“我和你说啊暖暖,太子真是太贪得无厌了,他竟然还想来咱们家过年,哼!那是要过年吗?根本就是准备来大吃四方的……咦?荷花酥炸好了?我来尝尝。”
春风苑的小厨房中,此时一片忙碌景象,就连苏暖暖身上都只穿着一件粉色夹袄黄色夹棉裤,围着围裙正将许多排骨放进调好的年糕面中,一身锦绣白衣的段庭轩站在她身旁,怎么看都觉得不协调。但志在偷吃的家伙压根儿没这个自觉性,以给妻子解闷为理由固执的钉在原地不动,直到薛家媳妇那边出了一锅荷花酥,小侯爷这才大吼一声,闪电般蹿过去,路上还顺手抄了一个大白盘子,很快那盘子里就摆了几十块荷花酥,都堆出尖儿来了。
刚出锅的荷花酥转眼间就去了一半,薛家媳妇都懵了,目送小侯爷欢快回到苏暖暖身边,她哀叹一声,对身旁葱儿花儿道:“准备炸下一锅吧。”
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“呵呵,爷真不愧是练武的,这真是眼观六路耳听八方啊。我这小厨房着实不算小,饶如此,这厨房里的情景还尽收爷眼底,连从哪条路流窜能顺手取用工具您都谋划好了,还说什么给我解闷,我看你就是为了方便作案吧。”
苏暖暖实在忍不住了,一边拨拉着排骨一边出言讥讽,就这么两句话的工夫,小侯爷已经是三块荷花酥下肚,这货假装没听见妻子的讽刺,在那儿直点头。夸赞道:“这荷花酥的造型当真是巧夺天工,更难得是酥松甜美,入口即化。可又不显得油腻,好吃,老太太一定喜欢的紧。”
苏暖暖翻了个白眼,见排骨差不多了,就将滚了厚厚一层年糕面的排骨放入油中氽熟,这里段庭轩也忘了自己的“使命”,瞅着那油里渐成金黄色的年糕排骨。吞着口水问道:“这就是你说的排骨年糕?好香,我已经迫不及待要尝一尝了。”
“不怕烫你就尝。”苏暖暖冷哼一声,果然让吃虫上脑的小侯爷冷静下来。讪讪笑道:“不用,那个……我先吃荷花酥,吃完了,排骨年糕也就凉了。可以吃了。对了。话说太子要来咱们家过年,我一想这不行,他多能吃啊?又是太子的身份,真要吃起来没够,暖暖还不得一天到晚在厨房里为他做吃的?岂不是连年也过不好?所以为夫我冒着得罪太子的风险,义正辞严……咦?这就好了?唔,看上去很烫的样子啊,看来还真不能现在就下嘴……”
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“姨娘在这年根儿下竟然还不得闲。难怪人家都说能者多劳,只是忙归忙。也要注意身子才是。”
从日常处理府中事情的小抱厦中出来,外面几个婆子忙都迎上奉承,静姨娘就冲珠绣点点头,然后温和笑道:“知道你们年根下也辛苦,不过越是这样时候,越容易出事故。大家轮值的时候认真些,回去爱怎么乐怎么乐,只要不出事,让老太太太太们好好过了这个年,等年后我替你们请功,怎么着也要好好犒劳大家这些日子的辛苦。”
几个婆子乐得合不拢嘴,连声道:“姨娘说这话让咱们无地自容了,这轮值期间本就该认真负责,做得好是我们本分,做不好是我们过失,哪敢凭这个邀功领赏?”
静姨娘笑道:“罢了,在我面前还言不由衷。告诉你们,我说话算话,你们也知道,今年府里的铺子往公中交了不少钱,所以只要安生过了这个年,老太太太太们一高兴,打赏还能薄了吗?只是我丑话说在前头,有那玩忽职守的,不管出没出事,被我抓到了,决不轻饶。”
婆子们连连点头,都说请姨娘放心,这里珠绣赏了她们几串钱,几个婆子更是心花怒放,将主仆两个一直殷勤送出了月亮门,才各自回转。
“姨娘,今天都是腊月二十九了,可您一直忙到这大晌午,除了您之外,哪个主子不是舒舒服服在屋里躺着取暖?咱们也赶紧回去吧,玉翎还在屋里等着呢。”
“你等着她会在屋里等我们,今儿春风苑里还要炸点心,昨天她就跑去帮了一天忙,顺便吃的肚子滚圆回来,听说今日大女乃女乃还要做排骨年糕荷花酥各样馅儿的春卷等等东西,连老太太都翘首盼望着,玉翎那蹄子忍得住?行了,我看咱们也干脆不要回屋,倒是去春风苑的好,吃些点心就饱了,运气好的话,许是还能吃上一碗双皮女乃。”
珠绣笑道:“别的也罢了,那个双皮女乃当真是好吃的紧,我只奇怪,大女乃女乃的脑子究竟是怎么长的?怎么就有这么多咱们听都没听说过的花样?”
静姨娘也笑道:“只有咱们没吃过的花样吗?你不知道,就是咱们现有的这些吃食,让大女乃女乃来做,那也是格外好吃。我有一次在春风苑说话说得忘了时间,就在那里用的午饭,一碗再寻常不过的红烧肉,经女乃女乃做出来,那个香甜软糯,真正是入口即化,这也罢了,听女乃女乃说,就这红烧肉,也有十几种做法,一样做法一个风味儿呢。”
主仆两个说着话,就进到春风苑,恰好看见段庭轩从远处小厨房出来,一溜烟儿到了廊下,然后绕过回廊往后院去了,珠绣就疑惑道:“这样日子,爷进了小厨房,还不是老鼠掉进米缸里?他怎么反倒出来了?”
静姨娘也疑惑,急忙来到厨房,就见苏暖暖忙得香汗淋漓,脸上却全是欢喜笑容,她便走上前笑道:“姐姐不累吗?您还笑得这样开心,大过年的,谁像你这样辛苦?”
苏暖暖见她来了,便忙欣喜地拉住她,接着从笸箩里拿起一块玉佩大小的饼干,塞进她嘴里,笑道:“你快尝尝,我想着这个不是一两天了,之前做全都失败,虽然红莲她们觉得不错,可我知道不是那个滋味儿。没想到今天只是试探了一下,竟然成了。原来咱们的烤箱终究和我之前用的不一样,火候不能按照那个来,最后要文火烘焙多一会儿,才能得出这个滋味,又因为用的是果木,格外透出一点点果子清香来,这倒是意外之喜了。”(未完待续。)
PS:真是喜欢过年的气氛啊,虽然现在年味儿都淡了好多。尤其喜欢过年炸油这个节目,百写不厌我也是服了OTZ