谷雨呆在院子里,手里抓着一根竹棍,在地上一下下的划拉。
她是在算账,为了让大家都心安,买桃子的时候给的是现钱。十八两没有了,还剩下七十七两,她用竹棍子在地上算够不够的。
院子里却不时的走进来几个人,多半都是听说谷雨家里要请人,做的又是削皮去核这类简单轻巧的事情,来问的人自然的就很多,谷雨的思绪一次次的被他们打断,一时间的有些个恼火,后来干脆的就不抬头了,直接的让他们去找二伯母。许氏呆在庄子里的时间长,做事情又是利落公道的,江氏要避嫌也只能帮忙,文婶子跟王氏对庄子里的人不太熟悉,还是让许氏挑人的好。
小满见谷雨心烦,干脆的搬着凳子坐在院子当头那绣东西,有人要是来问,就让他们直接去找许氏。
谷雨这才得以安静一些。头脑里又想着七十七两银子,要买饴糖要买坛子,还要请那么多的人,人工这些最是难算。本来这要是在桃子最开始成熟的时候做桃酱,根本的就不会遇上这些问题,她完全的可以先摘一部分桃子,买上一点饴糖跟坛子,连人工钱什么的都可以省掉了,自己家里做好拿去卖了,然后再这么循环,就算不是每次都顺利卖出去,至少也比现在舒服得多。只是现在不成了,桃子拖不了几天了的,摘得越迟落得越多,太亏。况且的这一次性的摘回来,要请人削皮去核还要搭建锅灶,通通的就一起来了,怎么算,银子都是不够的,再说还要留一些让那去卖桃酱的人有些路费什么的。
这么一来,银子就很紧张了,要么的去拿李得江他们建瓦房的银子,这个谷雨说不出口,不能把这老本都掏空了,万一桃酱卖不出去,大家一点钱都没有了。要么的就放弃一部分桃子,少买一点饴糖跟坛子,但是这么一来谷雨又不甘心,既然准备要做,就不能这么眼睁睁的看着桃子扔在地上,她不想让那些等着看笑话的人有说头。
想这些个谷雨的头都大了,她用竹棍子在地上划拉,尽管已经想不起写任何东西,只是机械的重复着动作,蹲在地上,夏至过来也被她呵斥了回去,小荷赶紧的抱着夏至到屋子里不让他出来。
谷雨就这么老僧入定一般的,盯着那阳光照着竹棍子投在地上的影子。
突然间的眼前一暗,几只穿着布鞋的脚在跟前,布鞋上已经沾上一些尘土,谷雨用竹棍子一点一点,四只,两双,抬头一看,惊喜的叫道:“哥!!”
惊蛰跟安锦轩站着笑,接着安锦轩蹲下来,“谷雨,自己把桃子都收购了做生意这么大的事情也不叫我们回来帮忙?自己在这想破脑袋了没?”
谷雨傻傻一笑,心里却是清楚,安锦轩在镇子上的布庄做伙计,每隔几日都回来接自己去镇子上的医馆已经是太过麻烦他,这要是有事就要招他们回来,谷雨可是不想,再说惊蛰在镇子上念书,不说自个儿不叫,就是叫爹娘也未必同意的,于是就自己想着。
见安锦轩这么说话,谷雨认真的道:“锦轩哥,你在外面给人当伙计,收了人家的工钱,可是不能那么自在了的,终究受到人家的管束,哥在镇子上念书是正事,也不能叫回来不是。”
安锦轩蹲着噗了一声,咳咳两下,这才稳住自己,“嗯,是当伙计,不过老板的人还行,惊蛰也过来跟着我住着算是有伴,吃的你们以后也不用送了,惊蛰跟我一块吃呢,只是工钱少点而已。”
谷雨点点头,心说这样已经不错了,见安锦轩他们这样,谷雨有心的想着宽慰些个,“你们可就知足吧,这当伙计的已经很不错了,要是锦轩哥不在那当伙计,我哥哥要是每日的回来多麻烦再说还有吃的呢,你一个人干活两个人吃住就是赚了的,还有工钱,你们老板人真不错了。”
惊蛰也有些个古怪的背过身去笑。
谷雨又道:“是这样的,舅舅那头也不好意思去麻烦他了,你们出去了这也没有什么人闲话不是,呵呵,不过你们回来也好的。”
惊蛰跟安锦轩相视贼笑了一会,接着还是惊蛰说道:“现在这做桃酱的事情怎么样了,上回还是锦轩提了提,我们还以为是整个庄子一起的呢,哪里知道昨日遇上庄子里的人才知道竟然是我们家里自己做了。”
谷雨在他们面前的倒是可以什么都说,“我算了一个早上了,银子不过,买了桃子之后还剩下七十七两银子,这是全部的了别的不说,要买一批饴糖,还有一批大锅,还有一批坛子,然后在我们这院子前这地上弄上一排灶,而后是请人,摘桃子要请人,本来这个那天想着包括在桃子钱上的,只是当时心里一软就没有提了,削皮去核什么的也要请一大批人,要不然的时间不等人,我都急死了,还不敢让他们知道的免得着急。”
安锦轩听完之后,点点头,然后说道:“这个不成,首先的谷雨你不能在前边院子这里弄这些锅灶什么的,那天咱们做桃酱的时候你也知道了,这说难也不难,说容易也不容易,反正的不能让大家都知道。说句不好听的,这个就是咱们的秘方,要是真的赚钱了,以后做的人多了一个庄子的在外面抢生意怎么的都不是好事情。要我说把后院的月兑粒机先清理出来,然后在后边弄上一排灶的,就用自己人就成了,咱们这些人当中,小荷小满他们几个可以烧火,也不是什么,蒸的那道工序是不需要担心的,一个人看着火就够了的,这边需要搅拌的时候我惊蛰跟泉叔伯父他们都是可以的,也就差不多了。”
谷雨听得一愣,没有想到安锦轩果然是做生意的料子,首先的就想到以后的事情,倒是说得挺有道理。
安锦轩见他们没有反应,继续道,“这个银子不够倒是也需要算过的,除去你算的那几项不算,还有别的你没有算的不是。”
谷雨站了起来,惊讶道:“还有?银子更加不够了!”
