灵田妙药 第一卷 第十九章 下厨烹饪

作者 : 高楼望月

布理安还说了,魔法中也有与灵魂绑定随身空间的咒语,这样无论主人重生到哪儿,都可以带着随身空间了。

可惜的是,灵魂是否能重生,这一直是没有得到证实的事情,那些设定灵魂绑定的大魔法师们,过世后就再也没了消息,所以不知道咒语到底灵不灵。

艾欣是唯一一个证明灵魂不灭的人,布理安问她是否有兴趣试试灵魂绑定的咒语。

虽然一出生就带着随身空间,这比一出生就含着金汤匙更有价值,但艾欣拒绝试验不知道是否有效的咒语,而且她依据自己亲身的体会总结,这重生后最关键的还是保有前世的记忆,不然就是宝藏在身上也不知道。

能否保有前世的记忆,这正是布理安最在意的研究,如果不是艾欣是他老友的孙女,如果不是他事先发了誓,布理安自己也不敢确定,他会不会用魔法来研究艾欣,甚至动用禁忌的黑魔法…

但现在,他只能等着艾欣自己拿主意,至于劝诱她都不能。

“艾欣,既然你说空间里面有药材,那是不是可以为小泰迪治病了?”问这话的是葛力金,他知道老友对灵魂的课题有多执迷,但艾欣又不会走了,他急什么。

“是啊…可以治疗小泰迪吗?。”布理安有些惭愧,他首先想到的居然不是布理安家族未来的继承人。

“嗯,我可以给小泰迪开药了。”艾欣点点头。

……

在中医中,肾主骨,脾主肌肉,而脾与胃又互为表里,脾有毛病的胃都不会太好,小泰迪有鸡胸、站不稳肌肉松弛,吃得不多消化不好,正属于肾、脾、胃三方面的病症。

在中医里,治脾胃得先治肾,中医把脾胃比喻为灶台上的锅,即是釜,把肾气比喻为釜底之火,火不旺锅子怎么加热?

所以艾欣又回了铜元空间里的药房,取了熟地、山药、茯苓、丹皮、山萸肉、泽泻、牛膝六味药材研成细末拿了出来。

“这就是中药材?”布理安看着细粉末好奇的问道。

“我是用里面的小磨研了粉才拿出来,不过装柜里的药材都是加工好了的,不是它在地里的样子,这是考虑小泰迪的年纪,丸药比较好。”艾欣解释。

“也是,拿蜂蜜调了才好吃。”葛力金附和道。

艾欣却是一怔:“爷爷,你怎么知道用蜂蜜调?”因为这异界也有蜂蜜,因为空间药房存的蜂蜜数量不多,所以她的确是偷了个懒,拿细未出来调药,但葛力金怎么会知道用蜜调和中药,她确定自己没说过。

葛力金被她问得怔了一下:“难道不对?”

“对,就是要加蜂蜜。”就是因为对了,艾欣才奇怪。

葛力金想了想,也不明白自己怎么就说出来这话的。

布理安在旁边着急自己的重孙子了:“这个吃了就可以了?那么快给小泰迪吃吧。”

这回又是葛力金先开口:“布理安,这中药可不是魔药,吃了马上就痊愈的。”

艾欣听着更觉得不对劲儿。

“那要多久才会好?”布理安注意力全在药上,倒没有察觉。

葛力金这回看向艾欣,他说不出来了。

于是艾欣说道:“一般丸药和散剂的见效期是7至21天,小泰迪这属于慢性病,须长期调理,丸药得吃上一个月,但真要好了得至少百日,也就是中医的百日疗程。”

在中医里,急性病用汤药,药劲大见效快,所以中医师开汤药一般不超过7剂,吃汤药7天不见效就该换药了。

而病情缓解期则用丸药缓缓调养,以求疾病断根。

只是是药三分毒,艾欣后来又去考营养保健师,就是推荐中医所说的药食同源,用烹调以养生的道理。

艾欣拿出的六味药,合在一处便是元代曾世荣所著的《活幼心书》中的补肾地黄丸,说是疗程一个月,但艾欣希望孩子尽量少吃药。

艾欣很感谢这异界也有鸡,鸡毛能取暖,鸡肉能养人,鸡血去风活络,鸡骨头还能补钙,鸡的五脏六腑也各有益处,鸡蛋更是宝中之宝。

李时珍云鸡蛋:“精不足者补之以气,故卵白能清气,治伏热、目赤、咽痛诸疾;形不足者补之以味,故卵黄能补血,治下痢、胎产诸疾,卵则兼理气血,故治上列诸病也。”

