以饭侍君 第一百二十二回 菠菜鳝鱼汤

作者 : 辣椒酱酱

徐芸华原本以为徐珮华稍晚也会过来,结果等自个儿跟所有太太打过招呼,依然不见她的踪影。

该不会是二婶只叫了自己一个人出来见客人吧,这倒是十分稀奇了。

以往赵氏最喜欢炫耀自己的女儿,但凡有个聚会,不论大小,都会捎带着徐珮华一起出席,而至于徐芸华那是想也别想。

甚至徐芸华已经来了家中有半年多了,一些登门的客人好友什么的,都还不知道有大姑娘这个人的存在呢。

那今日

徐芸华正想着这趟露面的原由,就听身边坐着的二婶开口了。

声音里透着一股子慈祥,“芸姐儿,你素来手艺好,会做几个可口的饭菜,今日来了这么多太太,不如就露一手给大家瞧瞧吧。”

徐芸华一怔,似乎是没怎么听明白话中意思。

赵氏笑+.++着,补充解释道,“你这去大厨房吧,我跟她们都打好招呼了,今儿的午饭你来做。”

我来做午饭!

听二婶这么说,徐芸华表面上尽量保持平静淡定,可内心却像一锅煮沸了的水,正噼里啪啦的。

自个儿已是待嫁之身,按规矩本就应该少在公共场合露脸,不过还好今日在场的都是太太,见一面也就罢了,可竟然还安排自个儿去做饭,这就有点儿说不过去了吧。

好家伙,你是真当我是厨娘了是吧。

徐芸华没吱声,也没动。

下面坐着的太太们一个劝的都没有,像看好戏似的,好几双眼睛,瞪的大大的,都盯着赵氏和徐芸华,来回游移。

赵氏面上微微有点儿挂不住,转过头,抬眼看着徐芸华,再一次下达命令,这一回看起来就没那么和颜悦色了。

“芸姐儿,我说的话你没听到吗,我让你去准备午饭。”

当着这么多人的面耀武扬威,不过是展示当家主母的威慑力,徐芸华悄悄在心中做了个鄙视的手势。

“是,二婶。”

徐芸华面无表情地应下,抬脚就出了正厅。

估计此时赵氏的表情一定不会太好,但徐芸华已经顾不上了,你不让我好过,那我也不能让你太舒坦。

“姑娘”自个儿的主子受这样的委屈,琥珀自然看不下去。

徐芸华没有停下脚步,只抬了一下手,“你别说了,我都懂,且看吧,我也不会任人随便欺侮的。”

琥珀听主子这样说,也就没再继续进言,主仆二人很快走到大厨房。

赵氏说的倒都是真的,原本这个时辰,大厨房里应该热火朝天地准备饭菜,这会儿倒出奇的安静,几个在厨房里干活的婆子全都搬了小马扎,坐在院子里,嗑着瓜子,聊着天,怎一个爽字了得啊。

见徐芸华来了,厨房管事率先站了起来,“大姑娘,太太交待了,今儿中午不用我们几个插手,一切由您来安排。”

呵,这话的意思是,连个打下手的也不给留了呗。

徐芸华冷笑,好啊,不留就不留,不就是旁的办法拿捏不住本姑娘了,这才变着法子折磨人嘛,可是消停了这么久,才想出这个不怎么高明的主意,估模二婶也是黔驴技穷了。

“我知道了,你们几个就歇着吧,一切我来做主。”

说着,徐芸华挽了袖子,走进大厨房,琥珀跟在后面,那几个婆子也一窝蜂地凑上来,堵在门口观望着。

“姑娘,要不要叫青儿或是盛夏来帮您?”

徐芸华摆手,“不必了,我自己一个人也行,你就随便帮我洗洗菜就好了。”

徐芸华走到菜架子前,一共五层,素的荤的倒也齐全,基本上囊括了现如今时令里的所有能吃的,地上还有两个大盆,一个里面是鲤鱼,一个里面是鳝鱼。

做点儿什么呢。

徐芸华来回溜达了两圈,捏捏这个,挑挑那个,最后目光落在了菜架子第二层的菠菜上。

绿油油的菠菜,可真让人喜欢。

菠菜,菠菜,鳝鱼,鳝鱼。

有了。

别的菜都好说,就这道菠菜鳝鱼汤,可不能少了。

徐芸华说干就干,拉开架势,将蔬菜和肉类一一取下,该清洗的清洗,该削皮的削皮,该改刀的改刀,一连串的动作下来,点着了火,做锅。

一个多时辰之后,卖相精致的十个菜,就麻利儿的做好了。

徐芸华让琥珀唤了外面的婆子来,说可以上菜了。

接着便有人进来,用食盒呈了菜,往赵氏的主院送去了。

徐芸华也不管其他,一心一意地做那道早就想好了的菠菜鳝鱼汤。

在小火的煨煮下,锅中的汤‘咕嘟咕嘟’的冒着小泡泡。

时辰已到,“好了,起锅吧。”

徐芸华按人头数,将菠菜鲫鱼汤分盛在小炖盅里,一人一个,谁也别落下。

这是最后一道汤,她褪下围裙,洗了手,亲自带着人端着汤,去了赵氏那里。

去到的时候,赵氏她们已经入席了,看样子,才刚开始没多久。

“芸姐儿,你的手艺大家都夸赞呢。”

赵氏笑着如是说,事实上她也没想到,徐芸华会这么听话的将饭菜做好了送来,乖巧的出乎意料。

于是也不免在心中下了定论,当着这么多人的面,徐芸华是不敢拉下脸来跟长辈理论的,看来以后可以在这方面下点儿功夫,多磨搓磨搓她。

“各位太太谬赞了。”徐芸华露出灿烂的笑容,“各位尝尝这道汤吧,用的是最新鲜的鳝鱼,特别鲜美可口呢。”

在座的人一个客气的也没有,包括赵氏在内,听徐芸华说了,便一个接一个的揭开盖子,用小勺子舀汤喝。

见状,徐芸华心里一阵窃喜,菠菜加鳝鱼,喝吧喝吧,喝了有你们的好果子瞧。

眼见着她们把汤喝完,徐芸华也觉得再在这里待着也没什么趣儿了,于是主动告退。

赵氏自觉羞辱徐芸华的目的达到了,也就没多留她。

从饭厅里出来,头顶是和煦的阳光,徐芸华哼着小曲,看起来心情不错。

琥珀不解,“姑娘,您怎么这么高兴?”

徐芸华嘴角微翘,一脸的神秘,“现在还不告诉你,到晚上你就知道了。”(未完待续。)

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