长姐难为 364.第364章 下霜

作者 : 长白山的雪

“大姐,明天给我们带点干粮呗,我们走的远一点,还能多弄一些回来。”云霖要求道。

“不用走太远吧,近便的地方就行。你这都快两年没上山干活了,别再累着。”云雪见云霖脸上有汗,赶紧的拿了帕子,给他擦汗。

“不要紧的,大姐,我喜欢上山。我觉得进了山,就浑身都有劲儿。”云霖摇头说着,双眼亮晶晶的。

“好,那就随你。”云雪只好答应了。

那边的几个护卫,一听这个,就恨不得坐到地上算了。他们家公子啊,在京城里风度翩翩,温文尔雅,学识出众的公子,不知道迷死了京城多少女子。结果一回到这里,竟然就和农家小子一般,干起了这些活。偏偏人家公子还甘之如饴,刚刚在山上,简直就兴奋的不得了。

几个护卫互相看了一眼,全都无奈的苦笑,这要是回京了,可怎么跟老爷说啊?

他们却是不知道,即便是周文浩在村子里的时候,也是一样最喜欢进山。要是知道的话,就不会是这种心情了。

下午,男孩子们又上山了。云雪姐妹在家把芥菜洗干净了,放到了专门腌芥菜的缸里。云雪把芥菜缨子留了一小部分拴起来,留着晒干。其余的,则是放到大盆里,用咸盐一个劲的搓着。直到芥菜的茎都有些蔫了,这才停下来,然后把芥菜缨子也都放到了咸菜缸里头。

芥菜缨子腌好了,翠绿翠绿的,留着炖豆腐、炖土豆、炖黄豆芽什么的,都非常好吃。孩子们都很喜欢,云雪也愿意多腌一些。

家里人多,又都是正长个子,特别能吃的时候,所以云雪每每都得为了做饭而费神。好在这些孩子不挑嘴,哪怕只有咸菜大酱,也都能对付吃饱了。所以云雪也愿意多弄一些咸菜,让他们换个样儿吃。

晚上做饭的时候,云雪又把那些茄子蒸了一下,不用太烂糊,里面还有点发硬的时候就弄出来了。“吃完了晚饭,都帮我扒大蒜,听到没有?”吃饭的时候,云雪是这么说的。

男孩子们都答应了下来,吃完饭之后,果然就找出来大蒜,一起在那扒大蒜。

这天晚上,外面很晴,但是气温低的很。“大姐,外面冷死了,看样子真的要下霜呢。多亏咱们把菜全都收拾好了,要不然准得祸害东西。”云霆出去一趟,回来抱着胳膊说道。

“晚上出去,你不知道穿上件厚衣服啊?瞧你那个样子,万一冻出毛病来,我看你怎么办?”云霓板着脸训云霆。

“二姐,我也没想到外面会那么冷啊,我就是出去方便一下嘛。”云霆嘟嘟囔囔的。

“好了,那就都换上厚衣裳,然后把院子里的那些大筐抬到后面山洞里去,再用草木灰都埋起来。”云雪吩咐道。

这段日子,家里的草木灰都是单独放着的,云雪就是为了这个时候用。反正这时候留着,等到开春的时候,一样还能当肥料,半点也不耽误。

于是,大家伙齐动手,就连云霖的几个护卫,也都动手帮忙。不多时,就把那些大筐全都抬到了后面的山洞,然后又把草木灰弄去,将那些大筐都埋了起来。

“大姐,你这个法子能行么?以前没见到你用过啊?”云霖很是奇怪的问道。

“去年弄了点儿试试,还行,所以今年才攒了这么些的草木灰。反正也不费什么,就是些谷草和草木灰而已。等到开春了,草木灰还能弄到地里去肥地,也不浪费的。”云雪笑着解释道。

“对了,大姐,那山洞里还有好些个坛坛罐罐的,都是你腌的咸菜么?”云霖刚刚可是看见了,里头装满了各种坛子罐子的,好多呢。

“有一些是咸菜,还有一些,是我夏天是用蜂蜜腌了一些甸枣子、托盘、甸果等东西。大家伙都说好吃,我想着留到冬天,也能给云霞当个零嘴儿什么的。对了,过几天天冷了,还得把那些都搬回来才行,省得在山洞里再冻了。”云雪说着,倒是想起来这个了。那些坛子里的野果子,腌的时间长了,难免水分比较大,要是冬天还放到山洞里,怕是会把坛子冻碎了呢。

