女主人回来了 第28章

作者 : 宝铃

原来小孩跟着母鸡现了它的窝,母鸡卧了一阵走掉了,安安现窝里还有几只鸡蛋,就找到养鸡的女乃女乃问能不能给他一个。

女乃女乃平时也看节目,挺喜欢安安这小孩,现在看到了真实的孩子,的不行,听说他们在比赛香椿炒蛋,就说一个哪够,拿筐子装了十多个鸡蛋给他。

安安又从筐子里扒拉了一瓶黑乎乎的调料,“女乃女乃说鸡蛋里面加点料酒更好吃。”

得道多助。洛永嘉把香椿洗干净了,那边提前烧的水也开了,于是用开水把香椿烫了一道,捞上来再用冷水凉过。

这一组进行相当顺利,主持人和镜头都忍不住围在他们旁边——

“请问洛神,为什么要有焯水这个步骤?”

洛神手下不停,“因为野生香椿含有比较多的草酸和亚硝酸盐,用开水焯一下,以溶出其中大部分的有害物质,这样烹饪起来就更加安全健康。”

主持人立刻星星眼,“洛神真的是神,居然知道这么多,看来为了儿子对细节很上心哦。”

chris一家不在,节目虽然清静许多,但也少了必要的“火药味”,主持人孜孜不倦的创造新矛盾,于是去采访紧随他们之后的组别。

在剩下的几组家庭里,晓晓妈算是比较积极的,之前晾衣杆攻略也是现了洛永嘉的做法,最先抱大腿有样学样,后来看到洛神把自制晾衣杆给了璐璐家,璐璐占了便宜,速度赶上来,就有些不舒服。联想到之前的几集节目,安安也是明显对璐璐比较好,就觉得平平都是女孩,她家晓晓比璐璐差很多吗?要安安区别对待?

不知道主持人是否看出了这些暗涌,专门去采访晓晓妈,晓晓妈听到了之前洛永嘉的说法,仿佛是故意要别苗头,就说,“我倒是不觉得一定要焯水啦。亚硝酸盐不是主要存在于隔夜蔬菜里面么……至于草酸什么的,虽然野生香椿是含的比较多,但一年也基本吃不了几顿香椿嘛,焯了水营养流失就没有野菜的感觉了……所以我觉得不焯水反而更好,保持了营养,又保证了口感,不然做出来让大家比比,看谁的更好呀。”

主持人暗爽不已,他需要的火药味终于来了,于是又去问洛神。

洛永嘉已经在切菜,无暇顾及。

旁边正在打鸡蛋的沈依依代劳了,“没关系啊,焯水不焯水都以的,我看洛神也就烫了几秒钟,刚刚好吧,不至于营养流失什么的。”

安安看老爸切菜,沈依依打鸡蛋,两只眼睛转来转去的看不够,也说要试试,洛永嘉怕小孩子搞不定菜刀,没让,沈依依就让他打鸡蛋,安安笨拙的按下去,把蛋黄戳散了,蛋液溅出来,沈依依便示范一次给他看,安安学得快,后来也能打出一个完整的鸡蛋。

这时大家都回到了灶台,有了洛神的例子在前,也都知道去哪儿弄鸡蛋,洛神家的鸡蛋用不完,顺手给了璐璐家几个,又引得晓晓妈一阵不满。

沈依依把鸡蛋、香椿、盐和料酒搅匀,那边洛永嘉已经烧好了油,接过鸡蛋糊开始翻炒,配合的相当默契。

渐渐的,空气中充满了让人食指大动的香气。

主持人告诉他们,为了公正公平,本次比赛征集了四十名乡民作为大众评审,这会儿正等在另一个屋子里,吃过他们的菜之后,将采用匿名投票方式来点赞,决定几组人的住宿问题。

也就是说,投票的村民并不知道哪盘菜是谁做的,只会单纯根据菜的色香味来选择,嘉宾们想要亲身出面卖萌拉票也不能。

洛永嘉将锅子端起来转动,让蛋液流开来,以便煎出完整的蛋皮,等到鸡蛋两面都变成漂亮的金黄色,再用铲子弄碎,出锅。

洛神这组本来时间方面领先比较多,但节目组考虑到评委试吃的统一性,尽量让几组人的采集、切配和烹炒的起点保持一致,这样也好,洛永嘉有了更多的时间来挤榨香椿的水分,以及增加一道添粉勾芡的工序。

跟他们相比,有几家的烹饪几乎是灾难现场。

有女神怕爆油,提着铲子离锅老远,也有男神想秀一把花活,结果因为不具备技能储备,模了不该模的地方把手烫了……

等到大家都起了锅,沈依依还多了摆盘的时间。

最后四道菜被呈现给大众评审,这边几组人马终于以坐下来休息,同时通过一个屏幕观察评审现场。

第一道是亮亮家的,香椿少了,蛋多了,不像香椿炒蛋,倒像葱花炒蛋。

第二道是晓晓家的,火候没控制好,蛋液焦了,黑乎乎的。

第三道是璐璐家的,还算中规中矩,但是村民尝了,普遍觉得调味不够,太淡了些。

最后是安安家的,大家都被这摆盘吸引住了。跟别的一大盘香椿鸡蛋不一样,他家的盘子里面,细心的用食材摆成了一颗大树,树下有小人举着竿子摘叶儿……

村民们了,“这不就是刚刚摘香椿吗?”

