商妇升财有道 【017】做猪肚鸡

作者 : 潇隋缘

赛大娘闻言,看着不悔痴痴笑了起来,模了模不悔女敕的脸,“你这囡囡,是要把我这老婆子哄晕过去哦!”

“女乃女乃……”不悔娇呼。

赛大娘失笑,“就这样子,就这样子,劲道刚刚好,不悔丫头啊,以前,你是不是也给你娘揉过?”

不悔点头,“以前在破屋子里住的时候,给娘揉过,不过,娘都是自己扎针!”

“以前你们住破屋子啊?”赛大娘心疼问。

“是啊,以前娘腿不好,不能走路,我们就住在破屋子里!”

赛大娘还是第一次听不悔说起他们的曾经,心疼不已问,“那后来呢?”

“后来娘腿好了,我们就去一家酒楼帮工,一个月五百文钱,管吃住!”

“一个月才五百文,那老板也太坑人了,你们为什么不去别家呢!”赛大娘气愤愤道。

不悔笑了起来,一边给赛大娘揉腿,一边说道,“我们去问过,可是没人要!”

“哎,要是早些认识你们娘俩,就好了!”

不悔笑眯了眼睛,“女乃女乃,我娘说,有的时候,吃亏就是福!”

赛大娘闻言感慨。

隋缘把不悔教的很好,真的很好,一般人家,有几个能教的出这么好的姑娘。

小小年纪,懂事,乖巧。

“不悔啊,那后来呢,为什么不在酒楼继续帮工了?”

不悔闻蹙眉,小手握拳,“那酒楼当家的要卖了我娘,我娘就带着我连夜离开了!”

“真是个黑了心肝的!”赛大娘说着,握住不悔握拳的小手,“不悔莫怕,以后,有女乃女乃和浩然叔叔保护你们娘俩,谁也不能欺负了你们!”

不悔红了眼眶,“女乃女乃,我能求你件事儿吗?”

“啥事,你说,女乃女乃都答应你!”

不会诧异,歪头,“女乃女乃,我都没说什么事儿,你为什么就答应了呢?”

“想听真话,还是假话?”

不悔笑,露出白白的牙齿。

赛大娘拍拍不悔的手,“不悔啊,那是因为女乃女乃看着你亲啊”

“女乃女乃,不悔看着女乃女乃也亲,就跟娘一样的感觉!”

赛大娘闻言,心都暖了。

“你这孩子,满嘴甜言蜜语!”

不悔歪头,靠在赛大娘怀中,软软糯糯道,“女乃女乃,你和浩然叔叔对不悔好,不悔都记在心里,等以后不悔长大了,定会好好孝敬女乃女乃!”

“就单孝敬你女乃女乃,不孝敬你浩然叔叔啊!”

“浩然叔叔也孝敬,不过,对女乃女乃更好一些!”

“为啥啊?”

“浩然叔叔以后会娶婶婶,会生小弟弟啊!”

抬手捂唇,痴痴笑出了声。

浩然从厨房出来,见隋缘立在原地,垂头傻笑,“阿缘,你笑啥呢?”

隋缘闻言,笑意涟涟看向浩然,面色红润,“没事,浩然哥,这些东西就交给你提了哦,我去厨房准备晚饭!”

说完,空着手朝厨房走去。

“喂,你不带两样轻的进去啊?”浩然大喊。

隋缘闻言,停住脚步,回头冲浩然直笑,“浩然哥,能者多劳嘛,辛苦你了哦!”

“咦……”浩然结舌。

不带这么能者多劳的嘛!

却见隋缘头也不会进了厨房,呼出几口气,却在片刻之后,慢慢咧开嘴。

想明白了什么似得笑了起来。

把东西提到厨房,不悔归类,隋缘用碗舀了少许绿豆,红豆,泡在温水里。

又舀了糯米泡在盆子里。

把新鲜的粽子叶放到大锅里去煮。

“阿缘,你煮这么多粽子叶做什么啊?”赛大娘一边烧火一边问。

“大娘,我打算做几个粽子!”

“粽子?又不是端午,吃啥粽子,那粽子也不好吃啊!”赛大娘疑惑问。

隋缘笑,“大娘,一会我做出来的粽子,肯定好吃!”

隋缘的厨艺,赛大娘是知道的,也不多问,笑了起来,“那我等着哈!”

“好!”

为了让猪肉入味,隋缘洗干净了猪肉,切成一块一块的,放在瓷盆里,放入酱油,盐,又放入一块陈皮,一个八角,把猪肉拌匀,放在一爆一会包粽子用。

又把泡了一会的糯米从筲箕沥干,用酱油,盐拌匀放在一边。

忙完粽子,隋缘开始准备晚饭。

猪肚鸡要第一个弄,多炖炖才能入味。

拿出猪肚,把猪肚洗干净,用面粉去猪肚上的腥臭,放在筲箕里沥水,在把买来的鸡洗干净,把猪肚切开一个口子,把鸡塞入猪肚里,在放入几个泡开的香菇干,一块生姜,红枣十个,党参四支,玉竹一两,几粒枸杞子,一个八角,两片香叶,小段桂皮,放入盐。

因为没有料酒,就连黄酒也没有,隋缘索性倒了点白酒。

把猪肚切开的口子,用棉线套起,放在砂锅中。将砂锅放在炉子上,慢慢炖。

又忙着准备别的菜肴。

------题外话------

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