分享了卖枸杞的好消息后,一家子便开始动手包抄手。
徐秋怡操刀剁肉馅,五郎和粉擀面皮,小九和徐向晚到院子里摘了一筐子鲜黄瓜和两颗莲花白。
兄妹几人不让张氏动手,张氏便只能在一旁指挥。
以前上房也自己包过抄手,因此兄妹几个都会包。
五郎一开始面揉得不够劲道,经过张氏的指点,重新揉了一次便成了。
面粉只有一斤,张氏怕五郎擀的皮太厚,擀不够两斤肉馅儿的皮,就说要亲自上阵。
担心张氏新伤加旧疾再有个不好,兄妹几人都不敢让张氏动手,好说歹说,终于劝住了她。
好在,五郎干活本就是个能手,别看个头小,手上却有着一把子气力,擀的面皮简直是薄如纸片,卖相颇佳。
肉沫剁好后,一半和了少量的碎黄瓜,包成鲜肉黄瓜馅儿的。另外一半则与切碎的莲白混合,包成了莲白馅儿。
黄瓜馅儿的肉多黄瓜少,白菜馅儿的则莲白多肉少。
一斤面粉,两斤肉,包了三百多个抄手。
当晚,一家子便煮了一大锅抄手,吃得直到肚子发撑才停口。
没有人提出给上房送抄手,就连张氏也只是犹豫了一下却并未开口,一家人完全无视了上房的存在。
由于徐家的院子较大,香味似乎并没有飘进上房众人的鼻子里,倒是没有人前来捣乱。
这一顿抄手,徐向晚觉比晌午在周记抄手铺吃的还要香。
翌日一早,五郎便去了郭家镇。
徐向晚醒来吃完饭后,便揣了徐秋怡给自己准备的两个粗麦饼,一竹筒清水上山去了。
昨天卖枸杞得来的钱,没人问徐向晚,她便也装聋作哑,自己将一两九钱银子偷偷藏了,只留了余下的二十八个铜板放在平时装钱的瓦罐里。她倒不是不相信张氏,而是觉得张氏的心肠太软,又不清楚上房的所有行径,对上房尚存一丝希望,谁知道会不会有什么变故?
这些钱如今就是徐向晚的命根子,她觉得只有自己收着才是最安全的。
今日徐向晚的目标依旧是采挖半夏。
山谷里的半夏已经被挖了十之六七,剩下的半夏靠着徐向晚一个人大概还要挖个十来天。
昨日在仁德堂的时候,徐向晚问了沈掌柜,如今市面上的半夏多是清半夏,姜半夏也有,法半夏最少。究其原因,清半夏的炮制最为简便,会炮制的人较多,而姜半夏和法半夏的炮制方法最为繁复,知晓方法的人少,且大多将炮制之法当作秘方保存,绝不外泄,因此会炮制的人少。
当然,清半夏的价格最便宜,姜半夏次之,最贵的是法半夏。
不过即使清半夏的价格便宜,仁德堂也已经卖到了二十文一两。姜半夏三十文一两,法半夏就更不用说了,直接翻了一倍,竟然要六十文一两。
这还仅仅是一两的价格。
虽然法半夏的价格高,徐向晚也知晓法半夏的炮制之法,但鉴于条件所限,前期投入也大,她并不打算炮制法半夏。何况,她现在势单力薄,年纪尚小,缺乏自我保护的力量,表现得过于突出反而不好。她是爱财,但是更加惜命。
何况,在徐向晚看来,清半夏或者姜半夏的价格已经足够高了。毕竟,她挖掘的半夏可不是以两计算的。
虽然过了中秋之后,天气已经逐渐转凉,不过在烈日曝晒下,徐向晚还是热得满脸通红。
揭开竹筒塞子,徐向晚咕噜咕噜喝了好几口水这才觉得凉快了些。
正准备蹲继续开挖之时,脚边却突然蹿出了一个毛茸茸的东西。
徐向晚吓得身子一仰,双手晃了好几下才稳住身形。
“嘎嘎嘎嘎……”刚站稳,那毛茸茸的东西却停在了徐向晚的脚边,似乎有些兴奋地叫了起来。
徐向晚吓得连忙后退了两步,见那毛茸茸的东西要跟着上前,慌忙之下惊叫道:“不要!”
那毛茸茸的东西倒是吓得脖子一缩,坐在了原地,歪着头仿佛很是好奇地盯着徐向晚。
见它不再向前,徐向晚这才敢悄悄地打量它。
只见它浑身长着雪白光亮的长毛,尖尖的嘴巴,黑亮的圆眼睛,小小的耳朵,如同猫尾一般的尾巴,看起来只有隔壁陈大娘家的花猫大小,活像一只大号的老鼠,不过看起来倒是不凶狠,反而有些呆傻。
“是狐狸?”可是看着又不大像,而且叫声也不对,什么动物的叫声会像鸭子一样,徐向晚皱起了眉头。
这傻东西是个什么玩意儿?看起来似乎攻击性不大强的样子。
“走开!”徐向晚大着胆子挥舞着手中的镰刀。
小家伙可怜兮兮地看了徐向晚一眼,后退了两步,又再次坐下。
“可怜”徐向晚忍不住扶额,她怎么会莫名其妙地觉得这小家伙可怜,她才可怜好不好?好不容易上山采个药,竟然还遇到一个莫名其妙的动物。
“我要采药了,到别处玩儿去。”徐向晚见小家伙确实不像是要发动攻击的样子,这才松了口气,拿起手上的镰刀准备继续挖半夏。
“嘎嘎……”小家伙见徐向晚弯下腰,又嘎嘎叫了两声。
徐向晚扭头看了它一眼,见它在原地躺了下来,这才彻底放松了下来。
真是奇怪的动物,不知道肉好不好吃。
徐向晚不怀好意地看了它一眼,竟然吓得它陡然竖起了白毛,站了起来,又后退了两步,这才再次躺下。
看着小家伙的动作,徐向晚终于笑了起来。
这到底是哪里来的活宝?
“喂,小家伙,你呆在这里做什么?要是怕我把你吃了的话,就赶紧离开吧!”也不管它听不听懂,徐向晚好笑地说道。
没想到那家伙竟然歪着头看了徐向晚两眼,哼唧了两声,闭起了眼睛。
无奈之下,徐向晚只得继续进行自己的事情,不再理睬那只莫名其妙的小家伙。
刚挖出一颗半夏,徐向晚突然觉得眼前一花,刚才还吊在半夏苗上的根茎竟然眨眼间不见了!
扭头一看,只见刚才还躺在一边仿佛睡大觉一样的小东西,正囫囵地咀嚼着什么。
“你你……你这个小偷!”这小东西原来是守在这里偷药材的!
徐向晚简直是欲哭无泪。***************************************
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