西羽涵满不在乎，先冲泡了一杯袋装雀巢咖啡递给花副总，又给周易冲了一杯，在床上一倚，道：“今天我要是不出头，咱们前厅还不让后厨欺负住了？不就是炒菜么，难得倒我吗？让马渝银也知道知道天外有天。”
周易担心地说：“小西你也是的，我捅你你都不听，你刚才逞一时之快，现在已经骑虎难下，一但比输了，前厅岂不更被动？”
花副总一边喝咖啡，一边目光灼灼盯着西羽涵。西羽涵忽然一本正经：“只要是公平比试，我至少不会输给马渝银！我以前在洛阳，那也是师从名家学过三年厨艺的，你们别看扁了我。”
花副总神色稍缓：“如此说来，你也是有备而战。我去跟大姐说说，她也早有意调和一下厨房和前厅的矛盾，你只要能撑下来，别输太难看就好，回头我让马渝银来管一天大厅，看他怎么出丑。”
西羽涵哈哈大笑，说：“好主意，这样才公平。我是业余的，做不好也不怕。”
下午，林总把西羽涵叫进她办公室，嘀咕了有半小时时间。西羽涵出来时满面春风，周易小声问：“怎么样？”
西羽涵小声说：“成了，你等着看好戏吧。”
晚上，周易正躺在宿舍看书，忽听敲门声响，一开门，两个人影迅速鬼鬼祟祟地溜进来，却是西羽涵和邬凡凡。邬凡凡只看了周易一眼，就红了脸低下头去。西羽涵则开始催问她马渝银那边的动向，然后对周易说：“明天中午开始比试，凡凡是我的卧底。”
邬凡凡期期艾艾道：“其实我也帮不上什么，我老大的粤菜手艺很高明，小西你——”
西羽涵揽着她的肩膀坐到周易床上，说：“他的手艺我不担心，我知道一般好的厨师都会留几样极品原料防身，马渝银有么？”
邬凡凡肯定地点点头：“他手头有三个贡品级官燕、还有五只十二头的至尊禾麻鲍鱼！”
西羽涵惊呼了一声：“天！他居然有这种古董极品鲍鱼，而且是五只这么多……他这些东西藏在什么地方？”
邬凡凡道：“他平时把这些东西放在床下的一个三层锁的贴符纸的小皮箱里，我也只看过一回，他还跟我吹这种鲍鱼世上已经基本绝迹了呢。炒菜原料第一，即使你烹饪技术比他强，原料不行还是要输的。”
周易道：“凡凡你快教教小西怎么做鲍鱼吧，恶补一下也好！”
邬凡凡似乎颇感意外地看着周易，说：“什么呀，我教她？我有个鲍鱼汁熬制的法子还是她教我的呢，连我们老大都不会。小西可是个做菜的大行家。”
周易呆呆看着洋洋得意的西羽涵，愈发觉得她深不可测，不由平添了一份对她的信心，问：“那好的鲍鱼、燕窝原料你有么？”
西羽涵摇头：“没有，明天我去仓库领，随便什么样的。明天来的可都是大人物，一个浦东区政府的李李副区长、一个上海餐饮协会的理事、还有四个上海的电视报纸美食栏目主持人制作人。”
周易不解地问：“林总怎么就信着你了？敢在这么重要的场合让你和马渝银比厨艺，你万一要是出了纰漏——”
西羽涵摇头晃脑：“林总一听我师父的名头，当然就同意了。”
周易问：“什么人这么厉害？”
西羽涵说：“说了你也不知道，你在餐饮业还是白丁一个……不过我跟林总说了，明天要你在厨房给我打下手。”
周易愕然：“什么？我对厨房可一窍不通，只会给你添乱！”
西羽涵白了他一眼，说：“就你了，到时一切听我的，明天我是你的经理。”
周易没脾气地点点头。
一大早西羽涵就带着周易去仓库，却发现马渝银带着邬凡凡不约而同也出现在仓库。
马渝银皮笑肉不笑对西羽涵说：“来得也挺早嘛，不过有些事情来得早也没用。库里的两头鲍只剩三只，不够咱们两个人分了。但是我可以都让给你。”
西羽涵哼道：“这么大方？我看你是有更好的鲍鱼，所以连两头鲍都不看在眼里吧？”
马渝银晃着膀说：“一会儿席上你就知道了。”
西羽涵一撇嘴，道：“你不要的东西，凭什么给我？鲍鱼么，我手里也有。十二头的至尊禾麻鲍，谁稀罕这两头的网鲍。”
马渝银明显不相信，尖声大笑：“你也有十二头的至尊禾麻鲍？别胡吹大气儿了！你能听说过这种鲍鱼就不错了，想不想开开眼界啊？”
西羽涵笑嘻嘻道：“马师傅见多识广，一定看过活的十二头禾麻鲍吧？是什么样子的？”
马渝银被噎住，半晌才讪讪道：“连死的都没几个人能看到，更别说活的了……”
西羽涵慢条斯理地挽起衬衫袖子，说：“我昨天倒是随手弄到了三只活的，就让马师傅也开开眼界。”
马渝银瞪大眼睛，难以置信地看着西羽涵。周易、邬凡凡、邵海燕也围了过来。
西羽涵眼珠一转：“邵姐，借你的脸盆用用，装半盆水，我变个魔术给你们看。”
邵海燕不明所以，到里屋去拿了脸盆盛好水出来给她。
西羽涵问：“有盐么？加一点。邵姐，再借你桌子上盆景的小假山用用。”
四人都直愣愣瞅着西羽涵，不知道她要耍什么把戏。
西羽涵把假山放进水盆里，月兑下自己的西装外套盖在上面，眼中带着兴奋，说：“禾麻鲍为日本特产，活动于海底岩石的隙缝里，捕捞时须用铁针钩捕，现在，这个脸盆就相当于日本海了，我要空手从里面模三只十二头的至尊禾麻鲍鱼出来，别眨眼啊！”
四人都带着质疑的神色看着西羽涵。西羽涵闭目，口中不知叨咕着什么，手在脸盆上方缓缓旋动，四人不可置信地听到了由远及近的海浪拍岸的声音，而这声音，似乎就是从脸盆里发出来的，更奇怪的是，一股海滩特有的咸湿气息也在小小的库房中弥漫开来，四人竖着耳朵，吸着鼻子，面面相觑。再看西羽涵，已经把两只手伸到了衣服下面，模索着什么，不一会儿，抽出一只手，手中赫然是一只湿漉漉的鲜活的贝类动物，壳口很大，口周围分布着九个小孔。邬凡凡惊叫道：“真的有鲍鱼！啊，真是十二头的至尊禾麻鲍鱼！”