安锦轩笑笑,不当一回事一般,“现在咱们就是要把所有的问题都想出来,然后一一解决了,就马上动手,要不然的真的做起来还会更加多的问题,这叫磨刀不误砍柴工。就比如你要蒸吧,你还没有定做一批碗呢,那锅也是要钱的,那么砌灶的砖呢?有了砖那砌灶的人工呢?这里要钱的。另外的还有要注意的,那头还需要让陈伯父派人守着桃林,你们也知道庄子里有些人单单的见不得人家好的,本来那桃子是庄子里的就没事,要是知道你用来赚钱了,走过去的时候说不定也要摇落一些才心甘,让陈伯父在我们还没有摘完桃子之前派稳妥的人守着,既然咱们买了桃子这个要求也是不过分的,还有那削皮装坛子一类的事情也要注意,虽然是请人,也要有人盯着才行,咱们做的是吃食的东西,可是不能被人钻了空子以后出事。这些都考虑之后,还有老天爷呢,要是老天爷不赏脸的时候咱们要怎么办,总不能让做得差不多好了的桃酱要淋雨然后前功尽弃是不是?”
谷雨吃惊得张大了嘴巴。惊蛰摇摇头,也没有说什么,拉着安锦轩跟谷雨就道,“哎呀,这么多的事情,咱们还是去后院吧,这里人来人往的怕是不好。”
谷雨这才发现原来那些想来干活的有几个人呆在他们身后,听着他们说话呢。
三个人就到了后院,毕竟是隔着堂屋,人家可是不好意思走进来的。
安锦轩继续滔滔不绝说道,“这些各种都要考虑周全,问题差不多也就是这么多了,咱们现在开始一一的解决就行。”
整个过程似乎就是他一个人在那自问自答,谷雨原本还以为自己思虑得差不多了,此时真是汗颜得很,她只是考虑做桃酱所需要的几大项要花钱的地方,就那还没有完全算好。安锦轩一说,不仅的各个方面都考虑进去,连看桃子,请人、保密、天气各种什么的都有了,谷雨只有听着的份。惊蛰却是在后院转悠起来。
安锦轩继续说着自己的想法,“大致上就是这些问题,我们一一解决就是,至于锅碗什么的你放心,我在镇子上认识个熟人,想必是可以帮忙的,我一听说之后就跟他说好了,到时候派人去拉就是,银子也等咱们卖了桃酱再给。然后是人工,你也知道这个是最不容易控制的,只是你倒是一时间的糊涂了,不要给一个人每天十文钱,二伯母看人再准眼睛再尖,也保不准混进来什么人不是,别人不说就是你那院子里的几个伯母就有的受的,你怎么的没有想到当时自己想出来的主意,摘一筐桃子给一文钱,这个好,咱们可以让他们削皮去核一道儿了,只用泉叔的木桶子作数,一桶桃子肉给人家四文或者五文钱的,算起来差不多的钱,只是咱们倒是好控制多了,也不让别人趁空偷懒的,要是有那些稳妥的人,也可以让他们自己去桃林摘了然后弄成桃肉给咱们,下雨不下雨也就不怕了……”
谷雨心里幽幽一叹,这做生意真是难,千头万绪的都要操心,一点差错都出不得的,只是现在她心里一个劲的想着银子不够,安锦轩说了这么多,到底还是没有说到怎么解决银子的问题,“可是锦轩哥,咱们现在银子不够啊,那些饴糖坛子什么的怎么办?还有那些桃子也等不得了。”
安锦轩很有把握的笑着摆手,叫道,“惊蛰!”
泪,这章本来写好了,想着要双更,结果码好之后正要保存,哪知道是从u盘之中直接写的,最后word没有响应,接着就是说什么被损坏,然后刚码好的字就没有了,上网搜补救措施什么的都是下什么软件还不一定能弄出来的,只好硬着头皮重头写了,好久没有这么晚睡觉了,挠墙。