麦子跑到老爸的房间,打开麦乔生专用的厨具箱,木箱分为上中下,三层。第一层是最为常用的中式刀具,第一排放置着轻巧的各式桑刀,专门用来将食物切成细丝,至于有多细?就要听麦子好好的818了。
老爸切出来的创世纪细丝,竟然同自己的头发丝一样细。那时老爸还谦逊的说,这点技艺还不如古代大贪官高俅家的厨娘切得细。可见古人的厨艺是多么了得。
第二排放置着切刀,顾名思义就是将食物切成片状,又分熟食切刀和生蔬切刀共6把。
最底下的一排放置着武刀,明晃晃的武刀分量十足,看着就有刀中霸主的震慑性,同时兼具血腥的暴力气息。它是专门用来切割骨头的。
第二层是西式用刀,有切面包的钝刀,切牛肉的柳叶,还有银叉,银铲,汤匙等各式小厨具。
第三层就是最为珍贵的锅具了,其中麦子最为中意的就是麦乔生从泰国买回来的双耳汤煲,只要是用双耳锅煲出来的汤,都有种特别的香气。
看着麦乔生这些最为得力的助手,麦子是信心十足,掐腰哈哈大笑,“有了老爸的宝物助阵,还愁做不出来让自己满意的菜。”麦子越想越高兴,越想越有信心,拉着百宝箱向厨房拖去。
“这东西真沉啊!”累的麦子气喘吁吁,好不容易才把这大箱子弄到厨房。还把地板划花好几块,老妈回来骂人是必须的。
麦子手指点头,犹豫片刻:“要不就做道素菜,味道清淡些的,醋溜瓜丝就不错,简单清炒,还不浪费时间。恩,就他了。”伸手从冰箱中拿出两根顶花带刺的黄瓜,外加土豆一枚。
将食材清洗干净,削皮去蒂,取出桑刀切成细丝,装盘。倒入色拉油,用大火将油烧到8成热度,放入各式姜丝、葱丝爆香,放入瓜丝和土豆丝,适当的调味料,清炒入味出盘。
制作迅速,一气呵成。麦子满意的看着盘中食物,用鼻子清嗅,盘中散发出一股子淡淡的清香,闻着就有种大自然的芬芳,很不错。
拿起筷子迫不及待的放入口中,“嗯?这是什么口感啊?怎么跟稻草一样。”麦子连忙吐出瓜丝和土豆丝,是看了又看,闻了又闻,怪了,真是奇了怪了。
麦子费力的掩口唾骂,还是不相信的夹起一筷子瓜丝放入口中,不单单是口感怪,这味道更是说不出的怪,这也不是人能吃的东西啊?
麦子是又急又气,在厨房里面打着转,“一定有问题,一定是我出了问题。哦,对了,给岚微微打电话,让她来尝尝。”
因麦子的爸爸烧了一手好菜,而微微又超级的嘴馋,所以岚微微就成了麦子家的常客。麦子电话刚刚打过去,没出几分钟,岚微微已经火速到位。
“麦子你叫我有事啊?”岚微微甜甜的笑问,让本就胖嘟嘟的脸蛋都变成了无褶的包子,眼神开始不由控制的往厨房飘。
“微微你可算来了”麦子焦急的拉着微微的手,往厨房走。
“哎!等等,我还没有换鞋呢。”岚微微焦急的换好拖鞋,美食面前可不能落下。
来到厨房,岚微微疑惑的看着空荡荡的桌子,和那盘绿油油的瓜丝,终于忍不住问道:“麦子,你不会让我来,就是吃这个吧?。”
麦子故作深沉的点头,“对,不过还不止这些,你先尝尝,如果觉得好吃,我在多做点好吃的美食,保证让你过瘾。”
一听还有好多美食正在准备加工,岚微微立时眉开眼笑,麻利的坐在椅子上,模仿麦子的日常习惯,喝了一口水簌簌口,跑到洗手间吐掉。伸手轻轻的夹起几条土豆丝,模仿着麦子很专业的模样,认真的看了又看,道:“恩,卖相不错,刀工很好。”
岚微微表情幸福的将瓜丝放入口中,“啊!麦子你是不是放毒药啦?”岚微微从椅子上一跃而起,怒视着麦子。
此时的麦子是彻底的傻了眼,神情恍惚的用手抓了一把瓜丝,塞入口中,混着眼泪硬生生的咽了下去。“呜呜……啊……我没法活了。”麦子好不容易吃下去,已经是哭的不能自已。
麦子哭得伤心,吓得岚微微更是瞪大了眼睛,大吼道:“原来你真的想自杀,那你也不能拉着我啊?我还这么小,还有好多美食没有品尝过?又不像你做了这么几年的美食家,啥样好吃的没有吃过。呜呜……不带你这样的啊!呜呜……”
岚微微跑到洗手间,抠着舌头,终于将东西吐了出来,还不忘骂麦子:“再说了,你死也不能拉着我垫背啊,你要找也得找秦南啊,他看上你又不是一天两天了,你们一对亡命鸳鸯多好,干嘛找我死啊?”
岚微微是越说越离谱,哭的更是如泪人一般,还不忘四处找着手机,打112。
麦子见岚微微拿起手机,连忙一把夺了过来,狠狠的摔在地上,抹了一把眼泪和鼻涕,拉着岚微微来到门口,将门打开,“微微对不起,刚才我只是戏弄你的,菜里面没有放药,只是错放了调味料,你回家吧。”
“没放药?”岚微微立时止住哭声,看看厨房,问道:“那你还给不给我做别的菜吃了?”
“今天太晚就不做了,明天我给你做,行吗微微?”麦子尽力的稳定着情绪,担心再次冲动真的会吓坏人。
“没有啦,麦子你……唉!真是郁闷的晚上,好吧!我回家了。拜拜。”岚微微失望的低着头上了电梯。
麦子再也忍不住,蹲在门口小声的呜咽着,心里好苦,好难受。
难道作为麦家第十四代传人的她,竟然是个厨艺界的白痴?麦子无法接受,怕是家人更加无法接受。特别是爷爷,对她的期望是那么大,若是……
麦子不敢去想,颓废的拖着身体,将所有的菜倒掉,洗了把脸,回到卧房,看着窗外璀璨的灯火,麦子再次泪如雨下。“为什么?这是为什么……”