数日后，叶听瑶同众人皆相熟了，文秀虽还是面无表情说话难听，但叶听瑶知道文秀是刀子嘴豆腐心。
比如昨儿的午饭时辰，寻常是不会来客人的，可偏偏在叶听瑶盛了饭菜准备大快朵熙时，有客人点她去雅间煮茶。
叶听瑶不想去，却也无可奈何。还以为回来后只能吃冷菜冷饭了，不想文秀竟将她的饭菜拿到隔壁间的灶炉上热着。
这日叶听瑶正坐在风炉前煮茶，有仆僮进来道，“林姑娘，安掌柜请了贵客，想请您点两碗茶汤。”
点茶？
肖夙三人皆抬头惊讶地看着叶听瑶，他们以为是听岔了，那点茶之术是茶道中难度最大的，除了要会煮茶和熬制茶膏，还必须有非凡的作画功底，他们三人都不行。
叶听瑶本不想显露点茶技艺，但掌柜亲点，她无法拒绝，“不知安掌柜请的客人是甚身份。”。
“是一名将军。”仆僮不假思索地回道，广将军同安掌柜交情匪浅，他在茶楼里见过广将军几面，并不陌生。
懂得品茶的将军，多半出生于世家，叶听瑶心里有数，朝小仆僮点点头，笑道，“我知道了。”
“辛苦林瑶姑娘，小的在门口等候。”仆僮躬身退出门外。
叶听瑶重新坐下，手碰到衡山石廪的茶匣时堪堪停下，既然将军与安掌柜相识，那衡山石廪怕是已经品腻了。
叶听瑶想了想，选择了临海蟠毫，临海蟠毫卷曲似螺，煮开后条索紧细匀整，比之衡山石廪更为清雅，又同样的滋味浓厚可回甘。
叶听瑶娴熟地煮好茶引，同时调制金黄茶膏，再将茶膏小心地浮在茶汤上，拈竹尖迅速勾勒出一幅疆场奔马图。
金黄茶膏上飘着清晰的、绵延的沙丘，一匹奔马潇洒驰骋，这碗茶是为将军所点，未避免茶汤端错，叶听瑶在另一只茶碗也点了同样画作，掌柜是东道主，自不会在意。
叶听瑶取茶盖将茶碗盖上，吩咐仆僮端至雅间，这才松口气。
肖夙和黎河惊喜地围上来。
“林瑶姑娘，你竟然会点茶，太厉害了。”
“可不是，在大周朝，只有茶圣、宫廷第一御用茶官、明光寺禅茶道大家慧然高僧，这三人能熟练掌握点茶之术，不想林瑶姑娘也会。”
“不知林姑娘是跟哪位茶道大家学的？”
叶听瑶一愣，她知晓会点茶之术的人不多，所以那日她才会将这招作为杀手锏在掌柜面前展示，平日也不肯显山露水，可她万万没想到周朝只有三人会，那三人的名头听起来极厉害。
叶听瑶都不知是飘飘然还是该惶惶然了。
“哪有机会拜茶道大家为师啊，不过是偶然看到一本茶经，跟了茶经依葫芦画瓢罢了，三脚猫功夫，不能跟茶道大家比。”
那一世她确实是跟了书和视频自学的，胡乱编个茶经不为过。
“茶经？那一定是前朝茶仙所著，能看到茶经，林姑娘好运气。”黎河很激动。
叶听瑶嘴角在抽搐，茶仙又是个什么东西？
“其实你们不说，我都不知晓会点茶之术的人那般少，如果你们有兴趣，我们可以互相切磋的。”叶听瑶不介意将点茶技艺教给他们。
“林姑娘肯将点茶之术传授给我们？”肖夙不敢置信，会门绝技谁不是藏着掖着，生怕被人学去，抢了饭碗和风头的。
叶听瑶点点头，“今天中午若无事，我就与你们说说。”
叶听瑶见文秀的眼睛一直往这瞟，又朝文秀说道，“若文秀姐不嫌弃，中午我们四人一起研究茶道。”
文秀板着脸偏过头去，好一会才转回来，不自在地说道，“那日是我狗眼看人低……谢谢了。”
……
白天很快，用过夕食，文秀等人告别叶听瑶离开茶楼。
茶楼要开到酉时末刻，但晚上品茶的客人少，故只需留下一名茶博士即可，今天晚上轮到叶听瑶当值。
叶听瑶闲闲地坐在茶室里，一个客人都没有，只有阿呆在叶听瑶脚边蹿来蹿去。
今儿茶楼还剩下一盒藕荷糕，叶听瑶掰开糕一点点地喂阿呆。
阿呆在茶楼里伙食好极了，那些茶博士小仆僮最大的爱好就是给阿呆投食，阿呆是越来越肥壮。
戳了戳阿呆的大**，叶听瑶嘟囔道，“阿呆，你该减肥了，否则都抱不动你了。”
阿呆明显不满意叶听瑶嫌弃它，为表示抗议，一边嘎嘎嘎地叫着，一边用力地啄叶听瑶手心。
“林瑶姑娘。”
叶听瑶听到脚步声抬起头，“安掌柜，您还没啊。”
“正准备走，听到茶室有声音，进来看看，”安掌柜朝叶听瑶笑道，“今天的茶汤非常好，茶汤上勾勒的画卷更是美不胜收，我们都舍不得喝了，广将军非常满意，临走时还言要带好友来捧场。”
叶听瑶笑了笑，谦虚道，“安掌柜和广将军满意就好。”
二人正说着话，阿呆忽然跃起，嫌弃地将桌案上的藕荷糕全部扫到地上，动静很大，吓了叶听瑶和安掌柜一跳。
叶听瑶赶忙蹲下将惹事的阿呆护在怀来，连声道歉，“对不起对不起，一会我会将茶室打扫干净。”
“哦，没事，林姑娘的鹅，似乎对糕点不满？”安掌柜很疑惑。
叶听瑶替阿呆挠背，阿呆舒服地赖在叶听瑶怀里不动了。
叶听瑶如实道，“原先阿呆吃惯了我做的糕点，它嫌万福楼的不好吃呢……被我惯坏了。”
“林姑娘的糕点比万福楼御厨做的还好？”安掌柜很惊讶，他记得叶听瑶曾说她的糕点天下第一，可他并未当回事，一坊间民女的手艺怎可能胜过御厨。
叶听瑶眼睛一亮，瞧见了机会，点点头，满怀期待地说道，“明儿我带一盒亲手做的糕点给掌柜尝尝好么？若安掌柜满意，认为比之万福楼的糕点更配得上茶楼，我就每晚用客栈的厨房做五十份，第二日放在茶楼卖行吗，卖不出去损失算我的。”
茶楼里一份糕点至少卖三百文，叶听瑶光想就觉得钱途光明。
安掌柜想了想，若林瑶做的糕点真是天下第一，茶楼也能锦上添花，遂颌首答应，“先做五十份，受欢迎再加量。”
叶听瑶高兴的跳起来。果然不出意料之外，她的糕点一炮走红，再承蒙广将军的大力推荐，不几日外头居然传起石廪风茶楼有个神仙似的姑娘，点茶之术一流……