林小虎大为奇怪,道:“你们导演才已你奉为女一号,这不是捧你吗?怎么是害你了?”余丝丝说:“就我这张脸,要是演了王语嫣,还不得被同行们笑话死?再说了,广大观众也不是傻子啊,人民群众的眼睛是雪亮的。我真演了王语嫣,以后网络上面就会出现天龙八部历代版本王语嫣的对比照,而我就是那最丑的一版。你当我什么都不知道吗?我没事的时候就爱上叫看网友们点评图里这些女同行。嘿嘿,想害我,他还女敕着点。”
林小虎听到这笑了出来,余丝丝说得没错,她长得脸型小气,五官精致,属于那种清丽稚致的类型,扮演一些别有气质的一古典女子还是有市场的,如果扮演那种美得没边、倾城倾国的顶尖美女,就差了一些。从这一点也说明,不是每个美女都能扮演那种极品甚至是经典美女角色的。就好比白娘子,这二十多年过去了,国内花旦层出不穷,可是要挑出一个合适的女演员来饰演白素贞,还是极难极难,要是谁只要接下这个角色,就要面对观众们下意识的拿她与前任的赵稚芝相较,一个不好,就可能从此成为老百姓街头巷尾茶余饭后的笑柄。话说回来,赵稚芝这种绝代佳人,一百年能出几个?而国内的新兴花旦们,一年会火多少个?
余丝丝又说:“我不是上海人,只是在这里寄居,因此呢,我带你去吃的风味小吃,都是我喜欢的类型。你要是想品位老上海的持色小吃,那还要单独去找,我可带你去不了。”林小虎说:“没关系,随便吃点什么都好的。”
余丝丝纠正他的说法:“可不是随便吃吃哦,今晚上我要带你去最少三个地方,吃最少三种不同的特色风味小吃。这第一站,咱俩先去填填肚子,免得太饿,先去城院庙吃南&小笼。”
林小虎还纳闷呢,疑惑的问:“城隍庙我知道,南翔是个地名吧,可是小龙是什么?长虫吗?”
余丝丝笑道:“还大虫呢!小笼就是小笼包,燕定南翔的小笼可是最出名的,我带你去吃吃就知道了。”
一路疾驶赶奔城*庙,赶到时已经八点半多了。这个时间,京城的大多数商业街或者中心商务区都已经冷冷清清,没几个人,而城*庙这一带却喧闹熙攘、金碧辉煌、亮若白苍。数不清的路人游客漫步于街头,说笑声、买卖叫喊声、汽车喇叭声还有其它各种嘈杂的声音不绝于耳。置身于此,很容易产生一种不真实的感觉,是到了阴间龙市了吧?
林小虎赞道:“真热闹啊。”余丝丝说:“比京城热闹吧?京城一到晚上,大街上就没人了。过了九点,也就是酒吧还有K厅里有人,大街上空空荡荡,跟勉城一样。”
林小虎说:“那是当然,京城到底是北方城市,大上海既是国际大都市,又是南方城市,还是海滨旅游城市,夜市之辉煌,可不是京城可以比的。”
余丝丝说:“好啦,别感慨了,先去吃东西。今晚还要赶好几个地方呢。”
余丝丝牵着他的手穿行于人流间,走了一阵来到豫园西的南翔馒头店门前。两人先后而入,店里的客人之多让林小虎大吃一惊。别说没有空桌,怕是连站着的地方都没有。很多外地游客打扮的人,就站在过道或者其它的空地,一手持着锅屉,一手用筷子夹着小笼包往嘴里送,吃得不亦乐乎。再往柜台上看,好嘛,排队的人在那里堆了个里三层外三层,根本连里面的服务员都看不到。
余丝丝拉着他站到一个队伍后面排起队来。林小虎有意闻嗅店中的味道,想从中分辫出这里的小笼包的味道来,却是什么都闻不到。
排了差不多一刻钟,轮到两人。等下单之后,又等了好半天,小笼包才拿到手,此时仍然没有座位,俩也只好学别人的样子,站着吃起来。
包子馅入口,香甜孺滑,汤汁也是鲜美之极,林小虎囫囵吞枣的吞掉一个,但觉爽口之极,食欲立时就长了上来,接下来狠吞虎咽的吃了起来。
余丝丝在一边看得直笑,让他少吃点,不要往饱里吃,因为后面还有好东西吃。
林小虎此时才不管呢,好吃的东西吃起来没够,既是优点,也是缺点。谁知道下一刻还能不能吃饭?还是这一刻先填饱了肚子吧。
从南翔馒头店里出来的时候,林小虎已经有些肚胀了,一边揉着肚子一边往外走。余丝丝好笑无比,道:“我还想带你去吃生煎馒头的,这个样子你还怎么吃?”
林小虎说:“你不是没吃饱吗,你吃,我尝尝就行了。”余丝丝说:“我就在上海住着,想吃天天都可以吃,早就吃腻了,主要是带你吃。你吃不下,那还去吃什么?”
