和纪薇吃完火锅回到医院的隔天，方柏珍被派去支援禽始皇的手术。依照惯例，禽始皇就是满嘴医学理论，执行能力却低到让人怀疑他当初是不是对哪些人下了迷药兼以有符咒护身，才能开过那么多床刀而没被冤魂追杀。
“这种程度的手术，如果是我来做，应该只要两个小时。”禽始皇在手术房里碎念着另一名正在动手术的医生。
不然你来做啊。一旁帮忙的方柏珍在心里闷哼道。
她累到满肚子火，但她告诉自己怨恨禽始皇或是发脾气都没用。她现在站在这里的目的是为了救手术台上的病人……
手术结束后，方柏珍站了三个多小时的双脚，还来不及释放酸麻胀痛，就被已离职的涂大飞传来的简讯急叩到医院地下室咖啡厅见面。
简讯里说上次禽始皇处理失当那场病患医纠，患者已经不治身亡，家属现在放话要让所有人好看。
方柏珍匆匆赶到咖啡厅，冲到背对门口的涂大飞对面入座。
“怎么了？”她声音颤抖地问，涂大飞把咖啡递到她面前，她咕噜一声便喝光。
“禽始皇上次那件事，怕是要牵连到你了。那个病患的家属说要告病历表上所有的医生。你那天有参与，名字也在上头。你快去拷贝一份护理纪录，上头会注明哪个处置是由哪个医生负责的。你尽量保护自己。”
方柏珍僵住了，急到有一瞬间说话都结巴了。“……但是……如果那天我没进手术房帮忙，那场手术那么复杂，你怎么一个人撑，禽始皇……家属……怎么……”
“学妹，社会不是永远都站在公义这边的，否则禽始皇怎么会当上主任。我是已经被缠上，不得月兑身了。但我不想被禽始皇害死，他想把罪都赖到我身上，我就威胁他要把开刀房的事诉诸媒体，玉石俱焚，看看到时候是他倒霉还是我。”涂大飞咬牙切齿地说。
“可你不是不想两败俱伤吗？而且万一你日后又想回外科怎么办？禽始皇下台是他罪有应得，你下台是病患的损失！”方柏珍急得掉出了眼泪。
涂大飞低头，鼻头也红红的。
两人相对无言了好一会后，涂大飞才抬头说道：“‘禽始皇下台是他罪有应得，你下台是病患的损失’，你这两句话说得太好了，我要刺青在手臂上。”
“你脑袋坏了吗！居然要让禽始皇名字留在你身上一辈子。”方柏珍破涕为笑，拍了下学长的手臂。
“好了，我不耽搁你的时间了，快去拷贝一份护理纪录，前方还有仗要打啊。”
“谢谢学长。”方柏珍起身对着他就是一鞠躬。
“干嘛对我行礼，我还没死呢。”涂大飞张开手臂，咧着嘴笑道：“鼓舞一下士气吧！”
方柏珍上前给了他一个大大的拥抱。“学长，加油！”
“没问题，我绝对抗争到底，你也快去做准备！”
“遵命！”
方柏珍离开后，飞步冲进医务室，准备拷贝护理纪录，努力想保障自己的清白。
只是她万万没想到明枪易躲、暗箭永远难防。小人能够得逞，绝对是有其原因的……
在方柏珍吃完佛跳墙回传了简讯给他，又过了一周之后，成勋奇在走路到店里时，突然想到——
他是不是太高估自己的魅力了？
因为方柏珍从此就没再跟他联络了。
当然，他不可能时时刻刻都在等待方柏珍的回复。身为两间店的老板，如果一点都不忙的话，他应该就要开始烦恼是不是要在酒吧门口卖烧烤当副业了。
两间店各有它们的帐要看、有两间店不同的问题要处理、有客人消费的调酒统计图要看——是的，他找人写了程序，每次客人进来，调酒师就要像便利商店店员一样按下顾客年龄、消费种类。和客人的情感互动是感性的参考，图表则是让他理性地知道他店里的新创意吸引到哪些客源，且能持续多久。
再者，他持续在培养有资质的调酒师新人，因为新人会变老手，会想出去历练，会想出去开店。他要求严格，所以徒弟得学所有基本功，而他身为师父，自然也不能松懈。
目前跟着他超过三年、还没离开的，就只剩下艾莉了；但她也不见得就是没有野心。艾莉是“One Day”的调酒师，从来就是笑意亲切让人没有压力；可他知道自幼没有家庭温暖的艾莉喜欢年纪偏大的男客，她甚至不排斥当第三者。
他不干预别人的感情及私德问题，毕竟自己也不是什么圣人，所以他只跟艾莉说，若她是在店里找了有妇之夫当男友，就是对店的负面影响，她就必须走人。
他只是没想到那一天，竟然这么快就到来了。
成勋奇站在酒吧前看着——
艾莉正和一名约莫五十岁、打扮贵气的妇人站在“One Day”门口争执。
“你不要胡说！我和古先生没有关系！”艾莉大声说道。
“没有关系，你们会去开房间？这是征信社的照片，你还想否认？！”贵妇拿起手机把照片推到艾莉面前。