“跟画儿似的,真舍不得下筷子呐!”

“想不到咱吃惯的家常菜也能做出五星级的感觉。”

大家小心翼翼的,刚开始不忍破坏画面美感,只拣那枝繁叶茂的地方,夹起来吃,入口都很惊艳。口感滑女敕,不腻不淡,鸡蛋、香椿和油的香味浑然一体,又互相映衬,鸡蛋香椿的比例刚刚好,看上去金黄翠绿。

村民们尽管舍不得,但还是熬不过馋虫的吸引,你一筷子我一勺的把那盘给分吃完了。

最后点赞的结果丝毫不出意外,洛神这组的菜获得了40个赞中的27个,毫无疑问的成为冠军。

安安的喉咙动了动,“我都没吃到……”

嘉宾们刚才沉浸在比赛中,浑忘饥肠辘辘这回事,现在比赛完了,肚子此起彼伏的叫起来。

还好节目组安排了专人给他们做饭,此时摆出丰盛的饭菜,一群人混了个肚饱。

吃完饭,夜幕已经降下,就到了兑现奖品的时间。

洛神分到了传说中的豪华房,璐璐和亮亮家是普通房,晓晓家是贫民房。

节目组特别爱使坏,各自入住之前,还来了个参观之旅,安安他们那间房果然很现代化,液晶电视能收到全国的卫视,冰箱里装满了水果酸女乃点心,宽敞的浴室有淋浴和浴缸任选,空调房内的大床见了就想躺上去,总之除了没网络,以说满足一切生活所需。

到了普通房,就要简陋很多,只能收本地台的老式大**彩电,呼呼作响的电风扇,小小的淋浴间,基本的双人床。

贫民窟就真的很贫民了,斑驳月兑落的墙壁,信号不好的小黑白,连风扇都没有只有两把大蒲扇,没有淋浴,只能去水房用桶子装水冲凉,一个单人床,一个地铺……

晓晓妈当场就眼圈一红。

就算是做节目,只需要忍受几天,她也受不了啊。

听说住房条件还和第二天的早饭直接挂钩,贫民只能喝稀饭嚼泡菜——就是院子角落那个大缸泡的,天知道消毒过不过关,是不是用脚踩过的!

晓晓受她妈妈的情绪感染,当场就哭了。

节目组高兴啊,chris家不在没关系,咱还有chris家2.0。

安安有些不好意思,走过去拉晓晓的手,“等会儿你也和璐璐一起来我们那洗澡吧。”

晓晓妈不领他的情,“不用了,妈妈给你烧热水,小女孩不要动不动往别人家跑,这样容易被骗。”

璐璐小姨听她指桑骂槐,就不高兴了,“安安这是好心,别小题大做。”

沈依依一阵头痛,看到旁边的摄影师就像苍蝇见了臭鸡蛋似的往上凑,就知道这又落了节目组的陷阱,果然有女人的地方就不得安宁,她心想自己就一串场的,以后也未必要跟这些人保持长久联系,就懒得多跟晓晓妈做表面功夫,招呼璐璐他们过来吃水果。

小孩子闹腾一番,之前有多精神,现在就有多困,安安本来还想多跟沈依依说点话,但也熬不住打呵欠。

洛神把他带进浴室洗刷,抱出来时小孩已经在他怀里睡着了,洛永嘉为了给他洗澡也只能自己湿身,此刻已经换上了款式简单的睡衣。胸前的扣子没扣全,隐隐露着结实的胸肌,摄影师还想多拍点养眼的画面,洛永嘉和蔼亲的说他们要休息了,明天请早,这才怏怏的离开。

沈依依不敢多看,也去洗漱了,没用浴缸,简单冲了冲,头也来不及洗,虽然屋里有吹风机,怕噪音太大吵了安安。

她当然知道摄影师为何盘亘良久。

其他家三口人自然是名正言顺的睡一个床,就算小别胜新婚,也会在镜头前尽量克制,而摄影师也会见好就收,就算拍到了什么限制级画面,也会该打码打码,该剪刀手剪刀手。

而她就尴尬得多,因为不是正版女主人,所以更有八卦价值。

在卫生间做了半天心理建设才出来,现洛神父子已经上了床,安安靠在外侧呼呼大睡,毫无防备的小脸嘟着,像只粉团子。而洛永嘉挨着儿子靠在床头,闭目假寐,听见她出来的动静,就睁开眼说,“我还以为你需要急救。”

显然是指沈依依在里面逗留略久。

沈依依这时万分羡慕晓晓家的贫民窟。

她宁愿去睡地铺……

作者有话要说:洛神:我有木有男主气场?有木有?

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