千亿代嫁:钻石老公假冒妻 第45章 欲擒故纵?(6)

作者 : 惜红衣

蒸饺子、鸡蛋饼、汤米粉。

请大厨师帮忙和面后,慕容依依拿起一个土豆,飞快地去皮切片,放高压锅里,开大火蒸。

再熟练地从食材中挑选三样饺子馅料:黄澄澄的玉米粒,绿油油的新鲜豌豆,红彤彤的胡萝卜。

三种颜色搭配的饺子馅,不仅味道好,卖相更好看,这是她弟弟最喜欢的一道早餐,也是慕容依依做得最多最熟手的早餐。

胡萝卜切成粒后,水已烧开了,她将三样主料下水淖了一下,捞出。

沥干水份后,加盐等调料搅抖均匀。

等醒面的时间,她一刻也没有闲下来,准备烙鸡蛋饼。

管家史都华德被新太太熟练的操作惊了一小惊,他只知道新太太会做西点,尤其擅长做西式三文治,他还以为太太会选择做一份三文治给先生做早餐。

虽然中餐营养美味,但操作既脏又累,养尊处优的千金小姐和太太们都不喜欢亲手去做,这些脏累的活交给厨师便行。

而西餐,尤其是三文治的做法显得干净而优雅多了。

“尊敬的太太,需要史都华德的帮忙吗?”

见女主人热火朝天地忙开,管家史都华德也被感染了,放下他优雅绅士的架子,也围上围裙,给女主人打起下手。

“准备蒸饺子的蒸笼和锅,还有帮我切一份西红杮,以及蝴蝶苗和一碗米粉,谢谢。”慕容依依见高压锅内的土豆应该差不多了,马上把锅放在水龙头下快速降温。

她做的是土豆鸡蛋饼。

鸡蛋饼若是放葱花虽然香,可考虑到早上吃了葱花后,口腔有味道,商务人员一般都不喜欢吃这些重口味的。

韭菜,洋葱,蒜苗这些家常吃还行,如果要和客户打交道,或者开会,会很忌讳这个。

要不然,跟客户见面聊着聊着,聊出一道道的葱花味……

那得多销-魂……

慕容依依只要一想到,冷酷而俊美的雍琅西装革履,严肃威严地坐在办公桌前,然后一开口吩咐底下员工事务,就飘出一阵阵的葱花味道,唇边就忍不住浮起一道道笑意。

把蒸熟的土豆压成泥,加入蛋液,再放配菜和调料,开始烙土豆鸡蛋饼。

为了在限定时间内赶出早餐,慕容依依一边烙着鸡蛋饼,一边包着饺子,没有一刻能闲下来。

饺子包好后,刚放进蒸笼里,便听到佣人来说先生回来了。

慕容依依看了眼时间,土豆鸡蛋饼已经烙好,最后就是汤米粉。

米粉在开水煮了后,过一次冷水,再放开水里煮。

连过三次冷水,这样做出的米粉便会劲道有嚼劲。

米粉汤好后,沥了水放在大号的碗上,然后锅里下油,放西红杮炒香,加水煮开。

汤水煮水好后,加一个鸡蛋在汤里搅开,最后放入蝴蝶苗。

蝴蝶苗一断生,就加盐,然后把这一份绿意盎然、红黄交错的汤倒在已经汤好的米粉上。

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