第五章
漆黑的夜，一男一女走在街头，偶有几名路人和他们错身而过。
女的走在前头，沉着脸生着闷气，男的噙着笑跟着她，姿态轻松惬意。
他们一路上都没说话，直到进了家门。
唐恩豪关上双玄关门，对余小雨喊，“姊，别气了。”
“我才没有生气！”她头也没回地反驳，直直地往楼梯的方向走。
他轻笑，靠着长腿优势，跨没几步就追上她，擒住她的左手腕，“闹上法院反而费事。”
“我知道。”她闷声回答。
“他也保证不会再来骚扰我们了。”他温声道。
她垂着头。“……我在意的不是这个。”
他将她扳过身，两掌捧起她的脸，看见她那心疼又不甘的表情，他心里充满甜蜜。
挨那一拳真不错。
“你觉得他应该受更严重的惩罚？”他轻声问。
“那当然！他竟然敢打你！”再次提起，她还是气愤难耐，“他应该要付出更大的代价，身败名裂，家产充公，最好还要被一堆人痛殴一遍，让他知道被打是什么滋味！”
他忍笑，“就算告上法院也无法有你想要的惩罚的，你太贪心了。”
她睨他一眼，“你为什么不生气？”从头到尾，他处理这件事情的态度都很平静，搞得很像被打的人其实是她。
“因为你把我的分也一起气完了啊。”他眸光温柔，倾身吻了她的额头，“你这么疼惜我，我很高兴。”
余小雨一时反应不过来，额上的温度，让她的脑袋有点当机。
下一分钟，他得寸进尺地将她抱在怀中，下巴亲昵地搁在她的发顶上，“姊，以后也继续这样心疼我，好吗？”
她被他的体温笼罩，鼻尖闻得到他的男性气味，靠在他胸怀的感觉如此有安全感，仿佛，他的怀抱就是她寻觅许久的港湾……
她几乎要沉迷在他的魅力之下，幸好，她的理智即时冒出头来，替她踩了煞车。
她忙不迭地推开他。天啊！她真是越来越控制不住自己，他……是弟弟啊。
“姊？”
“我……今天工作很累，先休息了。”她慌忙地扔下这句，拔腿想逃跑，却被洞悉她意图的他先一步抓住，不让她逃避他。
“姊，休息前，你可以回复我早上的要求吗？”
“什么？”她一时茫然。
“将我放在心上，把我看得比任何人都重要。”他不介意再复述一次，深情地凝望着她，“你能够承诺我这件事吗？”
她呼吸急促，心跳声震耳欲聋。
好一会儿，她才嗓子干哑地说：“我……我们情同姊弟，这件事情……当然没问题啊。”她不断压下那份悸动，告诉自己，不要误会他的意思。
一旦误会了，就会破坏他们之间的感情，他好不容易才回国的，她不想要造成任何一点尴尬和裂痕……
唐恩豪如子夜的黑眸锁住余小雨明明害怕却强装微笑的脸。
她很重视他，他知道，但是，他要的不是只有这样。
不过他知道这时机不适合摊牌，她现在的样子像是他一轻举妄动就会逃到地球的另一边。
他微笑松开对她的箝制，“那就好，在这里我最相信，也最依赖的人只有姊。”
瞬间，她觉得他刚才的深情好像只是幻觉，他仍是平常那个温良乖巧的弟弟，她松了一口气，“嗯！你放心好了，你的事情就是我的事情，过不了多久，等你比较熟悉咖啡店的基本事务后，我会教你煮咖啡。”她没忘记自己承诺过要教他一技之长，到时候，他会比较有自信吧。
“谢谢姊。”他露出感谢的笑容。
“没什么，只要你开心，姊就开心。”她真心地对他说这句话，不忘叮嘱，“下次，不管是谁来闹事，直接让我来对付就好了。”对他流血的事情，她还是心有余悸。
虽然王冠成发誓不会来找他们麻烦，但是，没有了王冠成，还有奥客。
她至今遇到的奥客，都是能够用言语驱赶的，但万一哪天来个酒醉的呢？她怎么想都无法放心。
“不。”唐恩豪一秒拒绝。
她愕然地看着他。
“姊，你记不记得，以前你跟我说过，优秀的男人该具备哪几点？”他双手环胸将问题丢回给她。
他这一提，她才记得以前聊天时的确有告诉他如何当一个好男人，因为他和高中女友分手后就没再交新的，这点让她很担心。
她绞尽脑汁的回想，只挤得出一句，“呃……要温柔体贴？”
他直接替她解答，“平常要温柔体贴，遇到喜欢的人要用情专一，比谁都还要疼她、包容她的一切，还要处处照顾她，遇到事情要有肩膀，能够挺身承担，保护女孩子不受伤害。这些，就是好男人的准则。”
她错愕地张大嘴巴。他记得真清楚啊……
“既然是你教的，你怎么能要我违背这个原则呢？”他一脸她很不应该的样子。
