老人听了，双眼闪闪光，直冲屋里喊道：“老婆子，你听到没，咱们能跟着这帮女圭女圭赚点钱了。”老人激动得直搓手。原来，张爷爷的两个儿子都被抽去当了兵，家里就老两口带着个小孙子，因前两年传来噩耗，说是大儿子不幸牺牲了，老伴便生了场大病，从此一直反反复复不见好转，本来这个烧制坊就是刚好能维持生计的，被这两年的医药费一折腾，家里已经见了底了。无奈之下，十几岁的孙子也只好送到铁匠铺去当学徒挣钱了。谁知道这山穷水尽的时候竟然来生意了，而且听着还是长久的生意，让老汉如何不激动。
“张爷爷，我能看看你这儿都有哪些样子的瓦罐么？”
听到眼前的小姑娘问话，老头连忙点头，“行，我这儿生意一直不太好，所以没做多少成品，一般都是卖掉一个我再做一个，姑娘要是要，我今晚就以给烧制，不是我夸口，这瓦罐姑娘想要做什么样子我都能做，要是我做不出来，这望陲十里开外也没人做得出呢！”说起自己的本行，老头显得自信满满。笑话，要不是这行生意不好做，孙子早跟自己做瓦罐了，还用那么吃力的去学铁匠？当学徒不是什么好差事，工钱低，还辛苦，但凡还有些出路的家庭，谁愿意让孩子遭那罪啊。这要是自己这里有生意了，孙子也以回来帮忙了，祖传的手艺不能丢呀。老汉突然对未来充满了希望！
小美一听，不错呀，这原来还是高手呢，看来老天还是蛮眷顾自己的，“这样呀！那把现在您家里和我们车上差不多大小的瓦罐都给我们装车吧，对了，这瓦罐都怎么卖的呀？”
“都~都~都要了？”虽然已经知道这会是大买卖了，毕竟眼前只是个小姑娘不是，老汉不敢相信的对李氏问道，显然是把这队人马中唯一的大人李氏当做当家人了。这瓦罐每家有那么一两个腌制酸菜就够用一辈子了，谁会一次要这么多啊，这是老汉这辈子到目前为止接到的最大的生意呢。
李氏对老汉说到：“老哥哥，您就按照我们小美说的做吧！”
这会老汉终于确定了这伙人中真正当家人事谁了，于是客气的对小美说：“这般大小的一般都卖十八个铜板，这个传孝都知道的，既然你们买这么多那就按十五个铜板来吧，大的也按这个价给你了，这是最低价了，毕竟这烧一窑，火候就得三天多，我还要和泥，做模子呢。”
小美知道了张爷爷家的条件之后，对他的要价并不多做纠结，立马就答应了下来，“行！就按张爷爷说的办，不过我还想跟您定制一批小瓦罐，比咱们平常用的油壶稍微大些的，带盖子了。”想了想又补充道：“恩~！瓶口能不能做成这样~~”说着捡了地上的小木棒在地上比划着螺旋开口扣盖，“这样旋转几圈就能扣紧盖子，水都不会流出来，这样的能做成吗？”小美怀着忐忑的心情询问着。
老汉努力理解着小美的意思，“这个还真没做过，不过我以试试，这个旋转扣紧的纹路倒是好弄，就是要做到让里面的水不往外流，有点难，瓦罐毕竟做得比较粗糙，不像瓷器那么精细。”
见张爷爷理解了自己的意思，并没有马上拒绝时候，小美就觉得不错了，“行，那您试试吧，做出来了直接拿到传孝家来就行，我们就租住在传孝家。要是做成了，那样的瓦罐大概卖多少钱呀？”
“这个真不好说，虽然小了挺多，但这做工怕是更费力气，至少得卖二十个铜板呀！”张爷爷搓搓手认真的回答。
“行，要是做出来，我们给您二十五一个吧！不过您到时候得保证这种瓦罐只卖给我们，您看成吗？”
老汉一听，呀！居然还能多给五个铜板，这不就是多给了差不多一斤的黑面么，只是叫自己别卖给别人，想想这样的罐子谁要啊？装油盐嫌大了，腌酸菜又嫌小了，关键是还那么贵，想想也不会有人要，于是爽快的答应了。为了那多给的五个铜板，张老汉顿时对那种瓦罐的研制干劲十足。
张记的存货确实够少的，每个样子只有两个现货，小美把差不多大小的那六个瓦罐都装了车，并付给了张爷爷九十个铜板。
众人正要离开的时候，姜华突然现张老汉家的院子里晒着几片黑木耳，惊奇的叫到：“呀！张爷爷，你们家怎么会有木耳呀？”
张爷爷不好意思的说：“有一阵子家里都没钱买米粮了，我孙子就天天去山上找野菜，野果，但凡山上能吃的，我孙子都弄回来了，我都不知道这个叫什么，反正每次也采不到几片，孙子说能吃，我们就吃了。原来这叫木耳呀！”
随着两人的谈话，小美也注意到了木耳，这下把小美激动坏了，木耳呀，那是食用菌呀，终于见到自己的熟悉得不能再熟悉的东西了。要知道小美在现代学的是什么，人家学的就是这玩意呀，四年的大学生活，小美有两年多的时间都是在养各种蘑菇的。
现在这场景怎么张爷爷不认识木耳呢？难道这个时候人们还不会养蘑菇，全靠采的野生的？那姜华怎么知道这是木耳呢？见湘兰也是迷茫的看着地上那几片黑色硬邦邦的木耳，小美猜测，估计这具身体以前也是不认识的，自己明明是这个行业里的个中高手啊，得怎么崭露头角又不至于被家里人现呢？毕竟这次不是橘子罐头那么简单的事情了啊，那橘子和糖都是现成的，自己还以说是想象试验出来的，来这里驯化木耳不是一句想象的就能解释得通了，不管怎么样，小美也不想放弃这个机会，毕竟大家都还不会养蘑菇，要是能大批生产了，那就是花不完的银子呀。
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