云霖一听还有这些,眼睛又亮了,“大姐,明天弄一点回来,让我尝尝行么?”离家在外,不管家里的任何东西,他都惦记着呢。一听还有野果子,云霖怎么可能不馋嘛。

“好,这个简单,明天让天福去拿一些出来就是了。你啊,在京城里什么奇珍异果的见不到,怎么还馋这些啊?”云雪听了云霖的话,心里一酸。这个孩子,没有忘了本,还是韩家的那个云霖。

“外头的东西再好,也不如家乡的好。”云霖笑笑。

云雪伸手揉了揉云霖的头发,“在你父母面前,千万可别这么说。他们好不容易找到你,不会希望你心里还惦念着这边的。有的事情,你比大姐想的还清楚呢,自己在外头,要当心才是。”云雪有点难过。尽管知道周文浩不可能对云霖不好,可还是难免要担心的。“你父母都好么?”

“好着呢。我娘刚回到京城,就有喜了,后来生了个妹妹,倒是也挺好玩儿的。”云霖说着,眼中却有些许的落寞。

晚上比较暗,云雪并没有注意到云霖表情的异常,只是替沈宁嫣高兴。“婶子都三十四五岁了呢,这时候再生孩子,怕是要遭不少罪。不过,能有个孩子陪在身边,想来也能弥补当年没能亲手养育你的遗憾了。你也不用介意,家里还是兄弟姐妹多一些才好,像咱们家似的,这么些孩子,以后有什么事情,互相之间不是也能多帮衬着点儿么?可惜婶子岁数大了,要不然再给你添上几个弟弟也是不错的啊。”

云霖摇头,“在我的心里,只有云震、云霆、云雷才是我的弟弟的。其余的,即便是父母亲生的,我看着也并不亲。”他的语气里,有着些许的苦涩。

云雪听出来了,却是又无法再劝什么。毕竟云霖走的时候,已经十三岁了,是个懂事的大孩子。他这些年一直都把自己当成韩家的孩子,跟云震他们的感情又是极好,短时间内,是不可能转过弯来的。

“大姐,咱们不说这些了,不管将来我还有多少弟妹,云震他们,都是我的亲弟弟。时候不早,我去睡觉了。”云霖很显然是不想再说这些了,他故意打了个哈欠,然后就去西屋睡觉了。

云雪看着云霖的背影,忍不住摇头叹气。云雪现在也不清楚,当初让云霖跟他的父母回去,倒是是对还是错的。但愿云霖的父母,能够体谅云霖从小生长在这边,到了京城不习惯。用心的去开导他,而不是因为这样,就对云霖生疏了才好。

这些事情,终究不是云雪能够解决的,她帮不上什么,也只好回屋睡觉去了。躺在炕上,云雪翻来覆去的睡不着。

“大姐,你怎么了?白天累的够呛,你怎么还不睡啊?”云霓听到了,就问道。

“没事,可能是快要来月事了,腰有点难受。我找个合适的姿势躺着就好了。”云雪随口道。

第二天一早,外面果然下霜了,地面上白白的一层。等到白天太阳出来之后,那些被霜打了的植物,全都蔫吧了,只有大白菜还是碧绿青翠,半点没有受影响。

云霖他们依旧是进山去了,而云雪姐妹则是在家又忙活了一天,才算是把各类的菜蔬都腌好了。看着地上大大小小,十几个坛子,云雪就笑了。“也不知道咱们家能吃多少,你瞧瞧啊,这都摆了一地呢。”

“大姐,你腌的咸菜好吃,去年好些人家都过来要咸菜呢。要是弄的少了,人家来要,不给吧不好,给了咱们自家就不够吃,还是多预备一些的好。”云霓看着地上的这些坛子,也是有点想笑,可是一想到开春时,人家总是来家里要咸菜,就觉得这些也未必够用了。

云雪点点头,“也对啊,我都忘了这个茬了。你说一点咸菜,人家来要吧,咱们还真是不好不给的。”乡下人家都是这样,邻里之间,你上我家要点咸菜,我去你家要点大酱的,都很正常。一般的时候,是没人会在意的。

不过就是有一点不好,经常到了快吃饭的时候,就有人过来要咸菜或是大酱。有的人还忘了拿碗,然后就得用韩家的碗。有的人想着把碗还回来,有的人就忘了。一年之中,家里都能少五六个碗呢。

“以后人家再来要咸菜,得记住了是谁家,要不然这碗都丢的,一年要添上好几个呢。”云雪笑着说道。农家日子,一根针都是好东西,更不用说是碗了。这跟家里有没有钱无关,而是大家都仔细惯了,对于家里的东西,看的都比较要紧。