林小虎笑道:“为什么对我这么好?”余丝丝撇撇嘴,说:“不过是带你吃点小吃而已,这就一对你好了?”
林小虎说:“这还不好吗?亲自去机场接我,又手把手带我来吃好吃的,对我多好啊。”余丝丝说:“你是我朋友嘛,又是我邀请你过来的,不好生招待你,回头该说我不够朋友了。”林小虎说:“我才不会那么说呢,就一你只请我吃馒头喝凉水,我也不会有怨言的。”
余丝丝嘴角一翘,娇笑道:“我这就真带你去吃馒头喝凉水。”
还是在城庙旅游区这一片儿,余丝丝找了一家古杳古色的饭馆,带林小虎进去,只要了一份生煎馒头,又要了两杯白开,还真应了那句“吃馒头喝凉水”的话。
林小虎心说,生煎馒头不就是煎馒头片吗?那有什么好吃的?肚子饿的时候还能当个主食吃吃,干干的成成的,味道还一不错,要是裹上一层蛋再用油煎的话,味道会更好吃一些。只不知上海这个生煎馒头里有什么古怪。
少项,一盘生煎馒头端了上来。林小虎凝目看去,但见盘子里摆了两排一共八个如同小面包一样的小馒头,一面被油煎得金灿烂,另外五面却是纯白如雪,侧面露出来的馒头抓,较软松松,又敦实温厚,乍一看就如同高级女乃油面包一样。提鼻子闻闻味道,淡淡的,一股熟面的香气扑进算子里,再就没什么味道了。
林小虎夹起一个来咬了一口,哇,还真香,再看看里面,原来内里另有乾坤,里面是包裹得一团的似乎是肉馅的东西,怪不得那么好吃呢。
余丝丝见他边吃边连连点头,得意的笑道:“怎么样?好吃吗?”林小虎说:“好吃,非常的好吃,原来煎馒头还可以这么做,呵呵,我也算是学了一招,以后回去也可以照着弄下试试。”
余丝丝说:“你不要吃太多,过会儿还有好吃的呢。”
“是吗?”
余丝丝说:“我什么时候骗过你?”
这盘生煎馒头并没有吃完,剩下四个打包,由我提在手里。两人从饭馆走出来,余丝丝又急匆匆带林小虎赶奔另外一个特色小吃所在。这个地方距离城院庙不近,却也不一太远,总之需要开车过去。
往停车场走的时候,林小虎听到路上游客说道,去城院庙、吃广场可以吃到吃上海所有的持色小吃,心中一动,便问余丝丝道:“城院庙小吃广场里面是不是全是上海本地持色小吃?”余丝丝点头道:“对啊,不只是上海本地的,全国各地的小吃那里都有。”林小虎说:“那咱们干脆去那儿吃就得了,省得到处跑。”
余丝丝摇头道:“去那儿吃倒是省事,哪也不用去,只在那里面,就能全部吃到所有的小吃。可问题是,那里面的小吃做得都不正宗,很多人反映那里做得不好吃,往往去过一次就不再去。你知道为什么吗?”
林小虎说:“不清楚。”余丝丝说:“你想啊,外地人来上海旅游,想吃本地风味小吃了,一听说有个小吃广场,可以吃到所有的小吃,一肯定往那去啊。”
林小虎说:“对啊,那又如何?”余丝丝说:所有人都这么想,也就是绝大多数人都会往那赶,就会造成那个小吃广场的人流量超多。人一多,订单也就多,那些摊位的老板,为了多赚钱多下单,你说他能认认真真一丝不苟的做好每一道小吃吗?”
林小虎恍然大悟,道:“当然不能了。那就跟抢钱一样啊,只要单位时间内我出来的菜品多,我就能多赚好多钱。既然如此,都在速度上下功夫了,谁还关注质童?”
余丝丝笑眯眯的点头:“孺子可教。”
林小虎说:“你这个人,是不是拍古装戏拍多了,总是时不时的说出一两句成语或者文言词。”
余丝丝哈哈一笑,道:“有吗?我自己怎么没觉得。一肯定有关系啊,总是拍古装片,要背那些文不文白不白的台词,多少就会影响说话习惯。”
顿了顿又说:“回过头来说小吃,我之所以带你去每个特色小吃的本店或者正宗产地去品尝,就是要你可以尝到这些小吃的原本味道:否则的话,我只图省事,带你往小吃广场走一趟,你所有小吃都能吃一遍,可是那又有什么味道?我带你吃还不如不带你吃。”
林小虎不无感慨的说:“丝丝,你表面上看起来咯嘻哈哈,洒月兑随性,,没想到心这么细。”余丝丝说:“也不是我心细,只是我这个人很在乎吃。能吃好我绝对不凑合,能吃正宗味道我绝对不吃仿的。我对自己是这样,对我的朋友也是这样。”
林小虎听得暗暗点头。
接下来余丝丝带着他来到了西藏南路,说:“接下来的这个小吃,我去买,你就在车里等我。这个我们可以带回家里吃。”
林小虎说:“我跟你一块去吧?”余丝丝笑道:“用不着,你等着吧。”说完下了车去。