所以艾欣把为小泰迪调养身体的补品主打为鸡蛋,一般人只要每天吃的不超过两个,就不会引起胆固醇升高。

考虑到小泰迪目前的消化能力,艾欣希望他每天先吃半个,再逐渐一天一个吃上一段时间。

……

艾欣并不会哄小孩,而且为了保护她的来历,出面的是布理安和葛力金。

借口要重新给小泰迪的卧室施加保护咒,布理安按艾欣说的,让卧室白天接受阳光的照射,把拒光的东西收拾起不少。

布理安还用这个借口,让女佣把小泰迪抱到室外玩耍。

起初蓓拉心疼儿子不习惯阳光而哭闹,但葛力金却很神秘的告诉她,他好不容易查出个让孩子身体健康的祝福魔咒,而这个非常古老的咒语,必须在阳光下才有效。

儿子的健康自然占了上风,蓓拉为了分散儿子的注意力,让他在阳光下待得久一点,甚至拿出了自己的私房钱,买了一大堆各式各样的高档儿童魔法玩具,放在草地上吸引小泰迪。

艾欣也不是什么都不做,她的目标是厨房,毕竟这里除了她,也没有谁会做东方菜。

布理安家的厨房高大而华美,但对于小孩子而言,艾欣的身高决定她亲自下厨烹饪必须得站在凳子上。

葛力金跟她进厨房看了就不放心,这座房子可没有和艾欣签证魔法契约,是不会管艾欣的安全的,所以在艾欣踩在凳子上做饭菜时,他就握着魔杖守在一边,以方便随时救援。

葛力金的举动让艾欣心里暖暖的,她前世小时候便习惯了一个人踩在凳子上做饭,年纪小难免有跌倒的时候,那时候她都是自己处理伤口,从不告诉爸妈,免得他们既操心诊所还得担心她。

艾欣明白父母工作的重要性,从来不会抱怨,但小孩子免不了还是希望有危险时得到长辈的呵护,有困难有人在旁边。

这个爷爷还真是对她不错…艾欣前世的遗憾在这儿补上了。

……

在异界,鸡蛋是普遍存在的食物,布理安家的厨房有许多,随便艾欣怎么做。

只是这家里的贵客进厨房烹饪还是前所未有的事,厨房的厨师厨娘都极为紧张,不知道是不是自己哪儿做错了,连大总管家伍诺?布理安也跟进了厨房。

“没关系,是我这小孙女想露一手,大家各忙各个就好了。”葛力金笑呵呵的说道。

伍诺是得到布理安的吩咐了,他也是怕小客人在厨房出意外才跟进来的,这时候见葛力金在自然是放心了,于是施礼告退。

不过这葛力金大法师对这个孙女可真是在意,比对布理安家的孩子还要好,不会真是有血缘关系的吧?

葛力金不知道又有人怀疑上了他的作风问题,只看着这天下掉下来的小孙女忙着在厨房整她前世知道的菜肴。

艾欣先做的是最简单的,也是最容易消化的鸡蛋羹。

将生鸡蛋打进碗里,用筷子搅散,加水,再搅散搅匀,放入调味料上笼屉隔水蒸熟就行了。

放调味料前,艾欣征求葛力金的意见:“爷爷,你是喜欢吃甜鸡蛋羹还是咸鸡蛋羹?”甜咸只是个人口味不同,与营养无关,艾欣前世的全家就都喜欢放盐吃。

“咸的。”葛力金的口味也是如此。

于是艾欣做了三碗放盐的、一碗放糖的鸡蛋羹。

看笼屉里的鸡蛋羹熟还有一会儿,艾欣又开始做一个也是以鸡蛋为主的菜。

这回得用上油锅了,将锅里的油烧至了六成熟,将搅好的蛋液缓缓淋进油锅里,边淋边用长筷子逆时针方向搅动,将炸了的蛋液都缠在了筷子。

这样缠住的就都是蛋丝了,最后抽出筷子将一团蛋丝放锅里再炸熟,然后捞起压去多余的油,蛋松盛盘撒上白糖就可以吃了。

“爷爷你尝尝,这叫蛋松,一般是撒白糖吃,不过你喜欢放盐、味精什么的也可以。”艾欣说道,她仍继续又做了几盘蛋松。

“放白糖就不错了。”葛力金觉得这松软香甜的口感更好,看着一边的厨娘在探头探脑,他还得意,这可是他孙女做的。

鸡蛋羹蒸熟后,艾欣拿了两碗咸的与葛力金一人一碗试味道,确定和她前世做得差不多,便托出另两盘给小泰迪。

事实证明,小泰迪喜欢吃甜的鸡蛋羹,那加糖的他吃了有小半碗,加盐的图新鲜尝了一口,第二口就吐出来了。

浪费!艾欣皱皱眉。

注1:据网上食物相克中所言,鸡蛋与消炎药(西药)相克,得间隔四个小时,否则会中毒。没敢亲身尝试,不知道这消息是否准确,但希望大家还是都小心为上。

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