“是啊,这些人,吃个咸菜,能把碗都一起给吃了。还真是得看住了呢。”云霓和云雪两个互相看了一下,就全都哈哈笑了起来。“大姐,明天给我们带点干粮呗,我们走的远一点,还能多弄一些回来。”云霖要求道。

“不用走太远吧,近便的地方就行。你这都快两年没上山干活了,别再累着。”云雪见云霖脸上有汗,赶紧的拿了帕子,给他擦汗。

“不要紧的,大姐,我喜欢上山。我觉得进了山,就浑身都有劲儿。”云霖摇头说着,双眼亮晶晶的。

“好,那就随你。”云雪只好答应了。

那边的几个护卫,一听这个,就恨不得坐到地上算了。他们家公子啊,在京城里风度翩翩,温文尔雅,学识出众的公子,不知道迷死了京城多少女子。结果一回到这里,竟然就和农家小子一般,干起了这些活。偏偏人家公子还甘之如饴,刚刚在山上,简直就兴奋的不得了。

几个护卫互相看了一眼,全都无奈的苦笑,这要是回京了,可怎么跟老爷说啊?

他们却是不知道,即便是周文浩在村子里的时候,也是一样最喜欢进山。要是知道的话,就不会是这种心情了。

下午,男孩子们又上山了。云雪姐妹在家把芥菜洗干净了,放到了专门腌芥菜的缸里。云雪把芥菜缨子留了一小部分拴起来,留着晒干。其余的,则是放到大盆里,用咸盐一个劲的搓着。直到芥菜的茎都有些蔫了,这才停下来,然后把芥菜缨子也都放到了咸菜缸里头。

芥菜缨子腌好了,翠绿翠绿的,留着炖豆腐、炖土豆、炖黄豆芽什么的,都非常好吃。孩子们都很喜欢,云雪也愿意多腌一些。

家里人多,又都是正长个子,特别能吃的时候,所以云雪每每都得为了做饭而费神。好在这些孩子不挑嘴,哪怕只有咸菜大酱,也都能对付吃饱了。所以云雪也愿意多弄一些咸菜,让他们换个样儿吃。

晚上做饭的时候,云雪又把那些茄子蒸了一下,不用太烂糊,里面还有点发硬的时候就弄出来了。“吃完了晚饭,都帮我扒大蒜,听到没有?”吃饭的时候,云雪是这么说的。

男孩子们都答应了下来,吃完饭之后,果然就找出来大蒜,一起在那扒大蒜。

这天晚上,外面很晴,但是气温低的很。“大姐,外面冷死了,看样子真的要下霜呢。多亏咱们把菜全都收拾好了,要不然准得祸害东西。”云霆出去一趟,回来抱着胳膊说道。

“晚上出去,你不知道穿上件厚衣服啊?瞧你那个样子,万一冻出毛病来,我看你怎么办?”云霓板着脸训云霆。

“二姐,我也没想到外面会那么冷啊,我就是出去方便一下嘛。”云霆嘟嘟囔囔的。

“好了,那就都换上厚衣裳,然后把院子里的那些大筐抬到后面山洞里去,再用草木灰都埋起来。”云雪吩咐道。

这段日子,家里的草木灰都是单独放着的,云雪就是为了这个时候用。反正这时候留着,等到开春的时候,一样还能当肥料,半点也不耽误。

于是,大家伙齐动手,就连云霖的几个护卫,也都动手帮忙。不多时,就把那些大筐全都抬到了后面的山洞,然后又把草木灰弄去,将那些大筐都埋了起来。

“大姐,你这个法子能行么?以前没见到你用过啊?”云霖很是奇怪的问道。

“去年弄了点儿试试,还行,所以今年才攒了这么些的草木灰。反正也不费什么,就是些谷草和草木灰而已。等到开春了,草木灰还能弄到地里去肥地,也不浪费的。”云雪笑着解释道。

“对了,大姐,那山洞里还有好些个坛坛罐罐的,都是你腌的咸菜么?”云霖刚刚可是看见了,里头装满了各种坛子罐子的,好多呢。

“有一些是咸菜,还有一些,是我夏天是用蜂蜜腌了一些甸枣子、托盘、甸果等东西。大家伙都说好吃,我想着留到冬天,也能给云霞当个零嘴儿什么的。对了,过几天天冷了,还得把那些都搬回来才行,省得在山洞里再冻了。”云雪说着,倒是想起来这个了。那些坛子里的野果子,腌的时间长了,难免水分比较大,要是冬天还放到山洞里,怕是会把坛子冻碎了呢。

云霖一听还有这些,眼睛又亮了,“大姐,明天弄一点回来,让我尝尝行么?”离家在外,不管家里的任何东西,他都惦记着呢。一听还有野果子,云霖怎么可能不馋嘛。

“好,这个简单,明天让天福去拿一些出来就是了。你啊,在京城里什么奇珍异果的见不到,怎么还馋这些啊?”云雪听了云霖的话,心里一酸。这个孩子,没有忘了本,还是韩家的那个云霖。

“外头的东西再好,也不如家乡的好。”云霖笑笑。

云雪伸手揉了揉云霖的头发,“在你父母面前,千万可别这么说。他们好不容易找到你,不会希望你心里还惦念着这边的。有的事情,你比大姐想的还清楚呢,自己在外头,要当心才是。”云雪有点难过。尽管知道周文浩不可能对云霖不好,可还是难免要担心的。“你父母都好么?”

