雅间的门口站着一个中年人，头顶微秃，脸额宽大，肚月复滚圆，穿着一件珍珠白的短袖衬衫和一条草灰色齐膝短绸裤，背着双手，脚下趿着一双木板拖鞋，上衣的两只荷包口袋，一只干瘪，一只胀鼓，看上去就是一个不修边幅的人。
中年人见雅间内只坐着三个客人，此刻都把好奇地目光聚焦在自己身上。中年人非但不开口说话，反而眯着眼睛，将三位陌生的客人都打量了几眼，这才不紧不慢地问，“菜好吃吗？”
小刘见中年人脸大脖粗，以为他是这德裕酒店内的厨师，笑着说：“味道都不错，就是刚上来的这道富贵汤还没有尝。”
小李一下就笑了，摆手对小刘说：“什么富贵汤？人家叫‘金圆喜合鸿运来’。”又对站在门口的中年人说：“听上菜的人讲，‘金圆喜合鸿运来’是你们老板取的名字？名字好是好，就是有些拗口不好记，我有一个好的建议给你们阎老板，就叫‘阴阳八卦汤’好记忆一些。”
“阴阳八卦汤？”中年人慢吞吞地反问了一句，两眼斜看着天花板，似有所思，眉头微微皱起，然后又下移目光，将三位客人又打量了几眼，除了对自己说话的两个客人外，还有一位长相英俊的客人始终一言不发地注视着自己。
小李回答说：“对，就叫阴阳八卦汤！你是这里的厨师吧，我们刚才还在讨论这道菜的名字呢，‘金圆喜合鸿运来’虽然不错，但听起来太富贵了，让人有些消受不，有总富贵逼人的感觉！”
小刘见小李突然变得一本正经，对中年人说话的神情就象顾县长平时对下属训话一般。小刘忍不住哈哈地笑了两声，然后端起面前的酒杯，对中年人说：“老师傅，怎么称呼你啊？这圆子汤是你做的？很讲究啊，要不进来喝两杯？”
中年人微微一笑，依然背着双手，“只要你们觉得菜合胃口就好，至于菜名嘛，不过就是一个名字，不用太较真，你们慢吃！”说话时，眼睛又朝不苟言笑的夏云天扫了几眼，然后转身走开。
夏云天眼尖，一眼就看见中年人的左手腕上戴着一串绿色的玉石佛珠。云天心里疑惑，趁小刘和小李还在议论说笑时，起身离开座位，轻步走到门口张望。
朝楼梯口的方向，中年人在楼道上已经走了七、八步远，此刻正和一个人小声说着话。那人不是别人，正是从洗手间回来的蒋济。
夏云天看见蒋济满脸堆笑，时不时还对中年人点点头，嘴里轻声嘀咕着什么，又不时拿眼睛看着站在雅间门口的自己。
二人嘀咕了几句后，中年人摇甩着双手，趿着木拖鞋，踩着厚厚的地毯大摇大摆地朝楼梯口走去。蒋济挥动双手，对夏云天做了一个回雅间继续喝酒的动作，然后转过身，亦步亦趋地跟在中年人身后。
二人到了楼梯口，却不沿梯而下，而是径直朝三楼上走。