顾文惜之前从来都不曾接受过厨艺的教导,眼下,听过崔珍说了一句,一位合格的主母必定要有几样能够拿得出手的厨艺后,对于厨艺多了些热情。
可是,当她随着手里的动手,一下一下又下的捣着虾肉,手腕的酸胀,让她原本的好奇顿时消失不见。苦着脸,迎上了叶涟雪坏坏的笑容,她也只能够无奈的摇了摇头,给叶涟雪露出一个苦兮兮的表情。
而此时,崔珍却是又拿了几个鸡蛋,她动手利落的将鸡蛋打到了碗里,而后又将蛋黄和蛋清分了开来。
“都好了吧!”
崔珍看了一眼顾文惜手里的虾肉,眼见着那虾肉已经被顾文惜捣成了糊状,笑着说道:“嗯,不错,就是这个样子!”
“接下来,我要来炸鸭肉丸,你们注意一些!”
崔珍很快的将鸭肉泥和虾肉混合到了一起,又加了些葱末在一起拌匀,而后又将分离出来的蛋清倒在了混合好的鸭肉虾肉里,手中不知何时又多了一个小小的调羹。
这时候,配合着她的小丫环已经将锅里的油烧开了,眼见崔珍手里拿着小调羹,动作轻盈的将那肉泥剜出一个个的丸子往油锅里送去,待丸子炸成黄金色捞出。
崔珍的动作娴熟利落,很快便将一盘丸子炸好了,装入盘中,如此一道黄金鸭丸就算是做成了。
“哇,好好吃哦!”
“嗯,我从来都没有吃过这么好吃的菜品呢!”
“是啊,真好吃!”
崔珍让所有的女学生品尝了自己做好的黄金鸭丸,得到的是一片赞美的声音,她含笑着对所有人说道:“刚刚所有的步骤你们也都看过了,这里还有一只鸭子,就交给你们来做出鸭丸吧!”
“哦!”
“是!”
这时候回应崔珍的声音便没有刚刚品尝美味时候热烈了。三三二二,带着不太情愿的态度看着那摆在她们眼前的整只鸭子。
怎么办?
真的是要自己动手?
大家彼此相看着,一时竟无人上前去动手。
崔珍却也是不着急,只含笑着立在那里,静静看着大家的表现,也不催促,耐心十足的等在那里。
其实,在她内心里面根本就不在意眼前的这些女学生,能不能将自己的厨艺学去,甚至在她的心里还隐隐的希望她们什么都不要学去。
要知道,她所会的那些私菜,可都是她在玉台馆里立足的本钱!
而她,只会教出做这些菜肴的步骤,至于准备的材料,她只是只言片语的提上几句,才不会真正的将自己的做菜的菜单教出去呢!
*
“我觉得有些累了,你呢?”
崔珍虽然并没有主动的要求大家一定要做出来,可是思量一番后,所有的人都还是挽起了袖子,围上了裙布,开始了动作。
自然,这期间崔珍是只是偶尔的提点几句,余下的一应指点都是由那四个丫环来完成。
叶涟雪手里慢慢的松懈下来,她悄然地靠到了顾文惜的身边,眼见着顾文惜虽然比她要小许多,但是做的却她认真得多,有些不好意思地说道:“这厨艺再好,也不过是妆点门面罢了,你我日后都是当家的主母,哪里会有多少机会亲自下厨房呢!”
“你还真是不羞呢!”
顾文惜也是觉得累了,稍稍放松一些手里的活,羞涩地回了叶涟雪一句。
叶涟雪想起这几天陪着姐姐一起,偶尔听到姐姐身边的教养嬷嬷所说的话语,她忍不住对着顾文惜轻声说道:“嬷嬷说了,一个女人再有本事,若出嫁后抓不住丈夫,那便是失败的。”
“你,你还真是没脸没皮的!”
顾文惜听着叶涟雪的话,先是一句笑骂,而后待她脸上的羞涩褪去,心底里再次的回味着叶涟雪所说的话,竟然觉得十分的对!
回忆起自己母亲临终时候所说的话语,顾文惜忍不住想着:母亲是不是也只能算作是失败呢?
心里生起了这样的想法,顾文惜赶紧的摇了摇头,只觉得自己生出了这样的想法,竟然十分的对不起母亲。
想着母亲,顾文惜忍不住再底思量起了叶涟雪的话。
女子,如果抓不住自己丈夫的心,难道说就完全是女子的错误吗?
顾文惜并不是十分的清楚母亲与父亲之间的情况,可是由母亲临终留给她的话语,她还是能够推断出母亲与父亲之间的关系。
父亲,不爱母亲!
倘若一个男人从一开始就不爱那个女人,试问那个女人应该要怎么去抓住男人的心呢?
顾文惜陷入了沉思之中,一时间,竟没有注意自己的手里拿着的是活生生的虾,只待手上的痛刺激了她的脑子,这才低头看去,她的细细的手指上竟然被虾子的大钳子给夹了一下,红色的血一下了溢出了表皮。
“好痛!”
顾文惜快速的找了一块干净的布将手上的血给擦去,看起来伤口很小,可是那尖锐的丝丝疼痛还是让顾文惜忍不住叫出了声。
“歇一会儿吧!”
所有的人都在忙碌着自己手里的事情,没有人注意到顾文惜的情况,就连叶涟雪这个时候,也去了灶边,尝试着自己亲手去炸个丸子出来。
顾文惜的身边响起了一个温柔的女声,她抬眼看去,竟然是崔珍在对着她浅浅笑着。
“是,先生!”
顾文惜也不逞强,知晓自己到底是年纪小,厨艺对于现下的她而言,并不是勤奋便能够有所收获的。
“在这世间,女子总要依附于男子而活,所以,抓住男人的心的确是很重要的。”
崔珍没有去看那些女学生,反而是静静的坐到了厨房的一角,她看到了顾文惜跟随着,来到了她的身边,微微皱起了眉头,就着自己刚刚听到的话语,说出了自己的想法,“只是,如果一个男子实在是太过糟糕,根本就不值得女子去付出的话,那还是早早的保护好自己才是正经!”
“谢先生教导!”
顾文惜恭敬的行了一礼,冲着崔珍表示感谢,可是崔珍却是不屑一提的轻笑着说道:“教导?呵,我除了能教你些厨艺,其他的可是什么也教不了的。”