“好着呢。我娘刚回到京城,就有喜了,后来生了个妹妹,倒是也挺好玩儿的。”云霖说着,眼中却有些许的落寞。

晚上比较暗,云雪并没有注意到云霖表情的异常,只是替沈宁嫣高兴。“婶子都三十四五岁了呢,这时候再生孩子,怕是要遭不少罪。不过,能有个孩子陪在身边,想来也能弥补当年没能亲手养育你的遗憾了。你也不用介意,家里还是兄弟姐妹多一些才好,像咱们家似的,这么些孩子,以后有什么事情,互相之间不是也能多帮衬着点儿么?可惜婶子岁数大了,要不然再给你添上几个弟弟也是不错的啊。”

云霖摇头,“在我的心里,只有云震、云霆、云雷才是我的弟弟的。其余的,即便是父母亲生的,我看着也并不亲。”他的语气里,有着些许的苦涩。

云雪听出来了,却是又无法再劝什么。毕竟云霖走的时候,已经十三岁了,是个懂事的大孩子。他这些年一直都把自己当成韩家的孩子,跟云震他们的感情又是极好,短时间内,是不可能转过弯来的。

“大姐,咱们不说这些了,不管将来我还有多少弟妹,云震他们,都是我的亲弟弟。时候不早,我去睡觉了。”云霖很显然是不想再说这些了,他故意打了个哈欠,然后就去西屋睡觉了。

云雪看着云霖的背影,忍不住摇头叹气。云雪现在也不清楚,当初让云霖跟他的父母回去,倒是是对还是错的。但愿云霖的父母,能够体谅云霖从小生长在这边,到了京城不习惯。用心的去开导他,而不是因为这样,就对云霖生疏了才好。

这些事情,终究不是云雪能够解决的,她帮不上什么,也只好回屋睡觉去了。躺在炕上,云雪翻来覆去的睡不着。

“大姐,你怎么了?白天累的够呛,你怎么还不睡啊?”云霓听到了,就问道。

“没事,可能是快要来月事了,腰有点难受。我找个合适的姿势躺着就好了。”云雪随口道。

第二天一早,外面果然下霜了,地面上白白的一层。等到白天太阳出来之后,那些被霜打了的植物,全都蔫吧了,只有大白菜还是碧绿青翠,半点没有受影响。

云霖他们依旧是进山去了,而云雪姐妹则是在家又忙活了一天,才算是把各类的菜蔬都腌好了。看着地上大大小小,十几个坛子,云雪就笑了。“也不知道咱们家能吃多少,你瞧瞧啊,这都摆了一地呢。”

“大姐,你腌的咸菜好吃,去年好些人家都过来要咸菜呢。要是弄的少了,人家来要,不给吧不好,给了咱们自家就不够吃,还是多预备一些的好。”云霓看着地上的这些坛子,也是有点想笑,可是一想到开春时,人家总是来家里要咸菜,就觉得这些也未必够用了。

云雪点点头,“也对啊,我都忘了这个茬了。你说一点咸菜,人家来要吧,咱们还真是不好不给的。”乡下人家都是这样,邻里之间,你上我家要点咸菜,我去你家要点大酱的,都很正常。一般的时候,是没人会在意的。

不过就是有一点不好,经常到了快吃饭的时候,就有人过来要咸菜或是大酱。有的人还忘了拿碗,然后就得用韩家的碗。有的人想着把碗还回来,有的人就忘了。一年之中,家里都能少五六个碗呢。

“以后人家再来要咸菜,得记住了是谁家,要不然这碗都丢的,一年要添上好几个呢。”云雪笑着说道。农家日子,一根针都是好东西,更不用说是碗了。这跟家里有没有钱无关,而是大家都仔细惯了,对于家里的东西,看的都比较要紧。

“是啊,这些人,吃个咸菜,能把碗都一起给吃了。还真是得看住了呢。”云霓和云雪两个互相看了一下,就全都哈哈笑了起来。

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