的农家女 第95章

作者 : 冰淇

蹲在地上想了半天都觉得方法不可行,记得前世特别喜欢吃栗子,所以在网上查了做栗子的方法,出来的不是说用微波炉做,就是有的人说先用盐和糖混合着炒,但是现在的条件肯定不允许用微波炉做,第二个方法觉得有些不靠谱,糖炒栗子、糖炒栗子为什么要用盐和糖混合炒,原谅我读书少吧,穆灵雪颓废的想着。

好吧只能自己试着做了,先取出一部分放在锅里煮熟,然后捞出沥水放干,在放进用白糖、蜂蜜和水一起熬好的糖浆里,在浸泡栗子的时间把捡来清洗干净的石头放在锅里炒着加热,差不多过了半个小时左右捞出被糖浆裹得均匀的栗子放进石头堆里,继续翻炒。

当然了翻炒的是大海,做糖炒栗子在这个什么都要手动的年代里可是一个力气活,若是自己用灵术来做,不免惹大家的怀疑,蜂蜜也是王老板第一次来时带来的礼物,在不发达的古代蜂蜜竟然直逼天价,穆灵雪知道王老板送的蜂蜜这么贵重时,觉得不好意思还送了两个菜方当做回礼呢。

在让大海翻炒了差不多一个小时后之后,穆灵雪见切开口的栗子露出黄色而且晶莹的样子便熄了火,随即让大海停止翻炒盖上盖子焖一会。

“小雪,我闻着好香啊,做好了没”王老板站在厨房门口观望着。

“好了,在闷一会就能拿出来吃了,不过王叔我第一次做这个,你尝尝看行不行”穆灵雪想到栗子有些不自信的说。

又等了一会穆灵雪拿着盘子捡出了一些栗子端到院子里的桌子上让大家品尝,紧张的看着众人剥开壳放进嘴里。

“恩,吃着很好吃,绵软香甜和红薯完全不是一个感觉,却一样的美味还有一股蜂蜜的味道”王老板率先打破平静说道。

穆灵雪听着这话心也就放下了一大半,自己也拿起一个剥开了壳,咬了一口觉得还行,白糖和蜂蜜的味道也渗入了进去,算是成功了。

“小雪,这个吃起来真好吃呢”大山叔兴奋的说着,自从跟穆灵雪一家在一块吃饭,经常能吃到穆灵雪做出来的各种稀奇古怪却非常好吃的东西。

“是啊,小雪吃起来确实不错”穆天泉也支持着自己女儿。

“王叔,这个东西拿到酒楼去卖应该不错,老人孩子都适合吃,大人们更不用说”穆灵雪朝着吃的不亦乐乎的王老板说道。

“恩恩,小雪丫头,你真是我的福星啊,还有吗?等会能不能把做好的也给我一些,你看这个价钱咋算”王老板快速的点着头说道。

“王叔,我还是只给你提供原料,这个制作方法我给你写出来,很简单就是有些费力气,还有就是需要用蜂蜜和白糖,成本价会高一些,你觉得能卖出去吗”穆灵雪诚实的说道。

“能,放心吧,现在王叔店里因为你的菜方生意好的不得了,这个现在市面也还没有,到时候卖的贵一些,也会有人愿意尝试,再说了这个这么好吃,肯定能卖的红火”王老板肯定的说道。

“那好吧,我去把刚才那道大盘鸡和这个糖炒栗子的做法写出来”穆灵雪进房取出了给穆灵俊念书而提前准备的文房四宝。

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