艾莉看着照片，没再开口。
“你才几岁，当他女儿都可以，为什么要做这种丢人的事！”贵妇气到耳朵上的钻石耳环不停地晃动。
“他知道你找人跟踪我们吗？”
成勋奇皱了下眉，因为一听艾莉这口气，他想接下来无非就是“我们是真的相爱”、“你们年纪差这么多，要不要脸”这类的你来我往大辩解了。
“二位，本店营业时间即将开始，你们若有事麻烦到别的地方谈。”成勋奇上前，沉声说道。
“你是这间店的什么人？”贵妇看着他。
“你应该问的是，她是店里的什么人。她已经被解雇了，所以和这间店无关了。请你们离开。”成勋奇看了艾莉一眼。
“成哥！”艾莉一看他面无表情，急得上前抓住他手臂。
“店里的规矩说明得很清楚，你不用多说，我会跟店里的人解释。我们准备开店了，请二位移步。”
成勋奇头也不回地走进店里，传了简讯请他一个正在休长假的调酒师朋友过来兼差几天；然后打电话给在“Orange Day”待了两年的助理调酒师JAMES过来试做一周。JAMES如果上手，就让他提前正式上任。
当然，这就表示未来一个月，他都要待在这里随时支援。但凡他一坐镇，客人通常会增加，而这正
是JAMES留给新客人好印象、培养自己客源的机会。
成勋奇唤来店里的所有人，宣布艾莉离职消息后，也不免再跟老员工们说了一些以和为贵、不伤害他人的话语，最后才宣布艾莉离职这个月的业绩奖金会提高。
老员工们解散后，各自做事去。不久后，成勋奇也开始盯着来报到的助理调酒师JAMES，看着他从整理清洁后吧台的酒瓶开始做起。
手机传来震动，他拿起手机一看，果然是艾莉打来的电话。
他没接，转身开始巡视吧台。他不是故意要对艾莉这么冷漠，但规矩就是规矩，如果他还想要有第三间店、第四间店，一切就要按照规矩来。况且，方才那个贵妇如果看到有人袒护艾莉，怒气只会更加剧烈。他漠然走开，至少不会火上加油。
再怎么说，他能帮艾莉的，也只有这个了。他毕竟带了她好几年，当初她人生地不熟时，她的食衣住行，都是他帮忙一手打理，当她是妹妹般在照顾……可艾莉屡劝不听，他还能怎么样？虽说感情这事原本就常超出理智范围。唯一冷静的，也就只有方柏珍吧。
那女人当真狠心不回他任何讯息了。成勋奇拿起手机查看，然后再一次嘲笑自己的痴心妄想。
他有什么资格教训艾莉呢？他不过是自制力比艾莉稍微好一些，除此之外，所有该失望该失落的情绪，他可是一分都没少……
成勋奇看着手机，考虑着该用什么理由打电话给她。
因为只尝试一次就放弃，实在不是他的风格啊。
这天晚上回到家后，方柏珍躺在床上，想睡，也知道该睡，但就是睡不着。
大飞学长跑来要她自保一事，让她的心情至今忿忿不平，可她却想不出任何方法能够反击禽始皇。她跟纪薇说了这事，虽然得了一些安慰，但心里还是没法释怀；可是，如果就这么一直想下去，她一定会先精神崩溃的。
方柏珍躺在床上拿着手机，想着要不要打电话给成勋奇——他是在等她主动传简讯说要见面还锅吗？
她找到了成勋奇的电话号码，可头脑昏昏沉沉，不知道要写些什么给他——写闷烧锅洗干净了？还是写谢谢你的爱心锅，我请你吃饭？
叮！手机突然跳了简讯进来。
方柏珍立刻跳了起来。
你跟成勋奇最近进展怎么样？纪薇Line她。
我工作有点状况，所以还没找成勋奇。是说，他也没给我讯息就是了。
听说：“One Day”的女调酒师出了状况，所以成勋奇最近都坐镇店里。
原来是这样啊。那她应该要去询问他是否诸事大吉？还是不应该去吵他？方柏珍看着手机，皱眉苦恼了起来。
她只有学生时期的恋爱经验，而且恋爱对象还是图书馆K书类型；和成勋奇这种高难度的社会化男人恋爱，比大型手术还让她伤脑筋。
好了，我准备要出门上班喽。
这次飞多久？
五天长线。你有事就留言，我一有空马上就会回你。
放心，哪会有什么事。学长挡我前面呢！
也是啦。不然你也还有成勋奇可以说啦！我想太多了，拜。
方柏珍看着简讯，不知道要回复纪薇什么，就像她也不知道要不要联络成勋奇一样。
说他追求她，也不过就是一锅佛跳墙；所以，连跟他说心事或公事，好像都不妥。如此说来，他们之间岂不是还没开始就要结束了？实在是满让人哀怨的。
可她在这件事情上头没有做出丝毫努力，就这么遗憾结束，实在不是她的行事作风。
方柏珍看了眼时间，决定起身——
给自己跟他一次机会！