余小雨目瞪口呆，无法反驳。
而且，她发现这些条件，很符合她从书中找到的理想类型。
原来她早就将自己的理想型告诉他，却没有自觉。
真糟糕，难怪她会神经搭错线对他有感觉……她没有要搞逆光源氏计画啊！
“时间晚了，我们都赶快休息吧。”她匆匆扔下这句，上楼回房去，不敢再多看他一眼。
而唐恩豪的眼神，在目送她消失在楼梯上后，变得更深幽。
几天后的休假日午后，余小雨基于唐恩豪在咖啡店表现良好，在他家厨房挽起袖子教他如何手冲咖啡。
“你仔细石一遍，记下步骤，待会我会指导你再做一次。”她对他这样说后，就开始动手，在电子秤上面量好咖啡豆的分量和重量，将之研磨成粉，甚至示范滤纸的折放法，手冲壶的水量要多少，浅焙深焰的水温差别，全程皆以浅显易懂的方式讲解。
她将手冲壶的水流由中心向外画圆，注入滤纸里的咖啡粉，以数次中断再加水的断水式冲法，萃取咖啡液体。
示范完后，她便让他操作。
他依然好教，操作两三次后就抓到了诀窍。
在满溢着咖啡香的厨房，余小雨品尝着他冲的浓缩咖啡，喝一口便口齿留香，她感叹地笑道：“照你的能力，搞不好不用一个礼拜就学完我的功夫了。”
一旁的他也正喝着咖啡，微笑回道：“怎么会呢，姊，我是比不上你的，你的咖啡烘焙出独特的层次感，不会是我一朝一夕能学得到的。”
她嘴角上扬。“你嘴巴真甜。”不管是谁总会有几分虚荣心的，她的心情愉悦了几分。
“待会还要教下一种咖啡吗？”他问。
“嗯？你有特别想学哪个吗？拿铁？卡布其诺？还是焦糖玛奇朵？”她原本今天只打算教他浓缩咖啡，意外他还想学别的，一双眸不禁瞥向她。
“爱尔兰咖啡。”他说出口时，笑眸微弯，眼中狡诈的光芒一闪而逝。
“你喜欢爱尔兰咖啡？”她失笑，“该不会因为有酒？”
“爱尔兰咖啡有个浪漫故事，姊，你听过吧？”
她想了一下，才回答，“一个机场酒保因为暗恋一个当空姐的女孩为她调制专属咖啡？”
“对，爱尔兰咖啡是思念的味道，他从未将自己的感情说出口，我想尝尝那是怎样的滋味。”
“滋味啊……它是香甜醇厚，带着微醺酒气的咖啡，需要用心调制。”她笑说，“你还满浪漫的，会向往有故事的咖啡，想喝，行！但你得陪我去买爱尔兰威士忌、发泡鲜女乃油和爱尔兰咖啡专用杯及专属灯架，你家可没这些东西。”
“没问题。”他微笑道，立刻牵起她的手离开厨房。
一个小时过后，他们将东西买回家，开始了爱尔兰咖啡的制作。
余小雨先是将咖啡煮好放着，再另外用手冲壶的热水温热爱尔兰专用杯，温完杯后先加入方糖，再倒入威士忌，放到灯架上点火烧煮，转动烧煮到方糠融化，当香味开始四溢，便将火媳灭。
她从灯架上拿下杯子，将搁在旁犹热的咖啡倒入，最后在咖啡顶层琳上发泡鲜女乃油，一杯爱尔兰咖啡大功告成。
余小雨将爱尔兰咖啡递给他，在他喝下一口后，问：“如何，符合你对爱尔兰咖啡的期待吗？”
他抿了一口。威士忌的麦芽香混合着咖啡的醇，如此特别又兼容，带出明亮的咖啡酸甜味，却不掩威士忌的香甜和微醺。
他温笑开口，“很让人迷醉，酒精像暖阳温暖全身的血液，舌头上尝得到甜味和咖啡的香、威士忌的醇，这杯咖啡温暖而有层次感，滋味难以忘怀，但……没有眼泪的味道。”
她微愕，“眼泪的味道……那只是故事，不是真实。”故事中，酒保因为压抑的思念之情而落下眼泪，将擦掉的眼泪用手指在杯口划了一圈。
他没有反驳，只是微笑着说：“姊，让我煮一次爱尔兰咖啡吧。”
她退到旁边看着他操作，从侧面看，他煮爱尔兰咖啡的眼神专注温柔，调制的过程像在呵护一个女人一样用心而小心。
余小雨不禁想起，她学爱尔兰咖啡时，老师说过一段话――
“比起其他咖啡，调制爱尔兰咖啡相对的需要更用心，这个专用杯子的第一条金线下是威士忌，要注意烤杯、转杯的火和速度，否则一不小心杯子就破了，第二条金线下是咖啡，酒与咖啡的融合程度必须恰到好处，否则味道分离会坏了这杯咖啡，整个调制的过程，要像对待爱人一样温柔的对待它，因为它是如此的独特，是代表思念的咖啡，烤杯就是它浪漫的表现。而煮一杯爱尔兰咖啡至少需要二十分钟的时间，虽然费力，但光是这杯咖啡的层次变化感，充分表现出酒跟咖啡融合的味道，就不枉费你花这么多时间去照料它。”
像对待爱人一样温柔吗……