温泉池里出来，大家身心舒畅之后，顿感饥肠辘辘，我带着众人驱车去十多里地外的古镇同学胡桂花家吃地道的农家菜。
赶到饭店时，刚好胡桂花做好的烤洋芋出锅，香味扑鼻。洋芋是古镇的传统特色农产品之一，有悠久的种植历史，古镇独特的砂性土壤、适宜的气候环境，造就了古镇洋芋的独特品质-皮色较黄、淀粉含量高、低脂肪、高蛋白、粗纤维，食之色香味美，为我们当地人喜爱。这里的烤洋芋，其实是煮洋芋，焙制、配料别致而风味独特。古镇的本地洋芋小小的长不大，这种洋芋即使皮是青色的也没有麻、涩的感觉。烤洋芋选用的多是核桃大小的洋芋，洗净后不去皮，吃时也是带皮吃。烤的时候，烧柴的锅灶上，大铁锅里满满一锅洋芋，锅下燃烧的是松枝，先用菜油炒过后再加入老酒、糖、米醋、盐、腌茭头的咸菜汁。灶下的火不断，灶上的人一直不停地翻动着锅里的洋芋，等收汁后洋芋皮起了褶皱就烤好了。周璐尝了一个，竖起大拇指叫道真是鲜美，不过这洋芋好像就是我们北方的马铃薯，就是个头比我们老家的要小巧。
胡桂花亲自下厨，为我们烧了一桌特色的当地海鲜。古镇靠海，退潮后的滩涂上，最多的海产品是还螺丝、跳跳鱼和招潮蟹。滨海海鲜八珍里大部分是海涂产品，泥螺、蛏子、跳跳鱼、滩涂鱼等，以前都是我们平常人家用来补充粮食的海货，现在都成了珍稀食品。
最后上的一道菜是酱爆海螺丝，周璐从来没见识过，看我们吃得那么香美，也学着来尝，吸了好几次，都吸不出肉来，在那里干着急，众人大笑。
一边的胡桂花笑着说：“吃海螺丝要有功夫，我们常笑外地人说，古镇人都有气功，外地人没气功，干急吃不上香海丝。海螺丝的形态细长口小，吃时嘴对嘴用力吮吸一下，丝肉就出来了，第一次没吸出时在尾部吸一下再反过来就能很自然地吸取出来。”
“有一天在饭桌上你能自如地吸食海螺丝时，你就是我们古镇人了呵呵。”我接过话去，我告诉周璐，我们古镇人有很深的海螺丝情节，儿时我们没有零食吃，上学时，大家口袋里装一把煮熟的海丝，边走边吃。放学后，大家做伴去海边滩涂上捡海螺丝，捡到后放进盖网的盆里，活的海丝会爬行，一边爬行一边吐出海泥污垢。捡满一盆后，拿回家，烧开水煮熟就可以食用了。
“所以，那时候，我们的衣服口袋底部经常是白白的盐花，那是口袋里海螺丝的汁水干了之后留下的。”我的话勾起了众人儿时的美好回忆。“那时候家里烧菜如果家里没盐，妈妈把我叫过去，随手从我口袋里抓一把就可以了……”我夸张地对周璐开着玩笑。
“真的吗？”周璐张开嘴疑惑道。我们哈哈大笑。
“哈哈，是小白在逗你呢，小白，你就是会欺负人家北方姑娘，今晚你要好好照顾人家哦……”阿芳带着坏坏的语气道，乐杰在一旁起哄。说得周璐害羞地低下了头。
“去你的，我去拿酒，不理你们了。”我离开位置去胡桂花后院拿她家里自酿的米酒。
上次表姐叶惠离别告诉我周璐的病情基本康复可以开始尝试同房后，我心里还是有所期待的，莫名地希望可以为她做点什么……